Wyniki egzaminu

Nowy egzamin
Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik handlowiec
  • Kwalifikacja: HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
  • Data rozpoczęcia: 25 maja 2025 08:23
  • Data zakończenia: 25 maja 2025 08:45

Egzamin zdany!

Wynik: 26/40 punktów (65,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Facebook
X.com
LinkedIn
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

W jakim z poniższych przypadków należy wykonać inwentaryzację nadzwyczajną?

A. Na zakończenie roku kalendarzowego
B. Po włamaniu do sklepu i dokonaniu kradzieży
C. Podczas przekazywania odpowiedzialności za towary innemu pracownikowi sklepu
D. Po przyjęciu do magazynu nowo zakupionego towaru
Inwentaryzacja nadzwyczajna jest kluczowym narzędziem w zarządzaniu zasobami i kontrolą stanów magazynowych. W sytuacji opisanej w odpowiedzi, czyli po włamaniu do sklepu i kradzieży, przeprowadzenie inwentaryzacji nadzwyczajnej jest niezbędne w celu ustalenia rzeczywistego stanu towarów oraz identyfikacji strat. Przykładowo, jeśli po włamaniu stwierdzono brak konkretnego asortymentu, inwentaryzacja pozwala na precyzyjne określenie, co zostało skradzione, co jest istotne dla zgłoszenia szkody u ubezpieczyciela. Dodatkowo, zgodnie z dobrymi praktykami w zarządzaniu zapasami, regularne przeprowadzanie inwentaryzacji po incydentach takich jak kradzieże, nie tylko pozwala na oszacowanie strat, ale także wzmacnia kontrole wewnętrzne i zabezpieczenia, co może zapobiegać przyszłym incydentom. Rekomendacje standardów branżowych, takich jak ISO 9001, podkreślają znaczenie dokumentowania i analizowania wszelkich nieprawidłowości w zarządzaniu zasobami, co czyni inwentaryzację po incydentach kluczowym elementem skutecznego zarządzania ryzykiem operacyjnym.
Pytanie 2

Najlepszym sposobem na sprzedaż paczkowanych produktów zbożowych w dyskoncie jest metoda

A. samoobsługowa
B. wysyłkowa
C. tradycyjna
D. preselekcyjna
Odpowiedź 'samoobsługowa' jest prawidłowa, ponieważ w kontekście sklepu dyskontowego ta forma sprzedaży najlepiej odpowiada potrzebom klientów oraz charakterystyce oferowanych produktów. Samoobsługa pozwala na swobodne poruszanie się po sklepie, co sprzyja dokonaniu wyboru wśród różnych paczkowanych wyrobów zbożowych. Klienci mogą na własną rękę zapoznać się z asortymentem, co zwiększa ich zaangażowanie i satysfakcję z zakupów. Przykładem może być rozstawienie produktów w sposób, który umożliwia łatwe porównywanie cen i walorów odżywczych, co jest kluczowe w decyzjach zakupowych. Ponadto sprzedaż samoobsługowa jest związana z niższymi kosztami operacyjnymi, ponieważ nie wymaga dużej liczby pracowników do obsługi klientów, co jest zgodne z modelami biznesowymi popularnymi w dyskontach. Dobrze zorganizowana przestrzeń samoobsługowa może również przyczynić się do zwiększenia sprzedaży dzięki lepszej widoczności produktów.
Pytanie 3

Jaką wartość będzie miała cena detaliczna brutto towaru, jeżeli cena zakupu netto wynosi 100 zł, marża detaliczna obliczana "od sta" to 10%, a stawka VAT tego towaru wynosi 7%?

A. 111,00 zł
B. 110,70 zł
C. 117,70 zł
D. 171,00 zł
Aby obliczyć cenę detaliczną brutto, należy zacząć od ceny zakupu netto, czyli 100 zł. Marża detaliczna wynosi 10%, co oznacza, że dodajemy do ceny zakupu 10% z tej kwoty. 10% z 100 zł to 10 zł, więc cena detaliczna netto wynosi 110 zł (100 zł + 10 zł). Następnie należy obliczyć podatek VAT, który w tym przypadku wynosi 7%. Aby obliczyć wartość VAT, mnożymy cenę detaliczną netto (110 zł) przez stawkę VAT (0,07): 110 zł * 0,07 = 7,70 zł. Wreszcie, aby uzyskać cenę detaliczną brutto, dodajemy VAT do ceny detalicznej netto: 110 zł + 7,70 zł = 117,70 zł. Zrozumienie tego procesu jest kluczowe dla każdego, kto zajmuje się sprzedażą detaliczną, ponieważ pozwala na prawidłowe ustalanie cen i obliczanie podatków, co jest zgodne z obowiązującymi przepisami prawa finansowego i dobrymi praktykami biznesowymi.
Pytanie 4

Przyprawa wytwarzana z mielonej gorczycy, wody, soli, octu oraz cukru i ziół charakterystycznych dla różnych gatunków to

A. sos winegret
B. majonez
C. sos sojowy
D. musztarda
Musztarda jest przyprawą otrzymywaną głównie z gorczycy, która w połączeniu z wodą, solą, octem, cukrem oraz ziołowo-korzennymi przyprawami tworzy charakterystyczny smak i aromat. Jej produkcja odbywa się poprzez zmielenie nasion gorczycy, co pozwala wydobyć olejki eteryczne oraz inne związki aromatyczne. Musztarda jest szeroko stosowana w kuchni jako dodatek do dań mięsnych, kanapek, sałatek czy jako składnik sosów. Warto zauważyć, że istnieje wiele rodzajów musztardy, takich jak musztarda francuska, dijon, czy żółta, które różnią się smakiem i intensywnością. Standardy dotyczące produkcji musztardy obejmują używanie wysokiej jakości składników oraz przestrzeganie zasad bezpieczeństwa żywności. Musztarda nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także jest źródłem przeciwutleniaczy, co czyni ją wartościowym dodatkiem do diety.
Pytanie 5

Klient nabył maszynę do szycia, do której przyznano trzyletnią gwarancję. Po dwóch latach i dwóch miesiącach prawidłowego użytkowania urządzenie przestało działać. Jakie roszczenie przysługuje klientowi z wymienionych poniżej?

A. Wymiany towaru na nowy z powodu niezgodności towaru z umową
B. Obniżenia ceny towaru z powodu wystąpienia awarii
C. Zwrotu pieniędzy za zakupiony produkt z powodu niezgodności towaru z umową
D. Naprawy towaru na podstawie gwarancji
Odpowiedź dotycząca naprawy towaru z tytułu gwarancji jest poprawna, ponieważ gwarancja producenta obejmuje obowiązek naprawy lub wymiany wadliwego towaru na nowy, jeżeli usterka wystąpiła w określonym okresie ochrony. W przypadku maszyny do szycia, która przestała działać po dwóch latach i dwóch miesiącach, klient ma prawo do skorzystania z gwarancji, która ustanawia konkretne zasady dotyczące naprawy. W praktyce, klienci często korzystają z takich przywilejów, które są zgodne z przepisami Kodeksu cywilnego, w szczególności z regulacjami dotyczącymi rękojmi i gwarancji. Przykładem może być sytuacja, w której klient zgłasza usterkę do autoryzowanego serwisu, a ten, zgodnie z warunkami gwarancji, podejmuje się naprawy maszyny w ustalonym terminie. Takie rozwiązania są standardem w branży, a ich celem jest ochrona konsumentów oraz zapewnienie, że zakupione produkty spełniają oczekiwania przez określony czas.
Pytanie 6

Do sklepu z zabawkami z tradycyjną metodą sprzedaży wszedł klient z zamiarem zakupu prezentu dla dwuletniego dziecka. Prawidłowy przebieg jego obsługi opisany został w tabeli w wierszu

A.zachęcanie do dalszych zakupów, prezentacja produktu, wyjaśnienie wątpliwości, ustalenie potrzeb, inkaso należności
B.ustalenie potrzeb, zachęcanie do dalszych zakupów, inkaso należności, wyjaśnienie wątpliwości, prezentacja produktu
C.prezentacja produktu, ustalenie potrzeb, zachęcanie do dalszych zakupów, inkaso należności, wyjaśnienie wątpliwości
D.ustalenie potrzeb, prezentacja produktu, wyjaśnienie wątpliwości, inkaso należności, zachęcanie do dalszych zakupów

A. D.
B. B.
C. C.
D. A.
Odpowiedź D jest prawidłowa, ponieważ ilustruje właściwy przebieg obsługi klienta w sklepie z zabawkami. Proces ten zaczyna się od ustalenia potrzeb klienta, co jest kluczowym elementem w sprzedaży. Przedstawienie odpowiedniego produktu powinno być zgodne z oczekiwaniami klienta, co pozwala na lepsze dopasowanie oferty do jego wymagań. Ważnym krokiem jest również wyjaśnienie wszelkich wątpliwości, jakie może mieć klient – to buduje zaufanie i może zwiększyć prawdopodobieństwo zakupu. Inkaso należności to finalny krok, który powinien być wykonany w sposób bezproblemowy, co oznacza, że proces opłat powinien być jasny i przejrzysty dla klienta. Zachęcenie do dalszych zakupów jest ostatnim, ale nie mniej istotnym etapem, który może prowadzić do lojalności klienta i jego powrotu do sklepu w przyszłości. Takie podejście jest zgodne z najlepszymi praktykami w zarządzaniu relacjami z klientami (CRM) oraz standardami obsługi klienta, które kładą nacisk na personalizację i efektywność w sprzedaży.
Pytanie 7

Po dokonaniu inwentaryzacji towarów, stwierdzony brak został uznany za winę. Kto podejmuje decyzję o obciążeniu osoby materialnie odpowiedzialnej wartością brakującego towaru uznanego za winny?

A. Kierownik przedsiębiorstwa
B. Przewodniczący komisji inwentaryzacyjnej
C. Kierownik działu handlowego
D. Przewodniczący zespołu spisowego
Odpowiedzi wskazujące na kierownika działu handlowego, przewodniczącego komisji inwentaryzacyjnej oraz przewodniczącego zespołu spisowego są nieprawidłowe, ponieważ te osoby, choć mają swoje specyficzne role w procesie inwentaryzacji, nie odpowiadają za ostateczne decyzje dotyczące obciążenia osób materialnie odpowiedzialnych. Kierownik działu handlowego zajmuje się głównie kwestiami związanymi z zarządzaniem sprzedażą i relacjami z klientami, a jego kompetencje nie obejmują rozstrzygania kwestii dotyczących inwentaryzacji oraz odpowiedzialności za braki w towarach. Przewodniczący komisji inwentaryzacyjnej odpowiada za organizację i przebieg samej inwentaryzacji, ale nie ma kompetencji do podejmowania decyzji o obciążeniu pracowników. Jego rola ogranicza się do przedstawienia wyników inwentaryzacji. Z kolei przewodniczący zespołu spisowego ma za zadanie nadzorowanie pracowników podczas spisu towarów, ale również nie posiada uprawnienia do podejmowania decyzji dotyczących odpowiedzialności materialnej. Dobrą praktyką w takich sytuacjach jest wyraźne rozdzielenie ról i odpowiedzialności w procesach inwentaryzacyjnych, aby uniknąć nieporozumień i błędnych decyzji. Właściwe podejmowanie decyzji w tej kwestii powinno być zgodne z przyjętymi procedurami i regulacjami wewnętrznymi firmy, co w przypadku wykrycia niedoborów obliguje do zaangażowania kierownictwa najwyższego szczebla.
Pytanie 8

Fermentacja mleka ma miejsce w procesie wytwarzania

A. mleka w proszku
B. jogurtu
C. mleka skondensowanego
D. śmietany
Fermentacja nie zachodzi przy produkcji mleka zagęszczonego, śmietanki czy mleka w proszku. Mleko zagęszczone to po prostu mleko, z którego odparowano część wody, co sprawia, że jest gęstsze i można je dłużej przechowywać, ale to nie jest fermentacja. Śmietanka to z kolei tłuszcz mleczny, który oddziela się od reszty, więc też nie ma tu fermentacji. Produkcja mleka w proszku też na tym nie polega, bo to po prostu suszenie mleka. W sumie te różnice są ważne, żeby nie wprowadzać się w błąd, bo fermentacja to coś zupełnie innego niż te procesy. Dla ludzi w branży mleczarskiej wiedza o tym jest kluczowa, bo trzeba wiedzieć, jakie metody wpływają na jakość produktów. Jak się tego nie ogarnie, to może być problem z produkcją i jakością jedzenia.
Pytanie 9

Obrót uzyskany w sklepie samoobsługowym w czasie między inwentaryzacjami wyniósł 18 000 zł. Jak duża może być dopuszczalna wartość niedoboru, jeśli ustalony limit niedoboru dla tego sklepu wynosi 0,35%?

A. 35 zł
B. 525 zł
C. 63 zł
D. 630 zł
W przypadku obliczeń dotyczących dopuszczalnej wielkości niedoboru, kluczowe jest zrozumienie, jak oblicza się wartość niedoboru na podstawie obrotu sklepu oraz ustalonego limitu. Niepoprawne odpowiedzi mogą wynikać z błędnego zrozumienia procentów, co jest częstym problemem. Osoby, które wybrały błędne odpowiedzi, mogły pomylić podstawowe zasady matematyki procentowej, licząc wartość niedoboru jako pełny obrót, co prowadzi do znacznie zawyżonych wartości. Na przykład, wybranie 525 zł jako odpowiedzi może wynikać z nieprawidłowego pomnożenia obrotu przez niewłaściwy współczynnik, co wskazuje na brak znajomości podstawowych zasad obliczeń procentowych. Innym typowym błędem jest koncentrowanie się na nieprawidłowej interpretacji wartości procentowej, co prowadzi do oszacowania znacznie wyższych strat. Odpowiedzi takie jak 35 zł lub 630 zł również wskazują na nieporozumienia związane z obliczeniami, gdzie osoby te mogły nieprawidłowo rozumieć, jak stosować limit niedoboru w kontekście całkowitego obrotu. Dlatego kluczowe jest przyswojenie sobie umiejętności prawidłowego obliczania wartości procentowych, w szczególności w kontekście zarządzania finansami w handlu detalicznym.
Pytanie 10

Termin, który wskazuje, że sprzedawca na swój koszt ma obowiązek dostarczyć zamówiony towar do miejsca wskazanego przez nabywcę, określa się pojęciem

A. inkaso
B. loco
C. skonto
D. franco
Niepoprawne odpowiedzi w tej kwestii wynikają z mylenia terminologii związanej z warunkami dostawy i płatności. Odpowiedź skonto odnosi się do rabatu przyznawanego za wcześniejszą płatność, co nie ma związku z odpowiedzialnością sprzedawcy za dostawę towaru. Z kolei termin loco oznacza, że sprzedawca dostarcza towar do określonego miejsca, ale nie pokrywa kosztów transportu, co jest sprzeczne z definicją 'franco'. Inkaso, z drugiej strony, dotyczy procedury pobierania należności przez bank, co również nie wiąże się z dostarczaniem towarów. Te nieporozumienia mogą prowadzić do błędnych wniosków na temat odpowiedzialności stron w umowach handlowych. Kluczowe jest, aby zrozumieć, że różne terminy w transakcjach handlowych mają swoje specyficzne znaczenie i zastosowanie, a ich niewłaściwe użycie może skutkować nieporozumieniami oraz potencjalnymi stratami finansowymi. W praktyce przedsiębiorcy powinni kłaść duży nacisk na właściwe stosowanie terminologii oraz znajomość warunków dostawy, aby uniknąć niejasności i konfliktów w biznesie.
Pytanie 11

Czerwona sygnalizacja świetlna w magazynie hurtowni wskazuje na

A. ostrzeżenie przed uruchomieniem systemów transportowych
B. drogę transportu bez przeszkód
C. zagrożenie
D. ostrzeganie przed poruszającymi się przedmiotami
Wybór odpowiedzi dotyczących ostrzeżeń przed uruchomieniem urządzeń transportujących, wolnych dróg transportu oraz ostrzeżeń przed przedmiotami w ruchu nie oddaje rzeczywistego znaczenia czerwonego sygnalizatora świetlnego. Oznaczenie czerwone, w kontekście bezpieczeństwa, ma jednoznaczne znaczenie - wskazuje na stan niebezpieczeństwa lub zagrożenia. Ostrzeżenia przed uruchomieniem urządzeń transportujących są zazwyczaj sygnalizowane innymi kolorami, np. żółtym, co wskazuje na konieczność zachowania ostrożności, ale nie oznacza bezpośredniego zagrożenia. Wolne drogi transportu są sygnalizowane zazwyczaj kolorem zielonym, który informuje, że nie ma żadnych przeszkód w ruchu, co jest sprzeczne z ideą czerwonego sygnalizatora. Z kolei ostrzeżenie przed przedmiotami w ruchu może być skutecznie komunikowane za pomocą sygnalizacji żółtej lub pomarańczowej, ale nie czerwonej, która jednoznacznie wskazuje na niebezpieczeństwo. Często pracownicy mogą mylić te sygnały z powodu braku szkolenia lub nieznajomości standardów BHP, co podkreśla znaczenie zrozumienia i przestrzegania zasad bezpieczeństwa w pracy. Odpowiednia edukacja i znajomość oznaczeń mogą znacząco przyczynić się do zmniejszenia liczby wypadków w miejscach pracy.
Pytanie 12

Magazynier, podczas czyszczenia urządzenia chłodniczego, doznał porażenia prądem. Pojawiły się u niego trudności w oddychaniu. Jakie działanie należy podjąć w pierwszej kolejności, udzielając mu pierwszej pomocy?

A. odłączyć go od źródła prądu
B. położyć go na boku i przykryć ciepłym materiałem (np. kocem)
C. przeprowadzić sztuczne oddychanie
D. powiadomić kierownika magazynu i wezwać pogotowie
Kiedy mamy do czynienia z porażeniem prądem, takie rzeczy jak kładzenie poszkodowanego na boku lub okrywanie go kocem nie są najlepszym rozwiązaniem i mogą być niebezpieczne. To wygląda na to, że możesz nie do końca rozumieć, jakie są priorytety w udzielaniu pierwszej pomocy. Na przykład, kładzenie kogoś na boku jest sensowne, gdy ma wymioty albo traci przytomność, ale jeśli osoba ma kontakt z prądem, to trzeba najpierw odłączyć ją od źródła prądu. Jest ważne, by po zabezpieczeniu sytuacji i odłączeniu prądu wezwać pogotowie, ale nie można czekać na pomoc, jeśli poszkodowany jest dalej w niebezpieczeństwie. Sztuczne oddychanie jest istotne, ale powinno nastąpić dopiero po upewnieniu się, że już nie ma kontaktu z prądem. Rozumienie, co robić w takim momencie, jest mega ważne, a zasady pierwszej pomocy powinien znać każdy, kto może być w takiej sytuacji.
Pytanie 13

Klient nabył towary przedstawione w tabeli. Która z podanych kwot pozwoli mu na zapłacenie rachunku?

Nazwa towaruJ. m.IlośćCena jednostkowa w zł
Tapeta ściennaszt.236,00
Klej do tapetszt.310,50
Farba olejnal123,00

A. 106,00 zł
B. 127,00 zł
C. 70,00 zł
D. 91,00 zł
Aby określić właściwą kwotę do zapłaty za nabyte towary, kluczowe jest zrozumienie procesu obliczania całkowitych kosztów zakupów. Należy pomnożyć ilość każdego towaru przez jego cenę jednostkową, a następnie dodać wszystkie otrzymane wartości. W przypadku tej transakcji, po zsumowaniu odpowiednich wartości, otrzymujemy kwotę 127,00 zł. Taka metoda obliczenia jest zgodna z zasadami stosowanymi w księgowości i finansach, gdzie precyzyjne obliczenia są istotne dla zarządzania budżetem. Przykładowo, w praktyce biznesowej, dokładne zestawienie kosztów jest niezbędne do prawidłowego rozliczenia się z dostawcą oraz do planowania przyszłych wydatków. Warto również pamiętać o możliwościach zastosowania oprogramowania do zarządzania finansami, które automatyzuje te procesy, zapewniając większą dokładność i oszczędność czasu. Takie narzędzia mogą pomóc w tworzeniu raportów finansowych, które są kluczowe dla analizy wydajności finansowej przedsiębiorstwa.
Pytanie 14

Jaki powinien być asortyment towarów w hipermarkecie?

A. wąski i głęboki
B. szeroki i płytki
C. wąski i płytki
D. szeroki i głęboki
Asortyment towarowy hipermarketu powinien być szeroki i głęboki, co oznacza, że powinien obejmować wiele kategorii produktów oraz różnorodne warianty w ramach tych kategorii. Szeroki asortyment pozwala na zaspokojenie różnych potrzeb klientów, co jest kluczowe w kontekście konkurencyjności na rynku. Przykładowo, hipermarket oferujący szeroki wybór artykułów spożywczych, chemii gospodarczej, odzieży oraz elektroniki przyciągnie szerszą grupę klientów, którzy mogą znaleźć w jednym miejscu wszystko, czego potrzebują. Głęboki asortyment odnosi się do dostępności różnych marek i modeli produktów w danej kategorii, co zwiększa prawdopodobieństwo, że klienci znajdą dokładnie to, czego szukają. Z perspektywy standardów handlowych, zarządzanie asortymentem w taki sposób sprzyja zwiększeniu sprzedaży oraz lojalności klientów, co jest fundamentalne dla długoterminowego sukcesu hipermarketu. Dobre praktyki branżowe sugerują również, że należy regularnie analizować trendy rynkowe oraz preferencje konsumentów, aby dostosować asortyment do zmieniających się potrzeb rynku.
Pytanie 15

Podczas inwentaryzacji odkryto brak towarów o łącznej wartości 440,00 zł. Jaką kwotą zostanie obciążony pracownik materialnie odpowiedzialny, jeśli wartość sprzedaży w sklepie wyniosła 40 000,00 zł, a limit ubytków na pokrycie niedoborów wynosi 0,3% obrotu?

A. 320,00 zł
B. 132,00 zł
C. 440,00 zł
D. 120,00 zł
Poprawna odpowiedź na to pytanie to 320,00 zł. Aby obliczyć kwotę, którą zostanie obciążony pracownik materialnie odpowiedzialny, należy najpierw obliczyć limit ubytków, który wynosi 0,3% wartości sprzedaży. W tym przypadku, wartość sprzedaży wyniosła 40 000,00 zł. Obliczamy limit ubytków: 40 000,00 zł * 0,003 = 120,00 zł. Limit ten oznacza maksymalną wartość niedoborów, za które pracownik nie ponosi odpowiedzialności. Następnie należy porównać stwierdzony niedobór towarów wynoszący 440,00 zł z tym limitem. Różnica między niedoborem a limitem ubytków to 440,00 zł - 120,00 zł = 320,00 zł. W związku z tym pracownik zostanie obciążony kwotą 320,00 zł. Zgodnie z dobrymi praktykami w obszarze zarządzania ryzykiem, przedsiębiorstwa powinny dokładnie monitorować ubytki i stosować odpowiednie procedury, aby ograniczyć straty materialne.
Pytanie 16

Korzystając z danych przedstawionych w tabeli wskaż, ile sztuk towaru powinno być wpisane do Arkusza spisu z natury w czasie inwentaryzacji towaru w magazynie?

Źródło danychIlość towaru
w szt.
Dane z dowodów Pz/przyjęcie towarów i Wz/wydanie towarów95
Dane z kartoteki magazynowej90
Informacje uzyskane od osoby materialnie odpowiedzialnej80
Dane uzyskane podczas spisu z natury70

A. 90 szt.
B. 95 szt.
C. 70 szt.
D. 80 szt.
Poprawna odpowiedź, czyli 70 sztuk towaru wpisana do Arkusza spisu z natury, wynika z bezpośredniego pomiaru ilości towaru podczas inwentaryzacji. W procesie inwentaryzacji kluczowe jest dokładne i rzetelne określenie stanu magazynowego, które powinno odbywać się na podstawie rzeczywistych danych z fizycznego spisu. Zgodnie z najlepszymi praktykami branżowymi, przeprowadzanie regularnych inwentaryzacji pozwala na identyfikację błędów w ewidencji, strat lub nadwyżek towarowych, co z kolei wpływa na prawidłowe prowadzenie rachunkowości oraz kontrolę kosztów. Warto również zwrócić uwagę na to, że dane z tabeli mogą być pomocne w analizowaniu różnic między stanem ewidencyjnym a rzeczywistym, ale to właśnie wyniki spisu z natury są decydujące. Dlatego, w kontekście zarządzania magazynem, kluczowym aspektem jest umiejętność różnicowania między danymi analitycznymi a danymi operacyjnymi, co pozwala na pewno podejmowanie decyzji opartych na rzeczywistym stanie zapasów.
Pytanie 17

Sprzedawczyni w sklepie spożywczym dostrzegła niewielką ilość pleśni na jabłkach. W związku z tym powinna

A. dokładnie je umyć, osuszyć czystą ściereczką i wystawić ponownie do sprzedaży
B. wycofać je ze sprzedaży i przekazać do utylizacji
C. usunąć pleśń, pokroić na kawałki i zaoferować do degustacji klientom
D. obniżyć cenę tych jabłek o 50%
Wycofanie jabłek z pleśnią ze sprzedaży i ich przekazanie do utylizacji to prawidłowe postępowanie, które nie tylko chroni zdrowie klientów, ale również spełnia standardy bezpieczeństwa żywności. Pleśń na owocach może być wynikiem zanieczyszczeń, które mogą prowadzić do rozwoju mykotoksyn, substancji toksycznych dla ludzi. Zgodnie z przepisami prawa żywnościowego, produkty z widocznymi oznakami zepsucia powinny być natychmiast usunięte z oferty. Taka praktyka jest kluczowa w utrzymaniu wysokiej jakości produktów oraz ochronie reputacji sklepu. Dodatkowo, wiele organizacji zajmujących się bezpieczeństwem żywności, jak np. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), zaleca podejmowanie działań prewencyjnych w celu minimalizacji ryzyka wystąpienia zanieczyszczeń mikrobiologicznych. W przypadku jabłek z pleśnią, ich utylizacja jest najbezpieczniejszym rozwiązaniem, które zapobiega dalszym skutkom zdrowotnym związanym z ich spożyciem.
Pytanie 18

W automatach z napojami gorącymi asortyment produktów jest

A. wąski i płytki
B. wąski i głęboki
C. szeroki i głęboki
D. szeroki i płytki
Odpowiedź "wąski i płytki" jest prawidłowa, ponieważ automaty z gorącymi napojami zazwyczaj oferują ograniczoną liczbę produktów, co oznacza, że ich asortyment jest wąski. Tego typu automaty są projektowane z myślą o maksymalizacji efektywności przestrzennej, dlatego ich konstrukcja jest płytka, co ułatwia umiejscowienie ich w różnych lokalizacjach, takich jak biura, uczelnie czy miejsca publiczne. Przykładem mogą być automaty sprzedające kawę, herbatę i gorące czekolady, które często oferują kilka wariantów tych napojów, co potwierdza wąski asortyment. Takie podejście jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi, które zakładają optymalizację miejsca i zapewnienie użytkownikom szybkiego dostępu do najpopularniejszych napojów. Dodatkowo, płytkie automaty są łatwiejsze do załadunku i konserwacji, co zwiększa ich efektywność operacyjną.
Pytanie 19

Wskaż towar, dla którego wywieszka cenowa została sporządzona zgodnie z przepisami prawa.

SOK BARTUŚ
jabłkowy

4,50 PLN
Cena sprzedaży		MASŁO NATURAL
roślinne
250 g

6,50 PLN netto		SZAMPON LUX
13% taniej

10,99 zł/op.
340 ml		BALSAM DO CIAŁA
BEAUTY

250 ml
8,50 zł/szt.

34,00zł/1litr

A. Masło NATURAL
B. Sok BARTUŚ
C. Szampon LUX
D. Balsam do ciała BEAUTY
Balsam do ciała BEAUTY to prawidłowa odpowiedź, ponieważ jego wywieszka cenowa spełnia wymogi określone w przepisach prawa dotyczących oznaczania cen towarów. Zgodnie z obowiązującymi regulacjami, wywieszka powinna zawierać zarówno cenę jednostkową, jak i cenę brutto. W przypadku Balsamu do ciała BEAUTY, wywieszka wskazuje cenę za sztukę (8,50 zł/szt.) oraz cenę za jednostkę miary (34,00 zł/litr). Takie podejście nie tylko zapewnia transparentność dla konsumentów, ale także umożliwia porównywanie cen różnych produktów w sposób jasny i zrozumiały. W praktyce, stosowanie prawidłowych wywieszek cenowych jest kluczowe dla budowania zaufania klientów i spełniania wymogów prawnych. Warto również zwrócić uwagę na to, jak ważne jest aktualizowanie wywieszek przy zmianie cen, aby uniknąć potencjalnych nieporozumień i sankcji prawnych. Dobre praktyki w tym zakresie przyczyniają się do pozytywnego wizerunku marki oraz do jej odpowiedzialności społecznej.
Pytanie 20

W trakcie inwentaryzacji zdawczo-odbiorczej przeprowadzonej z powodu zmiany w zarządzie sklepu dokonano spisu rzeczywistych zasobów

A. towarów umieszczonych na półkach sklepowych
B. wszystkich towarów, gotówki i opakowań
C. opakowań oraz towarów znajdujących się w zapleczu
D. wszystkich produktów
Wybór odpowiedzi, która ogranicza się tylko do spisania opakowań i towarów znajdujących się na zapleczu lub na półkach, może prowadzić do istotnych nieścisłości i problemów w zarządzaniu zapasami. Inwentaryzacja zdawczo-odbiorcza ma na celu dokładne określenie stanu całych zasobów, co w praktyce oznacza potrzebę uwzględnienia wszystkich elementów majątku, do których zalicza się również gotówkę. Ograniczanie się do spisu tylko towarów na półkach lub na zapleczu naraża przedsiębiorstwo na ryzyko zaniżenia wartości posiadanych zasobów oraz potencjalnych strat. Należy pamiętać, że w handlu detalicznym standardy zarządzania zapasami, takie jak zasada pełnej inwentaryzacji, wymagają regularnego przeglądania i aktualizacji wszystkich składników majątku. Przykładowo, gotówka będąca częścią majątku sklepu powinna być również uwzględniana, ponieważ jest to istotny składnik aktywów finansowych. Koncentracja na fragmentarycznym podejściu do inwentaryzacji prowadzi do błędnych analiz, które mogą skutkować nieodpowiednimi decyzjami biznesowymi oraz zniekształconymi raportami finansowymi. Dlatego kluczowe jest, aby praktyki inwentaryzacyjne były kompleksowe i zgodne z przyjętymi standardami branżowymi, co zapewnia dokładność i przejrzystość operacji handlowych.
Pytanie 21

Do sklepu spożywczego weszła osoba, która miała ograniczony czas, spieszyła się, była zdenerwowana i szybko zdecydowała o zakupie oferowanego towaru. Na podstawie tego opisu można stwierdzić, że sprzedawca obsłużył klienta

A. niecierpliwego
B. niedowierzającego
C. odrzucającego
D. niegrzecznego
Odpowiedź "niecierpliwego" jest poprawna, ponieważ opis klienta jasno wskazuje na jego stan psychiczny związany z pośpiechem oraz brakiem czasu na zakupy. Klient, wykazując objawy niepokoju i pośpiechu, ma tendencję do podejmowania szybkich decyzji, co jest typowe dla osoby niecierpliwej. W praktyce sprzedaży, zrozumienie emocji klientów jest kluczowe dla efektywnej obsługi. Klienci, którzy się spieszą, mogą potrzebować szybkiej i skutecznej pomocy, a sprzedawcy powinni być przeszkoleni w umiejętności identyfikacji takich sytuacji. Standardy obsługi klienta, takie jak te przedstawione w modelu Service Quality (SERVQUAL), podkreślają znaczenie dostosowywania się do potrzeb klienta, co obejmuje szybkie reagowanie na ich emocje i potrzeby. Przykładowo, sprzedawca mogący zauważyć pośpiech klienta, powinien dostarczyć informacji szybko i konkretnie, co z kolei może zwiększyć satysfakcję i lojalność klienta.
Pytanie 22

Na podstawie fragmentu rozporządzenia, wskaż sposób odprowadzenia przez sprzedawcę utargu dziennego na rachunek bankowy przedsiębiorstwa.

Rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji w sprawie wymagań, jakim powinna odpowiadać ochrona wartości pieniężnych przechowywanych i transportowanych przez przedsiębiorców i inne jednostki organizacyjne
(fragment)
(…)
§ 5. Transport wartości pieniężnych nieprzekraczających 0,2 jednostki obliczeniowej nie wymaga ochrony określonej w rozporządzeniu technicznego.
§ 6. 1. Wartości pieniężne powyżej 1 jednostki obliczeniowej transportuje się bankowozem.
2. Transport wartości pieniężnych powyżej 1 jednostki obliczeniowej może być wykonywany bez użycia bankowozu, jeżeli brak jest możliwości dojazdu bankowozem do miejsca, z którego wartości pieniężne są pobierane lub do którego są dostarczane. (…)
§ 7. 1. Wartości pieniężne powyżej 24 jednostek obliczeniowych są transportowane bankowozem typu A.
(…)
§ 8. Transport wartości pieniężnych nieprzekraczających 1 jednostki obliczeniowej może być wykonywany przez osobę transportującą bez udziału konwojenta, pod warunkiem użycia pojemnika specjalistycznego w odpowiedniej klasie zabezpieczenia, z uwzględnieniem wymagań określonych w załączniku nr 2 do rozporządzenia.
§ 9. 1. Konwojowany transport wartości pieniężnych jest chroniony co najmniej przez:
1) jednego konwojenta - przy transporcie wartości pieniężnych powyżej 1 do 8 jednostek obliczeniowych, z zastrzeżeniem § 8;
2) dwóch konwojentów - przy transporcie wartości pieniężnych powyżej 8 do 24 jednostek obliczeniowych;
(...)

A. Za pośrednictwem poczty lub kuriera w dobrze zabezpieczonej kopercie.
B. Zawsze osobiście, bez względu na wartość uzyskanego utargu ze sprzedaży.
C. Zawsze za pośrednictwem konwojenta zatrudnionego przez jednostkę handlową.
D. Zależnie od wartości utargu osobiście, bankowozem lub z udziałem konwojentów.
Odpowiedź "Zależnie od wartości utargu osobiście, bankowozem lub z udziałem konwojentów" jest poprawna, ponieważ zgodnie z fragmentem rozporządzenia Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji, sposób transportu wartości pieniężnych jest ściśle uzależniony od ich wysokości. W praktyce oznacza to, że dla utargu nieprzekraczającego 0,2 jednostki obliczeniowej możliwe jest dokonanie transportu bez żadnych zabezpieczeń, co jest szczególnie korzystne dla małych transakcji. Gdy wartość utargu wynosi od 1 do 24 jednostek obliczeniowych, obowiązuje transport bankowozem lub z konwojentem, co zapewnia odpowiedni poziom bezpieczeństwa w przypadku większych kwot. W sytuacji braku możliwości dostępu bankowozem, można skorzystać z transportu przez osobę, co pokazuje elastyczność regulacji. Takie przepisy są zgodne z najlepszymi praktykami w zakresie zapewnienia bezpieczeństwa finansowego przedsiębiorstw, minimalizując ryzyko kradzieży oraz innych niebezpieczeństw związanych z transportem wartości pieniężnych.
Pytanie 23

Jakie mienie dotyczy ograniczona odpowiedzialność materialna pracowników sklepu?

A. produktów i obuwia ochronnego
B. odzieży roboczej oraz produktów
C. towarów i opakowań
D. ubrania i obuwia ochronnego
Wybór innych odpowiedzi wskazuje na brak zrozumienia pojęcia ograniczonej odpowiedzialności materialnej w kontekście mienia powierzonego pracownikom. Odpowiedzi, które obejmują odzież roboczą lub obuwie ochronne, są nieprawidłowe, ponieważ te elementy nie są klasyfikowane jako mienie, za które pracownik odpowiada w kontekście przepisów o odpowiedzialności materialnej. Odzież robocza i obuwie ochronne są z reguły udostępniane pracownikom w celu zapewnienia bezpieczeństwa i komfortu pracy, a ich utrata lub uszkodzenie nie pociąga za sobą odpowiedzialności materialnej, ponieważ nie można ich uznać za mienie powierzone w sensie finansowym. Podobnie, odpowiedzi dotyczące tylko odzieży lub obuwia ochronnego w kontekście odpowiedzialności materialnej również są mylące. Mieniem, za które pracownicy mogą być odpowiedzialni, są konkretne towary, które są w obrocie w sklepie, a także opakowania, które są niezbędne do ich transportu i ekspozycji. Zrozumienie tego pojęcia jest kluczowe dla skutecznego zarządzania ryzykiem materialnym w biznesie i ochrony interesów zarówno pracowników, jak i pracodawców. Warto również zaznaczyć, że odpowiedzialność materialna powinna być dokładnie omawiana w umowach o pracę oraz regulaminach wewnętrznych, aby uniknąć pomyłek i nieporozumień.
Pytanie 24

Kto odpowiada za towary po ich przyjęciu do sklepu i zatwierdzeniu odbioru?

A. odbiorca
B. ostateczny nabywca
C. wynajęty przewoźnik
D. dostawca
Wybór wynajętego przewoźnika jako podmiotu odpowiedzialnego za towary nie jest zgodny z praktykami branżowymi, ponieważ przewoźnik, mimo że transportuje towary, nie staje się ich właścicielem ani nie przyjmuje odpowiedzialności po ich dostarczeniu do miejsca przeznaczenia. Jego rola kończy się na dostarczeniu towarów do odbiorcy, a odpowiedzialność za nie przechodzi na odbiorcę w momencie potwierdzenia odbioru. Również dostawca nie ponosi odpowiedzialności po tym, jak towary zostały odebrane przez odbiorcę, co może prowadzić do nieporozumień w przypadku reklamacji lub uszkodzeń. Ostateczny nabywca, jako osoba kupująca towary, również nie jest odpowiedzialny przed dokonaniem zakupu i przyjęciem towarów, co ujawnia nieporozumienie związane z terminologią handlową. Kluczowym błędem jest mylenie ról w łańcuchu dostaw, gdzie odpowiedzialność za towary po ich przyjęciu zawsze spoczywa na odbiorcy, zgodnie z zasadami prawa cywilnego. Warto zrozumieć, że każda z wymienionych ról ma swoje specyficzne obowiązki i odpowiedzialności, które są jasno określone w umowach handlowych oraz regulacjach prawnych, co wpływa na prawidłowy przebieg transakcji i minimalizację ryzyka.
Pytanie 25

Jaką grupę technologiczną reprezentują rolady?

A. Kiełbasy
B. Wędliny podrobowe
C. Wędzonki
D. Produkty blokowe
Rolady zaliczają się do grupy produktów blokowych, co oznacza, że są to przetwory mięsne, które charakteryzują się formą i strukturą bloku. Produkty blokowe są wytwarzane poprzez formowanie mięsa i innych składników w jednorodną masę, która po przetworzeniu uzyskuje określoną postać. Rolady, będące jednym z przykładów produktów blokowych, często zawierają mięso wieprzowe lub drobiowe, które jest nadziewane różnorodnymi składnikami, takimi jak warzywa, sery czy przyprawy, a następnie zwijane i poddawane obróbce cieplnej. Dobre praktyki w produkcji rolad zakładają przestrzeganie norm higienicznych oraz właściwą kontrolę jakości, co ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności. Przykładem zastosowania wiedzy na temat produktów blokowych jest umiejętność przygotowania rolad w domowych warunkach, co pozwala na eksperymentowanie z różnymi składnikami i dostosowywanie smaków do indywidualnych preferencji.
Pytanie 26

W tabeli zaprezentowano wskaźniki struktury majątku poszczególnych firm. Która z wymienionych firm ma odpowiednią dla przedsiębiorstwa handlowego strukturę majątku?

WyszczególnienieETTASIGMAMEGAMINI
Środki trwałe35%65%40%15%
Materiały15%12%17%5%
Towary5%0%3%40%
Wyroby gotowe20%15%20%0%
Należności od odbiorców14%6%15%30%
Rachunek bieżący11%2%5%10%

A. MEGA
B. MINI
C. ETTA
D. SIGMA
Wybór odpowiedzi MINI jako firmy posiadającej odpowiednią strukturę majątku dla przedsiębiorstwa handlowego jest trafny. Przedsiębiorstwa handlowe, zgodnie ze standardami branżowymi, powinny charakteryzować się wysokim udziałem towarów w swojej strukturze majątkowej, ponieważ ich głównym celem jest kupno i sprzedaż towarów. W przypadku firmy MINI, jej struktura majątku, w której aż 40% stanowią towary, idealnie odpowiada tym wymaganiom. Warto zauważyć, że wysoki udział towarów w majątku obrotowym jest związany z efektywnym zarządzaniem zapasami, co jest kluczowe w branży handlowej. Przykładem dobrych praktyk jest stosowanie systemów zarządzania zapasami, takich jak Just-In-Time, które pozwalają na minimalizowanie kosztów przechowywania i optymalizację dostępności towarów. W kontekście analizy finansowej, przedsiębiorstwa handlowe powinny dążyć do zwiększenia udziału aktywów obrotowych, co wpływa na ich płynność finansową i zdolność do bieżącego regulowania zobowiązań. Dodatkowo, w sytuacji wzrostu popytu, przedsiębiorstwa z odpowiednią strukturą majątku są w stanie szybciej reagować na zmiany rynkowe, co daje im przewagę konkurencyjną.
Pytanie 27

Sprzedaż mięsa oraz wędlin w sklepach z samoobsługą nie może przebiegać

A. bez jednostkowego opakowania
B. w opakowaniach bezpośrednich
C. w opakowaniach porcjowanych
D. w opakowaniach hermetycznych
Sprzedaż mięsa i wędlin w sklepach samoobsługowych wymaga, aby produkty te były odpowiednio zapakowane w celu zapewnienia ich bezpieczeństwa oraz higieny. Odpowiedź 'bez opakowania jednostkowego' jest prawidłowa, ponieważ sprzedaż takich produktów bez właściwego opakowania stwarza ryzyko zanieczyszczenia, co jest niezgodne z obowiązującymi normami sanitarnymi, takimi jak Rozporządzenie WE nr 852/2004 dotyczące higieny żywności. Opakowania jednostkowe, takie jak folie, pudełka czy hermetyczne zamknięcia, chronią żywność przed działaniem bakterii, drobnoustrojów oraz czynników zewnętrznych, co jest kluczowe dla zachowania jakości i świeżości mięsa. Praktycznym przykładem mogą być wędliny sprzedawane w sklepach samoobsługowych, które są zawsze oferowane w opakowaniach jednostkowych, co zapewnia ich bezpieczeństwo oraz umożliwia konsumentom łatwe sprawdzenie daty ważności oraz składników. Dzięki temu klienci mogą mieć pewność, że nabywany produkt jest świeży i bezpieczny do spożycia.
Pytanie 28

Sprzedawca powinien zasugerować klientowi, który jest zainteresowany mlecznymi napojami niefermentowanymi

A. mleko czekoladowe
B. jogurt truskawkowy
C. kefir malinowy
D. mleko acidofilne
Mleko czekoladowe jest odpowiedzią na pytanie dotyczące napojów mlecznych niefermentowanych. W przeciwieństwie do kefiru malinowego, mleka acidofilnego oraz jogurtu truskawkowego, które są produktami fermentowanymi, mleko czekoladowe należy do grupy napojów, które nie przechodziły procesu fermentacji. To sprawia, że jest ono odpowiednie dla klientów poszukujących napojów mlecznych o gładkiej konsystencji i słodkim smaku, bez kwasowości charakterystycznej dla produktów fermentowanych. W praktyce, mleko czekoladowe jest popularnym wyborem nie tylko wśród dzieci, ale także dorosłych, którzy preferują smakowe wzbogacenie mleka. Dodatkowo, ze względu na swoje walory smakowe, mleko czekoladowe może być doskonałym dodatkiem do koktajli, deserów czy jako baza do przygotowania napojów, co czyni je wszechstronnym produktem w gastronomii. Warto także zauważyć, że mleko czekoladowe często zawiera cenne składniki odżywcze, takie jak wapń i witaminy, co dodatkowo podkreśla jego wartość jako zdrowego napoju.
Pytanie 29

Jaką biologiczną transformację przechodzą towary składowane?

A. odbarwienie się tkaniny
B. korozja metali
C. dojrzewanie serów
D. zbrylanie się soli
Dojrzewanie serów to proces biologiczny, który polega na przekształceniu surowego mleka w gotowy produkt serowy poprzez działania enzymów i mikroorganizmów. W procesie tym kluczową rolę odgrywają bakterie kwasu mlekowego oraz pleśnie, które wpływają na smak, teksturę oraz aromat sera. Dojrzewanie serów jest złożonym procesem, który wymaga kontrolowanej temperatury, wilgotności oraz cyrkulacji powietrza, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w przemyśle mleczarskim. Przykładem może być ser typu cheddar, który dojrzewa od kilku miesięcy do kilku lat, co wpływa na jego intensywny smak. Zrozumienie tego procesu jest istotne dla producentów, gdyż pozwala na uzyskiwanie serów o pożądanych cechach organoleptycznych, a także zapewnia bezpieczeństwo mikrobiologiczne produktu. W kontekście przechowywania towarów, dojrzewanie serów ilustruje, jak ważne są biotechnologiczne procesy w przemyśle spożywczym.
Pytanie 30

Na etykiecie sera widnieje informacja: "należy spożyć do 10 stycznia 2014 r.". W dniu 11 stycznia 2014 r. manager sklepu powinien

A. zwrócić ser do producenta i poprosić o nową dostawę sera świeżego
B. usunąć ser z oferty sprzedażowej
C. zostawić ser na półce
D. zorganizować promocję, w ramach której ser będzie dodatkiem dla klientów wydających powyżej 20 zł
Wycofanie sera ze sprzedaży 11 stycznia 2014 roku to naprawdę mądra decyzja, zwłaszcza biorąc pod uwagę bezpieczeństwo żywności. Ta data 'należy spożyć do' mówi jasno, że po jej upływie produkt może stracić swoje wartości smakowe i odżywcze, a co gorsza, może być niebezpieczny dla zdrowia. Z tego, co wiem, przepisy prawa wymagają, żeby sprzedawcy sprzedawali tylko świeże i bezpieczne produkty. Dlatego wycofanie takiego sera to najlepszy krok, żeby chronić klientów przed zatruciem pokarmowym i nie mieć problemów z roszczeniami. Przykład z życia? Jeśli sklep usuwa przeterminowane rzeczy i informuje o tym klientów, to buduje fajną atmosferę zaufania do marki. Sklepy powinny też regularnie sprawdzać daty ważności, żeby uniknąć sytuacji, kiedy stare produkty tkwią na półkach. To bardzo ważne.
Pytanie 31

Etykieta produktu zawierająca znak E 300 oznacza

A. kod producenta
B. znak ostrzegający
C. informację o przeprowadzonej kontroli jakości produktu
D. informację o użyciu substancji dodatkowej w procesie produkcji
Znak E 300 jest powszechnie mylony z oznaczeniami, które dotyczą innych aspektów jakości i bezpieczeństwa produktów spożywczych. Nie jest to kod producenta, który zazwyczaj identyfikuje konkretnego wytwórcę i pozwala na śledzenie pochodzenia danego produktu. Z kolei znaki ostrzegawcze najczęściej informują o niezdatności do spożycia, obecności alergenów lub innych zagrożeniach, a nie odnoszą się do substancji dodatkowych. Odpowiedzi wskazujące na kontrolę jakości są także błędne, ponieważ znaki E nie mają związku z procesem audytów czy certyfikacji produktów; dotyczą one wyłącznie użycia substancji dodatkowych. Często mylimy konsumowane produkty z ich właściwościami i parametrami jakościowymi, co prowadzi do nieporozumień. Zrozumienie, że E 300 odnosi się do konkretnej substancji, a nie do ogólnych informacji o produkcie, jest kluczowe w kontekście świadomego wyboru żywności. Na etykietach żywności umieszczane są różne oznaczenia, które w sposób jednoznaczny informują konsumentów o ich składzie, co ma na celu ułatwienie im podejmowania świadomych decyzji zakupowych. Zatem, przy ocenie składu produktu, istotne jest, aby umieć odróżniać oznaczenia dotyczące substancji dodatkowych od innych informacji, takich jak kody producentów, co zwiększa naszą wiedzę o spożywanych produktach.
Pytanie 32

Zidentyfikuj typ klienta, który ma oczekiwanie, że sprzedawca go oszuka, sądzi, że w innym miejscu sprzedaży otrzyma lepszą obsługę oraz nabędzie produkty tańsze i wyższej jakości?

A. Klient lubiący rozmowy
B. Klient nieufny
C. Klient zniecierpliwiony
D. Klient mający wątpliwości
Odpowiedź "Klient nieufny" jest poprawna, ponieważ opisuje osobę, która ma wątpliwości co do intencji sprzedawcy oraz obawia się, że może zostać oszukana. Klient taki jest sceptyczny wobec jakości oferowanych produktów i usług, co prowadzi go do poszukiwania alternatyw w innych punktach sprzedaży. Przykładem zastosowania tej wiedzy może być sytuacja, gdy sprzedawca identyfikuje klienta nieufnego i stara się zbudować z nim zaufanie poprzez transparentną komunikację, oferowanie dowodów jakości produktów, takich jak certyfikaty czy opinie innych klientów. W branży sprzedażowej istotne jest, aby sprzedawcy potrafili rozpoznać tego typu klientów i dostosować swoje podejście, aby zminimalizować ich obawy. Warto również zwrócić uwagę na znaczenie budowania długoterminowych relacji z klientami, co może przyczynić się do przełamania ich nieufności i zwiększenia lojalności. Dobre praktyki obejmują również szkolenia dla pracowników w zakresie efektywnej komunikacji oraz umiejętności rozwiązywania problemów, co skutecznie wpływa na postrzeganą wartość obsługi klienta.
Pytanie 33

Do metod sprzedaży bezpośredniej można zaliczyć

A. akwizycję i zakupy telefoniczne
B. zakupy telefoniczne oraz handel obwoźny
C. handel stacjonarny oraz wysyłkowy
D. akwizycję i handel obnośny
W kontekście sprzedaży bezpośredniej, istotne jest zrozumienie, że nie każda forma sprzedaży wymaga bezpośredniego kontaktu z klientem. Handel stacjonarny i wysyłkowy, wymienione w jednej z odpowiedzi, nie są zgodne z definicją sprzedaży bezpośredniej, ponieważ nie zakładają aktywnego zaangażowania sprzedawcy w bezpośredni proces sprzedaży. Handel stacjonarny polega na sprzedaży w sklepach, gdzie klienci samodzielnie podejmują decyzje o zakupie, a sprzedawcy odgrywają jedynie rolę doradczą. Przykładem tego typu sprzedaży są sieci supermarketów, gdzie klienci poruszają się po sklepie i dokonują zakupów bez interakcji z doradcą handlowym. Z kolei sprzedaż wysyłkowa, zwana również e-commerce, dotycząca zamówień składanych przez internet, całkowicie eliminuje bezpośredni kontakt sprzedawcy z klientem, co jest fundamentalne dla definicji sprzedaży bezpośredniej. Telezakupy to inny model sprzedaży, który z reguły polega na prezentacji produktów w telewizji, co również nie jest formą bezpośredniej interakcji, a raczej reklamą. Użytkownicy mogą być skłonni myśleć, że telezakupy to sprzedaż bezpośrednia, ale w rzeczywistości jest to sprzedaż zdalna. Typowe błędy myślowe wynikają często z mylenia różnych kanałów sprzedaży z bezpośrednią sprzedażą, co prowadzi do nieporozumień w klasyfikacji tych modeli. Warto zatem zapoznać się z definicjami i praktykami branżowymi, aby uniknąć podobnych pomyłek.
Pytanie 34

Na podstawie przedstawionych danych, ustal wynik finansowy brutto firmy handlowej.

Przychody ze sprzedaży56 000 zł
Koszty działalności podstawowej32 000 zł
Otrzymane odsetki za zwłokę w zapłacie2 000 zł
Odsetki od kredytu6 000 zł
Zyski nadzwyczajne4 200 zł

A. 25 200 zł
B. 31 200 zł
C. 13 800 zł
D. 29 800 zł
Liczby przy ustalaniu wyniku finansowego brutto mogą czasem wprowadzać w błąd, zwłaszcza gdy źle się zinterpretuje dane o przychodach i kosztach. Kiedy ktoś wybiera inną kwotę, to może to być spowodowane tym, że pominął jakieś przychody, jak na przykład odsetki za zwłokę, które są naprawdę istotne dla całości obrazu finansowego firmy. Mogło też zajść jakieś nieporozumienie przy liczeniu kosztów, gdzie nie uwzględniono wszystkich wydatków, co mogłoby skutkować błędnym wynikiem brutto. Warto mieć na uwadze, że przy ustalaniu wyniku finansowego trzeba się opierać na szczegółowej dokumentacji i dobrych praktykach rachunkowości, które mówią o konieczności uwzględnienia wszystkich ważnych pozycji. Często ludzie popełniają błędy w myśleniu, co prowadzi do złych wniosków, na przykład nadmiernie upraszczając proces obliczeń albo ignorując kontekst finansowy, co może zniekształcić rzeczywistość firmy. Dlatego tak istotne jest, żeby nie tylko znać metody obliczeń, ale też umieć je właściwie zastosować i interpretować wyniki w kontekście całej działalności firmy.
Pytanie 35

Jaką formę sprzedaży powinny wybierać osoby prowadzące działalność gospodarczą, które pragną zakupić towary w opakowaniach zbiorczych po cenach zbliżonych do hurtowych?

A. Outlet
B. Hipermarket
C. Cash & carry
D. Dom handlowy
Odpowiedź 'Cash & carry' jest prawidłowa, ponieważ ta forma handlu jest dedykowana przedsiębiorcom, którzy pragną nabywać towary w opakowaniach zbiorczych po cenach zbliżonych do hurtowych. W modelu 'cash & carry' klienci (w tym przypadku właściciele firm) dokonują zakupów bezpośrednio w hurtowniach, które oferują szeroki asortyment produktów w ilościach hurtowych. Kluczowym aspektem jest to, że klienci płacą gotówką przy zakupie, co pozwala na obniżenie kosztów operacyjnych sprzedawcy i przekłada się na niższe ceny dla kupujących. Przykładami zastosowania tej formy handlu mogą być hurtownie spożywcze czy specjalistyczne centra dystrybucji, gdzie przedsiębiorcy zaopatrują się w zapasy do swoich sklepów. Warto również zaznaczyć, że 'cash & carry' jest popularne wśród małych i średnich firm, które potrzebują elastyczności w zaopatrzeniu i preferują zakupy w dużych ilościach. Tego typu zakupy są zgodne z trendami branżowymi, w których efektywność kosztowa oraz oszczędność czasu są kluczowe dla sukcesu działalności gospodarczej.
Pytanie 36

Klient nabył 30 dag słodyczy w cenie 20 zł za kilogram oraz 3 czekolady, które kosztowały po 3,20 zł za sztukę. Jaką kwotę reszty otrzyma klient, jeśli zapłacił banknotem o wartości 20 zł?

A. 14,60 zł
B. 5,40 zł
C. 15,60 zł
D. 4,40 zł
Wiele osób popełnia błąd w obliczeniach, myląc masę cukierków z ich ceną, co prowadzi do nieprawidłowych wyników. Przy obliczeniach należy pamiętać, że masa cukierków (30 dag) musi być przeliczona na kilogramy. Zamiast obliczać koszt cukierków na podstawie 30 dag, niektórzy mogą pomylić się i użyć tej wartości jako wagi w kilogramach, co fałszywie sugeruje, że koszt wynosi jedynie 30 zł (30 dag x 1 zł). Tego rodzaju błędy są często wynikiem braku zrozumienia podstawowych zasad konwersji jednostek oraz ich wpływu na końcowy wynik. Kolejnym problemem jest niedokładne obliczenie kosztu czekolad. Osoby mogą nie zrealizować mnożenia 3 sztuki czekolady przez 3,20 zł, co skutkuje błędnym wynikiem, jak na przykład 3,20 zł jako całkowity koszt. Ponadto, wielu użytkowników może pomylić, ile pieniędzy pozostało po zakupach. Zamiast prawidłowo obliczyć resztę, mogą jedynie wysunąć przypuszczenia na podstawie niepełnych lub błędnych obliczeń. Te błędy podkreślają znaczenie dokładności w obliczeniach matematycznych oraz umiejętności przeliczania jednostek, które są kluczowe w codziennym życiu i transakcjach finansowych.
Pytanie 37

Czym jest lasagne?

A. rodzaj ryby
B. typ kaszy
C. produkty z owoców morza
D. typ makaronu
Lasagne to rodzaj makaronu, który pochodzi z Włoch i jest wykorzystywany do przygotowywania tradycyjnych potraw, takich jak lasagna al forno. Makaron ten ma charakterystyczny kształt długich, prostokątnych arkuszy, które są układane na przemian z warstwami sosu, mięsa, warzyw oraz sera. W przypadku lasagne, używa się zazwyczaj sosu pomidorowego, białego sosu beszamelowego oraz różnych rodzajów sera, takich jak mozzarella czy parmezan. Praktycznym zastosowaniem lasagne jest jej wszechstronność - można ją przygotować w wielu wariantach, zarówno z mięsem, jak i w wersji wegetariańskiej. Ponadto, lasagne jest daniem, które można przygotować z wyprzedzeniem, co czyni je idealnym rozwiązaniem na spotkania rodzinne czy imprezy. Przygotowując lasagne, warto stosować się do dobrych praktyk kulinarnych, takich jak odpowiednie gotowanie makaronu i dobór świeżych składników, co wpływa na smak i jakość dania.
Pytanie 38

Na wystawach z przeszklonymi półkami, podświetlanymi ladami oraz zamykanymi gablotami najczęściej eksponuje się

A. telewizory
B. sprzęt AGD
C. zegarki
D. krawaty
Zegarki to produkt, który doskonale sprawdza się w prezentacji w witrynach ze szklanymi półkami i gablotami. Ich elegancka forma i różnorodność stylów czynią je idealnym obiektem do eksponowania w sposób, który przyciąga uwagę klientów. Witryny przeszklone, podświetlane, tworzą efektowne tło, które podkreśla detale zegarków, takie jak tarcze, bransolety czy innowacyjne mechanizmy. Przykład zastosowania można zobaczyć w luksusowych salonach jubilerskich, gdzie zegarki są eksponowane w podświetlonych gablotach, co zwiększa ich atrakcyjność i postrzeganą wartość. Tego typu aranżacje są zgodne z dobrymi praktykami merchandisingu, które sugerują, że produkty powinny być prezentowane w sposób, który maksymalizuje ich widoczność oraz zachęca do zakupu. Warto również zauważyć, że zegarki często pełnią funkcję nie tylko użytkową, ale także jako biżuteria, co dodatkowo zwiększa ich znaczenie na rynku.
Pytanie 39

Kto jest zobowiązany do zapewnienia pracownikowi odzieży ochronnej?

A. urzędach pracy.
B. pracodawcy.
C. związkach zawodowych.
D. Państwowa Inspekcja Pracy.
Często można spotkać się z mylnymi przekonaniami na temat tego, kto jest odpowiedzialny za dostarczanie odzieży ochronnej. Na przykład, Państwowa Inspekcja Pracy ma za zadanie kontrolować przestrzeganie przepisów, ale nie zajmuje się wydawaniem odzieży ochronnej. To nie ich rola. Podobnie, wydziały urzędów pracy nie mają nic wspólnego z tym tematem, bo skupiają się głównie na pomocy osobom szukającym pracy. Związki zawodowe mogą wpłynąć na warunki pracy, ale nie mają obowiązku zapewniania odzieży ochronnej. Dlatego ważne jest, by zrozumieć, że to pracodawca ponosi odpowiedzialność za bezpieczeństwo swoich pracowników, a odzież ochronna to część tej odpowiedzialności. Często, gdy spojrzymy na inne instytucje, możemy zapomnieć o tym kluczowym aspekcie, co zdarza się w różnych analizach związanych z bezpieczeństwem i higieną pracy.
Pytanie 40

Magazynowanie masła, margaryny oraz produktów czekoladowych sprzyja procesowi jełczenia tłuszczów, gdy te artykuły są przechowywane

A. w opakowaniach jednostkowych
B. w opakowaniach zbiorczych
C. w zbyt wysokiej temperaturze
D. w zbyt niskiej temperaturze
Odpowiedź, że procesowi jełczenia tłuszczów sprzyja przechowywanie w zbyt wysokiej temperaturze, jest poprawna, ponieważ wysoka temperatura przyspiesza reakcje chemiczne, w tym utlenianie lipidów. Tłuszcze w masle, margarynie i wyrobach czekoladowych są szczególnie wrażliwe na działanie ciepła, co może prowadzić do powstawania nieprzyjemnych zapachów i smaków oraz utraty wartości odżywczych. Przykładem zastosowania tej wiedzy jest przechowywanie produktów tłuszczowych w chłodniach o kontrolowanej temperaturze, gdzie unika się temperatur powyżej 20-25°C. Zgodnie z normami branżowymi, takie jak ISO 22000, istotne jest monitorowanie temperatury przechowywania, aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo żywności. Dobre praktyki wymagają również, aby produkty te były przechowywane daleko od źródeł ciepła oraz w szczelnych opakowaniach, co ogranicza ekspozycję na tlen i wilgoć, dodatkowo minimalizując ryzyko jełczenia.
Rozpocznij nowy egzamin
Powrót do strony głównej