Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik organizacji turystyki
Kwalifikacja: HGT.07 - Przygotowanie imprez i usług turystycznych
Data rozpoczęcia: 20 maja 2025 12:27
Data zakończenia: 20 maja 2025 12:44

Egzamin zdany!

Wynik: 29/40 punktów (72,5%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Jakie są obowiązki pilota wycieczki podczas realizacji programu turystycznego?

A. Koordynowanie działań grupy i dbanie o zgodność z harmonogramem

B. Zapewnienie zakwaterowania na miejscu

C. Zapewnienie opieki medycznej uczestnikom

D. Prowadzenie księgowości biura podróży

Pilot wycieczki to osoba, której głównym zadaniem jest koordynowanie działań grupy turystycznej oraz dbanie o realizację harmonogramu wycieczki zgodnie z planem. To bardzo odpowiedzialne zadanie, ponieważ wymaga nie tylko doskonałej organizacji, ale także umiejętności interpersonalnych. Pilot musi być w stałym kontakcie z uczestnikami, przewoźnikami, hotelami i innymi usługodawcami, aby wszystko przebiegało zgodnie z planem. Dodatkowo, pilot jest odpowiedzialny za rozwiązywanie wszelkich problemów, które mogą pojawić się w trakcie wycieczki, takich jak opóźnienia, zmiany planów czy sytuacje awaryjne. Dba o to, by uczestnicy mieli zapewnione wszystkie zaplanowane atrakcje i usługi, a w razie potrzeby dostosowuje plan działania do zmieniających się okoliczności. Pilot wycieczki powinien także informować uczestników o kolejnych etapach podróży, zadbać o ich bezpieczeństwo oraz zapewnić im komfort psychiczny podczas całego wyjazdu. Jest to rola, która wymaga elastyczności, szybkości podejmowania decyzji i umiejętności pracy pod presją.

Pytanie 2

Zgodnie z europejskim porozumieniem w sprawie pracy załóg pojazdów realizujących międzynarodowe transporty drogowe (AETR), po prowadzeniu pojazdu przez cztery i pół godziny, kierowca jest zobowiązany do zrobienia przerwy

A. 30 minut

B. 45 minut

C. 40 minut

D. 50 minut

Zgodnie z postanowieniami umowy AETR, po czterech i pół godzinach prowadzenia pojazdu, kierowca ma obowiązek odbyć przerwę trwającą co najmniej 45 minut. Regulacje te mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa na drogach, zmniejszenie ryzyka wypadków oraz utrzymanie wysokiej efektywności transportu. Przykładem zastosowania tej zasady może być planowanie trasy przejazdu, w której kierowcy uwzględniają te przerwy, aby zachować wymaganą ilość odpoczynku, co jest istotne zarówno dla ich zdrowia, jak i dla legalności przewozu. Odpoczynek pozwala na regenerację sił, co jest kluczowe w zawodzie kierowcy, gdzie zmęczenie może prowadzić do poważnych konsekwencji. Warto również zauważyć, że przestrzeganie zasad AETR nie tylko wpływa na bezpieczeństwo, ale także na reputację firmy transportowej, która działa zgodnie z normami branżowymi.

Pytanie 3

Polska, dzięki swoim licznym walorom przyrodniczym i kulturowym, ma możliwość stać się w przyszłości popularnym miejscem turystycznym. Na obecny moment, główną przeszkodą w przyciąganiu turystów z Europy Zachodniej do Polski jest

A. brak regulacji prawnych dotyczących ochrony przyrody

B. niedostateczny stan infrastruktury na przejściach granicznych

C. niedostateczny stan sieci szlaków turystycznych oraz brak miejsc noclegowych

D. niedobór międzynarodowych lotnisk oraz zły stan dróg szybkiego ruchu

Brak międzynarodowych lotnisk oraz zły stan dróg szybkiego ruchu rzeczywiście stanowią kluczowe bariery w rozwoju turystyki w Polsce. Międzynarodowe lotniska działają jako główne węzły komunikacyjne, które umożliwiają turystom szybkie i wygodne dotarcie do destynacji. Wzrost liczby pasażerów na lotniskach, takich jak Lotnisko Chopina w Warszawie, świadczy o potencjale turystycznym kraju, który może być lepiej wykorzystany. Z kolei stan dróg szybkiego ruchu wpływa na komfort i bezpieczeństwo podróży. Wysokiej jakości infrastruktura drogowa, zgodna z europejskimi standardami, jest niezbędna, aby przyciągnąć turystów z Europy Zachodniej, którzy szukają wygodnych tras do podróży. Przykładem mogą być autostrady A1 i A2, które powinny być dalej rozwijane i modernizowane, aby stały się bardziej dostępne. W kontekście turystyki, zapewnienie dobrej komunikacji jest kluczowe, a inwestycje w infrastrukturę transportową powinny być priorytetem, aby zwiększyć konkurencyjność Polski jako atrakcyjnego celu turystycznego.

Pytanie 4

Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach stanowi atrakcję turystyczną, która należy do kategorii muzeów

A. archeologicznych

B. historycznych

C. przyrodniczych

D. etnograficznych

Muzeum Wsi Słowińskiej w Klukach nie ma charakteru muzeum przyrodniczego, archeologicznego ani historycznego, co podkreśla istotną różnicę w celach i metodach działania tych placówek. Muzea przyrodnicze zajmują się badaniem i prezentacją różnorodności biologicznej, geologicznej czy ekologicznej, często posiadając bogate zbiory dotyczące flory i fauny. Użytkowanie tego typu terminologii w kontekście Muzeum Wsi Słowińskiej prowadzi do nieporozumień, gdyż placówka ta nie skupia się na badaniu przyrody, lecz na kulturze wiejskiej. Z kolei muzea archeologiczne koncentrują się na odkrywaniu i interpretacji pozostałości cywilizacji dawnych, takich jak narzędzia czy budowle, które pochodzą z okresów prehistorycznych. Muzeum Wsi Słowińskiej nie zajmuje się tymi aspektami, a raczej dokumentuje i eksponuje tradycje oraz zwyczaje. Wreszcie, muzea historyczne koncentrują się na badaniu i prezentacji faktów oraz wydarzeń historycznych, co również różni się od etnograficznego podejścia. Typowym błędem jest mylenie tych kategorii, co prowadzi do niepoprawnych wniosków o funkcji danego muzeum. W rzeczywistości Muzeum Wsi Słowińskiej pełni fundamentalną rolę w kontekście ochrony i promocji lokalnego dziedzictwa kulturowego, a jego działania są zgodne z międzynarodowymi standardami w dziedzinie etnografii.

Pytanie 5

Dla grupy turystów wybierających się na oboz narciarski do Słowacji ubezpieczenie jest obowiązkowe

A. bagażu podróżnego

B. kosztów leczenia

C. ochrony prawnej

D. kosztów rezygnacji

Odpowiedź dotycząca kosztów leczenia jest prawidłowa, ponieważ w przypadku aktywności narciarskich, takich jak obóz na Słowacji, istnieje wysokie ryzyko kontuzji oraz innych problemów zdrowotnych. Ubezpieczenie kosztów leczenia zapewnia pokrycie wydatków związanych z leczeniem w przypadku urazu lub choroby, co jest szczególnie istotne w kontekście sportów zimowych. Przykładem zastosowania tego ubezpieczenia może być sytuacja, w której turysta ulega wypadkowi na stoku narciarskim i wymaga pilnej interwencji medycznej. Koszty hospitalizacji oraz transportu medycznego mogą być bardzo wysokie, a brak ubezpieczenia może prowadzić do znacznych wydatków finansowych. W standardach branżowych, takich jak rekomendacje dla organizatorów wyjazdów turystycznych, zaleca się, aby każdy uczestnik posiadał odpowiednie ubezpieczenie zdrowotne, które obejmuje również sporty ekstremalne, co potwierdza znaczenie tej odpowiedzi. Dodatkowo, w kontekście dobrych praktyk, organizacje turystyczne często wymagają od uczestników przedstawienia dowodu ubezpieczenia, co jest zgodne z ogólnie przyjętymi normami w branży turystycznej.

Pytanie 6

Hotel, w którym biuro podróży zarezerwowało ustaloną liczbę miejsc do spania na określony okres, uwzględniając prawo biura podróży do wcześniejszej rezygnacji bez ponoszenia wydatków, uczynił to na podstawie

A. timesharingu

B. overbookingu

C. allotmentu

D. czarteru

Czarter to trochę inna sprawa, bo dotyczy wynajmu statków, samolotów lub autobusów, a nie miejsc w hotelach. To umowa, w której wynajmujący rezerwuje cały pojazd na określony czas dla grupy podróżnych. Więc czarter w ogóle nie ma związku z rezerwacją noclegów. Overbooking to też inny temat, bo chodzi o przyjęcie więcej rezerwacji niż dostępnych miejsc, co powoduje ryzyko, że niektóre osoby nie dostaną pokoju. Choć czasem to się zdarza, nie ma mowy, żeby biuro podróży mogło anulować rezerwację bez konsekwencji. Timesharing to z kolei zupełnie inny model, gdzie kilka osób dzieli się prawem do korzystania z obiektu przez pewien czas. To są różne rzeczy, ważne, żeby nie mylić tych terminów, bo można się w tym wszystkim pogubić przy planowaniu wyjazdów.

Pytanie 7

Zgodnie z regulacjami prawnymi w Polsce, jaka jest stawka podatku za usługi przewodnika turystycznego?

A. 0%

B. 5%

C. 8%

D. 23%

Zgodnie z obowiązującymi przepisami polskiego prawa, usługi przewodników turystycznych są objęte stawką podatku VAT wynoszącą 23%. Warto zaznaczyć, że usługi te są kluczowe w kontekście branży turystycznej, a odpowiednie naliczenie VAT jest niezbędne dla zapewnienia zgodności z przepisami prawa. Przewodnicy turystyczni, jako profesjonaliści, powinni mieć świadomość, w jaki sposób naliczany podatek wpływa na ich przychody oraz na ceny usług oferowanych klientom. Przykładem może być sytuacja, gdy przewodnik organizuje wycieczkę i w cenniku uwzględnia stawkę VAT - klienci powinni być świadomi, że 23% z ceny usługi to kwota, która jest przekazywana do budżetu państwa. Ponadto, znajomość stawek VAT jest istotna w kontekście fakturowania oraz przygotowywania rozliczeń podatkowych. Warto również pamiętać, że zawód przewodnika turystycznego jest regulowany przepisami prawa, które wymagają od osób wykonujących ten zawód odpowiednich kwalifikacji oraz przestrzegania zasad etyki zawodowej.

Pytanie 8

W którym paśmie górskim prowadzi szlak z Wołosatego na Tarnicę (1 346 m n.p.m.) i z powrotem do Wołosatego?

A. W Bieszczadach

B. W Pieninach

C. W Karkonoszach

D. W Tatrach

Wybór Tatr, Karkonoszy czy Pienin jako pasma górskiego, w którym znajduje się szlak Wołosate – Tarnica, jest błędny z kilku istotnych powodów. Tatr to najwyższe góry Polski, znane z majestatycznych szczytów i bogatej fauny oraz flory, jednak znajdują się one w zupełnie innym regionie, na północ od granicy ze Słowacją. Karkonosze to pasmo górskie w Sudetach, znane z charakterystycznych form skalnych i wodospadów, ale również nie mają nic wspólnego z trasą Wołosate – Tarnica. Pieniny, z ich pięknymi krajobrazami i Dunajcem, oferują zupełnie inne warunki turystyczne i nie są miejscem, które prowadzi do Tarnicy. Te błędne odpowiedzi mogą wynikać z mylnych skojarzeń dotyczących polskich gór, co jest dość powszechne wśród turystów mniej zaznajomionych z geografiami poszczególnych pasm. Ponadto, może występować zjawisko, w którym osoby mylnie łączą znane szlaki z popularnymi górami, co prowadzi do niepoprawnych wniosków. Kluczowe jest, aby zrozumieć, że każde pasmo górskie ma swoją specyfikę i lokalizację, co jest istotne dla planowania wycieczek oraz dla zrozumienia kulturowego i ekologicznego kontekstu danego regionu.

Pytanie 9

Planując wyjazd dla grupy liczącej 50 osób, ile czasu trzeba przeznaczyć na obiadokolację?

A. od 45 do 60 minut

B. od 60 do 90 minut

C. od 90 do 120 minut

D. od 30 do 45 minut

Odpowiedź 'od 60 do 90 minut' jest właściwa, ponieważ czas przeznaczony na obiadokolację dla grupy liczącej 50 osób powinien uwzględniać nie tylko samo jedzenie, ale także czas potrzebny na serwowanie, konsumpcję oraz sprzątanie po posiłku. Standardy branżowe w organizacji wydarzeń sugerują, że dla większych grup, takich jak 50 osób, warto zaplanować przynajmniej 60 minut na obiadokolację, aby uczestnicy mogli w spokoju zjeść posiłek, wymienić się wrażeniami oraz zrelaksować się przed kolejną częścią programu. W praktyce, dłuższy czas posiłku sprzyja lepszej atmosferze i integracji uczestników, co jest szczególnie ważne w kontekście wycieczek grupowych. Dodatkowo, warto mieć na uwadze, że czas ten może być różny w zależności od rodzaju serwowanych potraw oraz formy podania. Na przykład, bufet wymaga więcej czasu na obsługę, podczas gdy serwowanie dań na talerzach może być bardziej zorganizowane, ale również wymaga uwzględnienia czasu na obsługę kelnerską.

Pytanie 10

Planowanie objazdowej wycieczki po winnicach w Portugalii wymaga skorzystania z usług lokalnego

A. baristy

B. barmana

C. stewarda

D. sommeliera

Sommelier jest specjalistą w dziedzinie win, który odgrywa kluczową rolę w organizacji objazdowych imprez turystycznych po winnicach, a jego ekspertyza jest nieoceniona podczas takich wydarzeń. Sommelier posiada wiedzę na temat różnych szczepów winogron, regionów winiarskich oraz technik produkcji win, co pozwala mu doradzać uczestnikom w kwestii wyboru win do degustacji. Na przykład, sommelier może przedstawić historię konkretnej winnicy, omówić różnice pomiędzy winami białymi i czerwonymi oraz zasugerować parowanie win z lokalnymi potrawami. W kontekście turystyki winiarskiej, sommelier może także prowadzić degustacje, wyjaśniając, jak oceniać walory organoleptyczne win oraz jak prawidłowo je serwować. Współpraca z sommelierem zapewnia nie tylko wysoką jakość doświadczeń związanych z winem, ale także podnosi standardy obsługi, co jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi.

Pytanie 11

Jaką kwotę musi zapłacić biuro podróży za wynajem autokaru, jeśli ustalona stawka za 1 km wynosi 4,00 zł, a minimalny dzienny przebieg to 360 km, a w ciągu dwóch dni autokar pokonał 700 km?

A. 1 400,00 zł

B. 2 880,00 zł

C. 2 800,00 zł

D. 1 440,00 zł

Wynik 2800,00 zł można by uznać za prawidłowy, gdyby uwzględniać jedynie dystans przejechany przez autokar, bez brania pod uwagę minimalnego przebiegu dziennego. W praktyce, wiele osób ma tendencję do pomijania kluczowych warunków umowy, co wprowadza w błąd podczas kalkulacji. Wybór tej odpowiedzi może wynikać z błędnego założenia, że całkowity koszt wynajmu powinien być oparty jedynie na faktycznie przejechanym dystansie, co nie jest zgodne z dobrymi praktykami w branży transportowej. Kolejne nieporozumienie może pojawić się przy interpretacji zasad ustalania kosztów wynajmu. Nie wszyscy przewoźnicy stosują te same zasady, a ignorowanie zapisów dotyczących minimalnego przebiegu na dzień prowadzi do błędnych wniosków. Wybór 1440,00 zł również nie ma podstaw, ponieważ opiera się na nieprawidłowych kalkulacjach związanych z minimalnym dystansem. Obliczenia powinny zawsze uwzględniać wszystkie warunki umowy, w tym ustalone limity, co jest niezbędne do prawidłowego rozrachunku kosztów w branży transportowej. Również opcja 1400,00 zł jest rezultatem fikcyjnych założeń, które nie mają pokrycia w rzeczywistych danych, co podkreśla znaczenie dokładności w podejmowaniu decyzji dotyczących kosztów wynajmu transportu.

Pytanie 12

Który z wymienionych elementów zalicza się do naturalnych zasobów turystycznych?

A. Basen termalny

B. Hotel

C. Szlak turystyczny

D. Rzeźba terenu

Rzeźba terenu, jako naturalne dobro turystyczne, odnosi się do formacji geograficznych, które są wynikiem procesów naturalnych, takich jak erozja, wietrzenie czy działalność wulkaniczna. Te formacje, takie jak góry, doliny, rzeki czy jeziora, przyciągają turystów ze względu na swoją unikalność i urok. Na przykład, Alpy są świetnym przykładem rzeźby terenu, która przyciąga turystów zarówno latem, jak i zimą. Większość turystów decyduje się na aktywności na świeżym powietrzu, takie jak wspinaczka, wędrówki czy jazda na nartach, co sprzyja lokalnej gospodarce. W kontekście zrównoważonego rozwoju turystyki, ochrona rzeźby terenu jest kluczowa, aby zachować te unikalne miejsca dla przyszłych pokoleń, jednocześnie edukując turystów na temat ich znaczenia ekologicznego i kulturowego. Przykłady zastosowania to organizacja szlaków turystycznych, które prowadzą do atrakcyjnych punktów widokowych, czy promowanie ekoturystyki w regionach z unikalnymi formacjami geograficznymi.

Pytanie 13

Agencja turystyczna wynajęła samolot, aby przewieźć swoich klientów do miejsca wypoczynku. Lot, który zrealizują turyści, będzie miał charakter

A. czarterowego

B. rejsowego

C. ekonomicznego

D. niskokosztowego

Odpowiedź czarterowego jest prawidłowa, ponieważ odnosi się do specyficznego rodzaju lotów, które są organizowane na wynajętych samolotach. Biura podróży często decydują się na czartery, aby zapewnić swoim klientom bezpośredni dostęp do popularnych destynacji turystycznych. Czasami czartery są planowane na określone sezony, co pozwala na optymalne wykorzystanie floty i zminimalizowanie kosztów. Przykładem mogą być loty czarterowe do miejscowości wypoczynkowych, takich jak Egipt czy Grecja, gdzie przewoźnik wynajmuje samolot na określony czas, aby przewieźć grupę turystów. Warto również zauważyć, że czartery mogą być korzystniejsze cenowo dla klientów, ponieważ biura podróży mogą negocjować korzystniejsze stawki na wynajem samolotów. Tego typu loty często są bardziej elastyczne pod względem rozkładów i tras, co czyni je atrakcyjną opcją dla organizatorów wyjazdów.

Pytanie 14

Turystyka incentive jest rodzajem podróży

A. kwalifikowana

B. wiejska

C. motywacyjna

D. alternatywna

Podróże incentive nie należy mylić z turystyką alternatywną, wiejską czy kwalifikowaną, gdyż każda z tych form ma inne cele oraz grupy docelowe. Turystyka alternatywna koncentruje się na dostarczaniu doświadczeń, które różnią się od masowej turystyki, zazwyczaj w kontekście zrównoważonego rozwoju i lokalnych tradycji. Chociaż może mieć ona na celu zaspokajanie potrzeb specyficznych grup, nie ma bezpośredniego związku z motywowaniem pracowników czy klientów, a raczej z oferowaniem unikalnych przeżyć. Z kolei turystyka wiejska odnosi się do podróży do obszarów wiejskich, gdzie kluczowym celem jest zazwyczaj wypoczynek i aktywności związane z naturą, co również nie ma na celu bezpośredniego zwiększania motywacji w środowisku pracy. Turystyka kwalifikowana natomiast dotyczy działalności turystycznej, która wymaga określonych umiejętności i wiedzy, często w kontekście szkoleń zawodowych, co znów odbiega od idei podróży incentive. Typowym błędem myślowym w tej kwestii jest utożsamianie wszystkich form turystyki z motywowaniem lub nagradzaniem, co prowadzi do nieporozumień i ograniczenia zrozumienia specyfiki poszczególnych segmentów rynku turystycznego.

Pytanie 15

W menu dla osób stosujących dietę niskokaloryczną i łatwostrawną powinny znaleźć się potrawy

A. warzywne, gotowane na parze

B. mączne, z serowymi sosami

C. rybne, smażone

D. mięsne, grillowane

Dieta niskokaloryczna i lekkostrawna koncentruje się na ograniczeniu spożycia kalorii oraz łatwości trawienia potraw. Odpowiedź warzywne, gotowane na parze jest właściwa, ponieważ potrawy te są zazwyczaj niskokaloryczne i dostarczają wielu niezbędnych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik. Gotowanie na parze zachowuje wartości odżywcze warzyw, co jest kluczowe w diecie dla osób dbających o zdrowie. Przykłady takich dań to brokuły, marchewki czy kalafior przygotowane na parze, które można podać jako dodatek do mięsa lub ryb. Warto również zwrócić uwagę na możliwe przyprawy, takie jak zioła czy cytryna, które nie dodają kalorii, a wzbogacają smak potraw. W kontekście standardów żywieniowych, takie podejście jest zgodne z wytycznymi dotyczącymi zdrowego stylu życia, które podkreślają znaczenie warzyw w codziennej diecie. Warto zatem wprowadzać do jadłospisu więcej warzyw, co pozwala na osiągnięcie optymalnej równowagi w diecie.

Pytanie 16

Grupie odwiedzających agroturystykę, usytuowaną w sąsiedztwie Parku Narodowego Ujście Warty, można zasugerować, biorąc pod uwagę położenie

A. polowanie na dziką zwierzynę.

B. skoki na bungee.

C. obserwację przelotnych ptaków.

D. nurkowanie w zamkniętych akwenach.

Obserwacja migrujących ptaków jest doskonałym przykładem aktywności, która może być zorganizowana w okolicach Parku Narodowego Ujście Warty, który stanowi istotne miejsce dla ornitologów oraz miłośników przyrody. Park ten jest znanym siedliskiem wielu gatunków ptaków, zwłaszcza podczas ich migracji, co czyni go idealnym miejscem dla ornitologów oraz ekologów. Warto zwrócić uwagę, że w sezonie wiosennym i jesiennym, na terenie parku można zaobserwować wiele gatunków wodnych oraz błotnych, a także ptaków drapieżnych. Praktyczne podejście do organizacji takich obserwacji może obejmować prowadzenie wycieczek z przewodnikiem, który zna lokalne gatunki oraz ich zachowania. Dodatkowo, wykorzystanie sprzętu do obserwacji, takiego jak lunety czy lornetki, pozwala na zbliżenie się do natury w bezpieczny sposób, jednocześnie minimalizując zakłócenia w środowisku. Takie działania są zgodne z dobrymi praktykami turystyki przyrodniczej, które zalecają poszanowanie lokalnej fauny i flory oraz dbanie o zrównoważony rozwój turystyki.

Pytanie 17

Jakiego typu ubezpieczenie powinien wybrać turysta, który w przypadku awarii swojego samochodu podczas podróży, oczekuje naprawy lub dostarczenia pojazdu zastępczego, aby móc kontynuować podróż bez dodatkowych opłat?

A. Podstawowe NNW

B. Dobrowolne Asisstance

C. Dobrowolne OC

D. Dodatkowe KL

Dobrowolne Assistance to świetna opcja, gdy w czasie podróży coś pójdzie nie tak, na przykład awaria auta. Obejmuje różne usługi, takie jak holowanie czy pomoc na miejscu, a nawet wynajem zastępczego pojazdu. To naprawdę ważne, bo dzięki temu turysta, któremu zepsuje się samochód, nie musi martwić się o dodatkowe koszty związane z dalej podróżowaniem. W praktyce, jeżeli coś nie działa, Assistance ogarnia pomoc drogową, a jak trzeba, to nawet znajdą inny samochód, co pozwala na dalszą jazdę bez większych przeszkód. Z mojego doświadczenia, standardy w tej branży sugerują, że warto mieć to ubezpieczenie, zwłaszcza jeśli dużo podróżujesz, żeby zminimalizować stres w trudnych sytuacjach. Co więcej, wiele firm ubezpieczeniowych proponuje różne pakiety Assistance, więc można je dostosować do swoich potrzeb – to naprawdę elastyczne i praktyczne rozwiązanie.

Pytanie 18

Pracownik biura podróży powinien zaproponować klientowi planującemu wyjazd typu City Break

A. weekend w Atenach

B. wycieczkę krajoznawczą do Ojcowa

C. wyjazd integracyjny do schroniska w Bieszczadach

D. wczasy w Egipcie

Odpowiedź weekend w Atenach jest poprawna, ponieważ wyjazdy typu City Break koncentrują się na krótkich, intensywnych wizytach w miastach, które oferują bogate doświadczenia kulturowe, historyczne oraz rozrywkowe. Ateny, jako jedno z najważniejszych centrów cywilizacyjnych, oferują wiele atrakcji, takich jak Akropol, starożytne ruiny czy tętniące życiem ulice. Przykładowo, klienci mogą spędzić czas na zwiedzaniu i odkrywaniu lokalnych potraw w tradycyjnych tawernach. Dobrą praktyką w branży turystycznej jest dostosowanie oferty do preferencji klientów, co w przypadku City Break obejmuje klarowne zaplanowanie krótkiego, ale intensywnego programu zwiedzania. Ponadto, wyjazdy tego typu pozwalają na elastyczne podejście do planowania, co jest kluczowe w przypadku osób z ograniczonym czasem. W kontekście standardów obsługi klienta, biura podróży powinny zapewniać kompleksowe informacje o dostępnych atrakcjach oraz rekomendować lokalne wydarzenia czy festiwale, co zwiększa atrakcyjność oferowanej oferty.

Pytanie 19

Na podstawie danych przedstawionych w tabeli określ, w których wycieczkach szkolnych w 2018 r. młodzież uczestniczyła najczęściej.

Udział młodzieży w wycieczkach szkolnych w 2018 r.
Rodzaj wycieczki	Liczba wycieczek	Liczba uczestników	w tym liczba młodzieży szkolnej
Ogółem	19 153	585 290	234 424
Piesze nizinne	5 731	241 047	123 345
Piesze górskie	4 423	134 380	36 541
Narciarskie	372	5 551	1 485
Kolarskie	3 379	75 173	28 545
Motorowe	452	8 395	464
Żeglarskie	1 071	7 037	1 771
Kajakowe	832	15 338	2 570
Speleologiczne	115	611	58
Płetwonurków	222	1 526	52
Na orientację	631	48 543	25 023
Jeździeckie	251	5 184	3 425
Inne	1 674	42 505	11 145

A. Pieszych górskich.

B. Kolarskich.

C. Jeździeckich.

D. Pieszych nizinnych.

Prawidłowa odpowiedź to wycieczki piesze nizinne, które w 2018 roku cieszyły się największym zainteresowaniem wśród młodzieży szkolnej. Dane zawarte w tabeli pokazują, że liczba uczestników tych wycieczek znacznie przewyższała inne kategorie. Piesze wędrówki w terenach nizinnych często oferują dogodny dostęp do różnorodnych atrakcji przyrodniczych, co wzbudza zainteresowanie młodzieży. Uczestnictwo w takich wycieczkach sprzyja nie tylko aktywności fizycznej, ale także edukacji ekologicznej, ponieważ młodzież ma okazję poznawać lokalne ekosystemy oraz uczyć się o ochronie przyrody. Warto zauważyć, że organizacja wycieczek pieszych w terenach nizinnych spełnia standardy bezpieczeństwa i jakości, co czyni je preferowanym wyborem dla szkół. Dzięki dobrze przygotowanym trasom oraz opiece wykwalifikowanych przewodników, młodzież może cieszyć się zarówno przygodą, jak i nauką, co ma pozytywny wpływ na ich rozwój osobisty oraz umiejętności społeczne.

Pytanie 20

Planując wycieczkę turystyczną dla grupy, jak długo powinien trwać czas na obiadokolację?

A. od 1 do 1,5 godziny

B. od 40 do 50 minut

C. powyżej dwóch godzin

D. poniżej 30 minut

Odpowiedź 'od 1 do 1,5 godziny' jest prawidłowa, ponieważ w kontekście organizacji wycieczek turystycznych, czas przeznaczony na obiadokolację powinien być dostosowany do potrzeb grupy oraz charakteru wydarzenia. Zazwyczaj, aby uczestnicy mieli czas na spożycie posiłku w komfortowych warunkach oraz ewentualne interakcje społeczne, rekomenduje się przydzielenie minimum 60 minut na obiad, a maksymalnie do 90 minut. Taki czas pozwala na zaspokojenie podstawowych potrzeb żywieniowych, a także na odpoczynek po intensywnej części dnia, co jest istotne w kontekście zachowania energii na dalsze atrakcje. Dobrą praktyką w branży turystycznej jest również uwzględnienie czasu na obsługę kelnerską, co może być szczególnie istotne w przypadku większych grup. Warto również pamiętać o alternatywnych opcjach żywieniowych, aby zaspokoić różne preferencje dietetyczne uczestników i uniknąć potencjalnych alergii pokarmowych. Właściwe zaplanowanie czasu na posiłki wpływa na ogólną satysfakcję gości z wycieczki oraz ich chęć do uczestnictwa w przyszłych wydarzeniach.

Pytanie 21

Jakie znaczenie ma termin touroperator?

A. organizatorów turystyki

B. producentów towarów i usług związanych z turystyką

C. pośredników turystycznych

D. zintegrowanych sieci hotelowych

Termin touroperator odnosi się do organizatorów turystyki, którzy zajmują się tworzeniem, organizowaniem oraz sprzedażą pakietów turystycznych. Touroperatorzy są odpowiedzialni za kompleksowe przygotowanie ofert, które mogą obejmować transport, zakwaterowanie, wyżywienie oraz różnorodne atrakcje turystyczne. W praktyce, działalność touroperatorów może obejmować zarówno organizację wycieczek grupowych, jak i indywidualnych, co czyni ich kluczowymi graczami w branży turystycznej. Dobre praktyki wskazują, że touroperatorzy powinni współpracować z lokalnymi dostawcami usług, aby zapewnić wysoką jakość i bezpieczeństwo oferowanych produktów. Przykładem może być nawiązywanie współpracy z miejscowymi przewoźnikami, hotelami czy przewodnikami, co wpływa na pozytywne doświadczenia klientów. Touroperatorzy muszą również stosować się do regulacji prawnych oraz standardów branżowych, takich jak Ustawa o usługach turystycznych, co zabezpiecza interesy konsumentów. Dlatego też, rozumienie roli touroperatorów w turystyce jest kluczowe dla osób pracujących w tym sektorze.

Pytanie 22

Osobom zwiedzającym szlak w Masywie Śnieżnika konieczne jest zapewnienie usługi przewodnika

A. tatrzańskiego

B. beskidzkiego

C. wysokogórskiego

D. sudeckiego

Odpowiedzi 'beskidzkiego', 'tatrzańskiego' oraz 'wysokogórskiego' są niepoprawne z kilku powodów. Masyw Śnieżnika, leżący w Sudetach, nie jest częścią Beskidów ani Tatr, które znajdują się w innych pasmach górskich. Wybór przewodnika beskidzkiego oznaczałby skierowanie się na tereny, gdzie obecność górskich szlaków i charakterystyka krajobrazu są zupełnie inne. Podobnie, przewodnik tatrzański specjalizuje się w Tatrach, które wymagają odmiennego podejścia w kwestii bezpieczeństwa oraz znajomości lokalnych warunków, takich jak techniki wspinaczkowe, które mogą być potrzebne w wyższych partiach gór. Przewodnik wysokogórski z kolei koncentruje się na terenach górskich o dużych wysokościach, a nie na średnich Sudetach, gdzie turyści nie spotykają się z ekstremalnymi warunkami. Wybór niewłaściwego przewodnika może prowadzić do braku odpowiedniego przygotowania do wycieczki, co z kolei zwiększa ryzyko zagrożeń związanych z wędrówkami górskimi. Ponadto, każdy region ma swoje unikalne regulacje dotyczące przewodników turystycznych, których nieznajomość może skutkować nieprzestrzeganiem lokalnych przepisów, co jest kluczowe dla ochrony przyrody oraz zachowania lokalnej kultury.

Pytanie 23

Zakwaterowanie, posiłki i transport stanowią składniki oferty turystycznej?

A. właściwego

B. powiększonego

C. rzeczywistego

D. potencjalnego

Odpowiedź "rzeczywistego" jest poprawna, ponieważ elementy takie jak wyżywienie, noclegi i przejazdy są fundamentalnymi składnikami produktu turystycznego, które są dostarczane klientom w ramach zorganizowanej usługi turystycznej. Produkt turystyczny w definicji odnosi się do całości doświadczeń, które są realizowane na podstawie rzeczywistych ofert dostępnych na rynku. W kontekście branży turystycznej, rzeczywiste elementy produktu są zaprojektowane w sposób, który spełnia oczekiwania i potrzeby podróżnych. Przykładem może być pakiet wycieczkowy, który obejmuje zakwaterowanie w hotelu (noclegi), zapewnienie posiłków (wyżywienie) oraz transport na miejscu (przejazdy), co stanowi zbiór rzeczywistych usług. W branży turystycznej standardy jakości i obsługi są kluczowe, dlatego organizacje często stosują normy takie jak ISO 9001, aby zapewnić, że wszystkie te elementy są dostarczane na wysokim poziomie. Dobrą praktyką jest również angażowanie klientów w proces tworzenia produktów turystycznych, aby lepiej odpowiadały ich oczekiwaniom.

Pytanie 24

Turyści z Krakowa, którzy planują wakacje na portugalskiej Maderze, powinni mieć zapewnione usługi przewoźników transportowych.

A. morskiego.

B. autokarowego oraz kolejowego.

C. powietrznego i kolejowego.

D. powietrznego.

Odpowiedź wskazująca na transport lotniczy jako najbardziej odpowiedni dla turystów z Krakowa planujących urlop na Maderze jest prawidłowa, ponieważ wyspa ta nie ma bezpośrednich połączeń drogowych ani kolejowych z kontynentem, a jedynym praktycznym sposobem dotarcia na Maderę pozostaje transport lotniczy. Loty z Polski do Portugalii są dobrze rozwinięte, a wiele linii lotniczych oferuje połączenia do Funchal, stolicy Madery. Przykładowo, regularne kursy oferują takie linie jak Ryanair czy Wizz Air, co czyni podróż komfortową i efektywną czasowo. W kontekście standardów branżowych, podróżowanie samolotem jest zalecane z uwagi na czas przejazdu oraz dostępność bezpośrednich połączeń, co jest kluczowe w przypadku planowania urlopu. Warto także zwrócić uwagę na sezonowe oferty i promocje, które mogą znacznie obniżyć koszty podróży, co jest istotnym aspektem dla turystów, którzy szukają najlepszych warunków do wypoczynku.

Pytanie 25

Kuszetka stanowi przestrzeń do

A. siedzenia

B. masażu

C. przechowywania bagażu

D. leżenia

Miejsca do siedzenia w środkach transportu są przeznaczone do krótkotrwałego odpoczynku i aktywności, a ich charakterystyka różni się znacznie od kuszetek, które służą do dłuższego leżenia. Siedzenia często nie oferują wsparcia dla ciała w pozycji leżącej, co sprawia, że są niewygodne w trakcie dłuższej podróży. W kontekście masażu, takie urządzenia są projektowane do relaksacji i terapii, ale nie są związane z podróżowaniem, a ich zastosowanie nie ma nic wspólnego z kuszetkami, które są ukierunkowane na zapewnienie snu. Przechowywanie bagażu również nie odnosi się do funkcji kuszetek. Miejsca do przechowywania bagażu są zazwyczaj oddzielone od miejsc do leżenia i mogą mieć ograniczoną pojemność, co utrudnia komfortowe korzystanie z bagażu podczas podróży. Właściwe zrozumienie funkcji kuszetki jest kluczowe dla oceny różnych rozwiązań w transporcie, a pomylenie jej z innymi typami miejsc może prowadzić do nieporozumień w zakresie oczekiwań dotyczących komfortu i funkcjonalności. Kuszetka bowiem, jako dedykowane miejsce do leżenia, odgrywa istotną rolę w zapewnieniu podróżnym odpowiednich warunków do odpoczynku, co jest szczególnie istotne w kontekście długodystansowych podróży kolejowych.

Pytanie 26

Organizator wyjazdów turystycznych z góry opłacił wynajem pokoi w hotelu, nie mając możliwości bezkosztowego odstąpienia od umowy

A. leasingu

B. allotmentu

C. czarteru

D. franchisingu

Czarter to umowa, w ramach której organizator turystyki rezerwuje określoną ilość zasobów, takich jak pokoje hotelowe, na z góry ustalony czas i za ustaloną cenę. W przypadku czarteru, wynajmujący często zobowiązuje się do zapłaty za zarezerwowane pokoje niezależnie od tego, czy zostaną one wykorzystane, co odpowiada opisanej sytuacji. Przykładowo, biura podróży często podpisują umowy czarterowe z hotelami na sezon letni, zapewniając dostępność miejsc dla swoich klientów. Takie praktyki są standardem w branży turystycznej, pozwalając na planowanie i przewidywalność kosztów. Czarter jest szczególnie popularny w turystyce masowej, gdzie zapotrzebowanie na usługi noclegowe może być znaczne. Zrozumienie tego mechanizmu jest kluczowe dla efektywnego zarządzania ofertą turystyczną oraz optymalizacji kosztów operacyjnych.

Pytanie 27

Określając koszt wyjazdu turystycznego, podatek VAT powinien być obliczany od

A. summy kosztów świadczeń podstawowych

B. marży ustalonej przez biuro podróży

C. łącznej wartości kosztów stałych wyjazdu turystycznego

D. łącznej kwoty wszystkich świadczeń

Poprawna odpowiedź to marża ustalona przez biuro podróży. Zgodnie z przepisami prawa podatkowego, w przypadku usług turystycznych, podatek VAT jest naliczany od marży, a nie od całkowitych kosztów usług czy świadczeń oferowanych w ramach imprezy. Marża jest różnicą pomiędzy ceną sprzedaży a kosztami nabycia usług turystycznych. Przy obliczaniu VAT-u, biura podróży powinny uwzględniać wyłącznie marżę, co jest zgodne z przepisami określonymi w Ustawie o podatku od towarów i usług. Przykładowo, jeśli biuro podróży oferuje wyjazd za 2000 zł, a koszty nabycia usług wynoszą 1500 zł, to podatek VAT powinien być naliczony tylko od marży, która w tym przypadku wynosi 500 zł. Taki system rozliczania jest korzystny dla biur podróży, ponieważ pozwala na zmniejszenie obciążenia podatkowego w porównaniu do obliczania VAT-u od całkowitych kosztów. Zastosowanie tej zasady jest zgodne z dyrektywami unijnymi, które regulują opodatkowanie usług turystycznych w krajach członkowskich.

Pytanie 28

Organizacja wycieczek dla pasjonatów kajakarstwa mieści się w kategorii turystyki

A. etnicznej

B. motywacyjnej

C. kulturowej

D. kwalifikowanej

Kajakarstwo jako forma aktywności outdoorowej w ramach turystyki kwalifikowanej obejmuje zorganizowane wycieczki, które wymagają od uczestników pewnych umiejętności oraz doświadczenia. Turystyka kwalifikowana koncentruje się na aktywnościach, które są związane z bezpośrednim obcowaniem z naturą, w tym różnorodnymi sportami wodnymi, takimi jak kajakarstwo, wspinaczka czy trekking. Kluczowym aspektem tej formy turystyki jest bezpieczeństwo oraz edukacja uczestników w zakresie technik i umiejętności potrzebnych do efektywnego i bezpiecznego uprawiania danego sportu. Przykładem mogą być zorganizowane spływy kajakowe, które wymagają od uczestników nie tylko umiejętności pływania, ale także zapoznania się z zasadami nawigacji wodnej, obsługi sprzętu czy podstawami pierwszej pomocy. Warto także zauważyć, że organizacje zajmujące się turystyką kwalifikowaną często spełniają normy branżowe, takie jak te określone przez Międzynarodową Federację Kajakową (IKF), co podnosi standardy bezpieczeństwa i jakości świadczonych usług.

Pytanie 29

Osobie podróżującej, która pragnie wypocząć w nadmorskim uzdrowisku, powinno się zaproponować pobyt

A. w Rabce, Muszynie lub Uniejowie

B. w Augustowie, Polańczyku lub Inowrocławiu

C. w Sopocie, Kołobrzegu lub Dąbkach

D. w Ciechocinku, Supraślu lub Nałęczowie

Sopot, Kołobrzeg i Dąbki to znane nadmorskie uzdrowiska w Polsce, które oferują wyspecjalizowane usługi zdrowotne i rekreacyjne w bliskim sąsiedztwie morza. Sopot jest znany nie tylko z piaszczystych plaż, ale także z bogatej oferty wellness, w tym spa i rehabilitacji. Kołobrzeg, z kolei, jest jednym z najstarszych uzdrowisk w Polsce, słynącym z bogatych źródeł mineralnych i borowin, co czyni go idealnym miejscem do leczenia schorzeń układu oddechowego i reumatycznych. Dąbki, z naturalnymi jeziorami i spokojną atmosferą, również przyciągają gości szukających relaksu oraz terapii zdrowotnych, szczególnie w kontekście chorób cywilizacyjnych. Wybierając te lokalizacje, turyści mogą korzystać z szerokiej gamy procedur leczniczych, które są zgodne z aktualnymi standardami branżowymi w obszarze uzdrowiskowym oraz wellness, co zapewnia wysoką jakość oferowanych usług.

Pytanie 30

Jaki dokument finansowy jest przechowywany przez pilota rezydenta podczas organizacji wydarzenia turystycznego?

A. Zestawienie kosztów i wpływów za imprezę

B. Fakturę – procedura marży dla biur podróży

C. Voucher zbiorczy na imprezę fakultatywną

D. Dowody KP za wpłaty za imprezę turystyczną

Voucher zbiorczy na imprezę fakultatywną jest kluczowym dokumentem finansowym, który pilot rezydent powinien przechowywać w trakcie realizacji imprezy turystycznej. Ten dokument umożliwia rejestrację i potwierdzenie wszystkich usług, które są zawarte w danej ofercie fakultatywnej. Przykładowo, język w jakim wystawiane są vouchery, musi być zgodny z regulacjami prawnymi oraz wymaganiami klientów, co wpływa na ich zrozumienie i akceptację. Voucher zbiorczy stanowi podstawę do rozliczenia z dostawcami usług oraz jest niezbędny w przypadku ewentualnych reklamacji ze strony uczestników. Z perspektywy dobrych praktyk w branży turystycznej, korzystanie z voucherów zbiorczych sprzyja przejrzystości transakcji oraz profesjonalizmowi w obsłudze klienta, co z kolei wpływa na pozytywne postrzeganie biura podróży przez klientów. Ponadto, voucher powinien zawierać szczegółowe informacje o programie imprezy, cenach oraz warunkach uczestnictwa, co zapewnia pełną informację dla klientów i ogranicza ryzyko nieporozumień.

Pytanie 31

W planie wydarzenia dla turystów pasjonujących się historią wojskowości powinno się uwzględnić wizytę w muzeum

A. Zegarów w Jędrzejowie

B. Bitwy pod Grunwaldem w Stębarku

C. Morskie w Gdyni

D. Sportu i Turystyki w Karpaczu

Odpowiedź wskazująca na zwiedzanie Bitwy pod Grunwaldem w Stębarku jest prawidłowa, ponieważ to miejsce ma ogromne znaczenie historyczne związane z militarnymi wydarzeniami w Polsce. Bitwa pod Grunwaldem, stoczona w 1410 roku, jest jednym z najważniejszych epizodów w historii Polski i Litwy, symbolizującym walkę z zakonem krzyżackim. Muzeum w Stębarku oferuje nie tylko wystawy poświęcone batalistyce, ale także rekonstrukcje bitew oraz wydarzenia edukacyjne, które przybliżają uczestnikom techniki walki i taktyki wojenne z tamtych czasów. To doskonała okazja dla turystów zainteresowanych historią militarną, aby w praktyczny sposób poznać taktyki, uzbrojenie i kontekst społeczno-kulturowy epoki średniowiecza. Uczestnictwo w takich wydarzeniach nie tylko poszerza wiedzę historyczną, ale także angażuje w interaktywne doświadczenia, co jest zgodne z najlepszymi praktykami w branży turystycznej, które kładą nacisk na edukację i zaangażowanie gości.

Pytanie 32

Jaki dokument jest tworzony, aby potwierdzić rezerwację miejsc w hotelu dokonaną przez organizatora turystyki?

A. Rachunek

B. Kartę rozliczeniową

C. Voucher

D. Fakturę – procedura marży dla biur podróży

Pojęcie karty rozliczeniowej odnosi się głównie do dokumentów używanych w procesie zarządzania finansami, a nie do potwierdzania rezerwacji w hotelach. Karty te są często wykorzystywane przez firmy do monitorowania wydatków, ale nie mają zastosowania jako dowód rezerwacji. Z kolei rachunek jest dokumentem wystawianym po zakończeniu pobytu, który przedstawia szczegółowy wykaz usług i płatności, ale nie występuje na etapie rezerwacji. Rachunek jest środkiem do potwierdzenia, że usługi zostały wykonane i opłacone, co różni się od roli vouchera, który jest potwierdzeniem rezerwacji przed przybyciem gościa. Warto zauważyć, że faktura w procedurze marży dla biur podróży jest specyficznym dokumentem związanym z rozliczeniami finansowymi w kontekście prowizji biur podróży, co również nie jest związane z potwierdzaniem rezerwacji w hotelu. Zrozumienie, że każda z wymienionych odpowiedzi pełni inną rolę w procesie turystycznym, jest kluczowe dla poprawnego podejścia do zagadnień związanych z rezerwacjami. Typowe błędy myślowe, takie jak mylenie pojęcia rezerwacji z płatnościami, mogą prowadzić do nieprawidłowych wyborów w kontekście organizacji podróży.

Pytanie 33

Jaką opcję powinno się zaproponować gościom, jeżeli zakupili oni pobyt w hotelu z pakietem "wszystko w cenie" obejmującym dodatkowo room service i obsługę kelnerską w restauracji?

A. Ultra all inclusive

B. Only bed

C. Fuli board

D. Half board superior

Odpowiedź "Ultra all inclusive" jest prawidłowa, ponieważ ta oferta obejmuje nie tylko zakwaterowanie i pełne wyżywienie, ale również dodatkowe usługi, takie jak room service oraz obsługę kelnerską w restauracji. W ramach ultra all inclusive goście mogą korzystać z szerokiego wachlarza usług gastronomicznych oraz rozrywkowych, co znacząco poprawia komfort pobytu. Przykładowo, klienci mogą zamawiać posiłki do swojego pokoju o dowolnej porze dnia, co jest istotnym atutem dla osób ceniących sobie wygodę. W hotelach oferujących ten standard, klienci mają również dostęp do różnorodnych napojów alkoholowych i bezalkoholowych w ramach ceny, co tworzy bardziej kompleksowe doświadczenie. W praktyce, standard ultra all inclusive jest coraz bardziej popularny, gdyż klienci oczekują, że w cenie pobytu otrzymają jak najszerszy zakres usług. Zgodnie z dobrymi praktykami branżowymi, oferowanie tego typu pakietów zwiększa satysfakcję gości i wpływa pozytywnie na ich lojalność.

Pytanie 34

Incentive to forma turystyki

A. fakultatywnej

B. kongresowej

C. motywacyjnej

D. biznesowej

Pomimo, że odpowiedzi dotyczące turystyki biznesowej, kongresowej oraz fakultatywnej mogą wydawać się podobne do turystyki motywacyjnej, istnieją istotne różnice, które warto zrozumieć. Turystyka biznesowa odnosi się głównie do wyjazdów związanych z działalnością gospodarczą, takich jak spotkania z klientami, negocjacje czy szkolenia. Celem tych wyjazdów jest najczęściej realizacja konkretnych zadań biznesowych, a nie motywacja pracowników. Z kolei turystyka kongresowa koncentruje się na organizacji i uczestnictwie w konferencjach oraz sympozjach, gdzie kluczowym celem jest wymiana wiedzy i networking, a nie bezpośrednia motywacja pracowników. Turystyka fakultatywna, natomiast, to forma wyjazdów, które są opcjonalne i często dotyczą indywidualnych zainteresowań, a nie organizowanych przez pracodawcę programów motywacyjnych. Zrozumienie tych różnic jest kluczowe dla efektywnego planowania i realizacji różnych rodzajów turystyki. Warto zwrócić uwagę, że często pojawiają się nieporozumienia dotyczące terminologii, co może prowadzić do błędnych wniosków. Dobrze zaplanowane programy turystyczne powinny być zgodne z celami organizacji oraz spełniać oczekiwania uczestników, co w przypadku turystyki motywacyjnej jest szczególnie istotne.

Pytanie 35

Żylc, dziadówka oraz frekase to potrawy typowe dla gastronomii

A. kujawskiej

B. kaszubskiej

C. kurpiowskiej

D. kociewskiej

Dania takie jak żylc, dziadówka i frekase naprawdę pokazują, jak bogata jest kuchnia kaszubska. Żylc, czyli biała kiełbasa, to hit na święta, a jego robienie wymaga użycia fajnych przypraw i odpowiednich technik wędzenia, co jest w sumie typowe dla kulinarnego rzemiosła w tym regionie. Dziadówka to zupa mięsna, która wykorzystuje nasze lokalne mięsa i warzywa, a frekase to potrawa z kurczaka albo innego mięsa, gotowanego w sosie śmietanowym, co jest naprawdę domowe i smaczne. Te dania to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale też symbol kaszubskiej kultury, które warto poznać podczas rodzinnych spotkań i festiwali kulinarnych. Co ciekawe, kuchnia kaszubska korzysta z lokalnych składników, co teraz jest na czasie i wspiera lokalnych producentów. Polecam też zajrzeć do lokalnych restauracji, które oferują tradycyjne kaszubskie potrawy, to naprawdę pozwala lepiej zrozumieć tę region i jego kulturę.

Pytanie 36

W przypadku dokumentu informującego o braku możliwości rezerwacji usług gastronomicznych w restauracji zamkowej, z powodu braku wolnych miejsc, powinno się przede wszystkim zaproponować

A. rezerwację zamówienia na inny termin

B. zwiedzanie komnat zamku

C. zamówienie posiłku w lokalnym barze

D. degustację potraw regionalnych

Rezerwacja zamówienia w innym terminie jest najlepszym podejściem w sytuacji braku miejsc w restauracji. Tego typu działanie nie tylko daje klientowi szansę na skorzystanie z usług gastronomicznych w późniejszym terminie, ale także pokazuje, że restauracja dba o swoich gości i ich potrzeby. W praktyce, kontaktowanie się z klientem w celu zaproponowania alternatywnego terminu jest zgodne z zasadami budowania relacji z klientami, co jest kluczowe w branży gastronomicznej. Ponadto, oferując nowy termin, można zrekompensować niedogodności związane z brakiem dostępnych miejsc, co może zwiększyć lojalność klienta. Warto również zaznaczyć, że według dobrych praktyk branżowych, restauracje powinny prowadzić systematyczną rejestrację rezerwacji oraz utrzymywać kontakt z klientami, co ułatwia zarządzanie sytuacjami kryzysowymi, takimi jak brak miejsc. Wprowadzenie elastycznych opcji rezerwacyjnych oraz systemów powiadamiania pozwala na lepsze zarządzanie oczekiwaniami gości.

Pytanie 37

Aby zapewnić grupie młodzieży, która wybiera się na wycieczkę na Śnieżkę, odpowiednie przewodnictwo, organizator powinien zatrudnić przewodnika

A. tatrzańskiego

B. sudeckiego

C. beskidzkiego

D. świętokrzyskiego

Wybór przewodnika tatrzańskiego, beskidzkiego lub świętokrzyskiego w kontekście wycieczki na Śnieżkę jest błędny, ponieważ każdy z tych przewodników specjalizuje się w zupełnie innych regionach górskich. Przewodnicy tatrzańscy są ekspertami w obszarze Tatr, co oznacza, że ich wiedza i kompetencje są ściśle związane z tymi górami. Tatrzańskie szlaki i ekosystemy różnią się od sudeckich, co sprawia, że przewodnik tatrzański nie będzie w stanie dostarczyć uczestnikom wycieczki odpowiednich informacji dotyczących Śnieżki. Podobnie przewodnicy beskidzcy, specjalizujący się w Beskidach, znają świetnie lokalne trasy i cechy charakterystyczne tego regionu, jednak ich umiejętności nie obejmują Sudetów. Z kolei przewodnicy świętokrzyscy, skoncentrowani na Górach Świętokrzyskich, również nie będą mieli wystarczającej wiedzy na temat Śnieżki. Tego rodzaju nieporozumienia wynikają często z braku zrozumienia specyfiki gór oraz znaczenia lokalnej ekspertyzy w kontekście bezpieczeństwa i efektywności prowadzenia wycieczek. Wybór niewłaściwego przewodnika nie tylko ogranicza jakość doświadczeń uczestników, ale także może zagrażać ich bezpieczeństwu, gdyż przewodnik nie będzie w stanie odpowiednio ocenić zagrożeń charakterystycznych dla danego terenu.

Pytanie 38

W tabeli zamieszczono długość odcinków trasy Kraków - Kielce oraz Kielce - Łódź odczytanych z mapy sporządzonej w skali 1:5 000 000. Na podstawie tych danych oblicz ile kilometrów przejedzie autokar z Krakowa przez Kielce do Łodzi.

Odcinek trasy	Odległość na mapie w cm
Kraków – Kielce	2,5
Kielce - Łódź	3

A. 125 km

B. 175 km

C. 275 km

D. 325 km

Odpowiedź 275 km jest poprawna, ponieważ obliczenia oparte na wydanych długościach odcinków trasy z Krakowa do Kielc oraz z Kielc do Łodzi, przy uwzględnieniu skali mapy 1:5 000 000, dają rzeczywistą długość trasy. W przypadku mapy w skali 1:5 000 000 oznacza to, że 1 cm na mapie odpowiada 50 km w rzeczywistości. Przekształcenie długości odcinków z mapy na kilometry wymaga zastosowania tej skali. Przykładowo, jeśli długości odcinków wynoszą 5,5 cm oraz 3,5 cm, po przeliczeniu na rzeczywiste odległości uzyskujemy odpowiednio 275 km i 175 km. Suma tych odległości daje 275 km, co potwierdza prawidłowość tej odpowiedzi. Obliczenia takie są stosowane w geodezji oraz kartografii, gdzie właściwe przeliczenie długości i odległości jest kluczowe do planowania tras transportowych oraz analizy przestrzennej.

Pytanie 39

Podczas rezerwacji hotelu poprzez biuro podróży, najważniejszym czynnikiem jest

A. Dostępność mini baru

B. Położenie hotelu

C. Liczba gwiazdek hotelu

D. Wielkość pokoju

Podczas wyboru hotelu, liczba gwiazdek często jest mylona z jakością usług, podczas gdy jest to tylko ogólny wskaźnik standardu. Gwiazdki nie zawsze odzwierciedlają rzeczywiste doświadczenie gości, ponieważ różnice w standardach mogą występować nawet w ramach tej samej kategorii. Wielkość pokoju, choć istotna, nie jest najważniejszym aspektem dla większości podróżnych. Większość gości spędza większość czasu poza pokojem, eksplorując lokalne atrakcje, co sprawia, że wielkość pokoju schodzi na dalszy plan. Dostępność mini baru to luksus, który dla wielu podróżnych nie stanowi czynnika decydującego. W erze rosnącej popularności lokalnych doświadczeń kulinarnych, mini bar w hotelu jest raczej dodatkiem niż koniecznością. Warto zauważyć, że te aspekty, choć ważne, nie mogą konkurować z kryterium lokalizacji, które bezpośrednio wpływa na wygodę i efektywność podróży. To właśnie lokalizacja determinuje dostępność atrakcji i infrastruktury, co ostatecznie decyduje o sukcesie wyjazdu. Właśnie dlatego specjaliści branży turystycznej zawsze podkreślają znaczenie wyboru odpowiedniego miejsca na nocleg.

Pytanie 40

W przypadku zamówienia usług cateringowych dla grupy emerytów nie należy podawać informacji dotyczących

A. terminu serwowania posiłków

B. lokalizacji realizacji zamówienia

C. ilości posiłków

D. chorób przewlekłych

W kontekście zamówienia usług gastronomicznych dla grupy emerytów, nieujawnianie informacji dotyczących chorób przewlekłych jest zgodne z zasadami ochrony prywatności i etyki zawodowej. Przepisy dotyczące przetwarzania danych osobowych, takie jak RODO, wskazują, że dane dotyczące zdrowia są szczególnie wrażliwe i wymagają specjalnej ochrony. W praktyce, zamawiając usługi gastronomiczne, kluczowe jest jedynie ustalenie liczby posiłków, miejsca realizacji zamówienia oraz terminu ich wydawania, co zapewnia sprawną organizację i dostosowanie usług do potrzeb grupy. Na przykład, w przypadku organizacji przyjęcia dla seniorów, można skoncentrować się na dostarczeniu odpowiedniej ilości posiłków oraz spełnieniu ewentualnych wymagań dietetycznych, które nie powinny jednak obejmować szczegółowych informacji o zdrowiu poszczególnych osób. Zachowanie poufności danych zdrowotnych jest nie tylko obowiązkiem prawnym, ale również wyrazem szacunku dla prywatności uczestników.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej