Wyniki egzaminu

Nowy egzamin

Informacje o egzaminie:

Zawód: Technik analityk
Kwalifikacja: CHM.04 - Wykonywanie badań analitycznych
Data rozpoczęcia: 6 maja 2025 21:04
Data zakończenia: 6 maja 2025 21:04

Egzamin niezdany

Wynik: 0/40 punktów (0,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Udostępnij swój wynik

Facebook

X.com

Szczegółowe wyniki:

Pytanie 1

Jaka jest wartość stałej Michaelisa, przy której enzym ma największe powinowactwo do substratu?

A. 10-4 mol/dm3

B. 10-3 mol/dm3

C. 10-2 mol/dm3

D. 10-5 mol/dm3

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wartość stałej Michaelisa, oznaczająca stężenie substratu, przy którym enzym osiąga połowę swojej maksymalnej aktywności, jest kluczowym parametrem w kinetyce enzymatycznej. W przypadku wartości 10-5 mol/dm3, enzym wykazuje najwyższe powinowactwo do substratu, co oznacza, że w tym stężeniu enzym efektywnie wiąże się z substratem, co jest istotne dla procesów biochemicznych. W praktyce, można to zaobserwować w kontekście projektowania inhibitorów enzymatycznych, gdzie znajomość stałej Michaelisa pozwala na optymalizację działania leków w terapii chorób enzymatycznych. Wartość ta jest również istotna w biotechnologii, gdzie enzymy wykorzystuje się w produkcji przemysłowej, a ich efektywność zależy od odpowiednich warunków reakcji. Odpowiednie zrozumienie stałych Michaelisa pozwala również na rozwój metod analitycznych, które mogą być wdrażane w laboratoriach analitycznych i diagnostycznych, co potwierdza jej znaczenie w różnych dziedzinach nauk przyrodniczych.

Pytanie 2

W mikrobiologicznych badaniach, dezynfekcja ma na celu eliminację

A. form wegetatywnych

B. form wegetatywnych oraz przetrwalnikowych

C. żywych tkanek

D. form przetrwalnikowych

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dezynfekcja jest procesem, który ma na celu eliminację mikroorganizmów, a w szczególności form wegetatywnych, czyli aktywnych form bakterii, grzybów i wirusów. To istotny krok w zapewnieniu bezpieczeństwa mikrobiologicznego, szczególnie w środowiskach klinicznych, laboratoryjnych czy przemysłowych. Formy wegetatywne są najczęściej odpowiedzialne za zakażenia, ponieważ są aktywne metabolizująco i mogą się szybko rozmnażać. Przykłady zastosowania dezynfekcji obejmują oczyszczanie powierzchni w szpitalach, gdzie używa się środków dezynfekcyjnych, aby zminimalizować ryzyko infekcji szpitalnych. Zgodnie z zaleceniami CDC oraz WHO, stosowanie dezynfekcji jest kluczowym elementem kontroli zakażeń w różnych instytucjach, a ich skuteczność jest często potwierdzana poprzez badania mikrobiologiczne. Warto dodać, że dezynfekcja nie zawsze prowadzi do całkowitego zniszczenia wszystkich form mikroorganizmów, ale skutecznie redukuje ich liczbę do poziomu, który jest uznawany za bezpieczny.

Pytanie 3

Ilościowa analiza polegająca na dodawaniu równoważnej ilości roztworu odczynnika miareczkującego oraz precyzyjnym pomiarze jego objętości to analiza

A. instrumentalna

B. objętościowa

C. wagowa

D. elektrograwimetryczna

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Analiza objętościowa, która polega na dodawaniu równoważnej ilości roztworu odczynnika miareczkującego oraz dokładnym pomiarze jego objętości, jest jedną z kluczowych metod analizy chemicznej. Działa na zasadzie reakcji chemicznej pomiędzy analitem a miareczkującym odczynnikiem, co pozwala na określenie stężenia substancji w badanym roztworze. Przykładem zastosowania analizy objętościowej jest miareczkowanie kwasów oraz zasad, gdzie zmierzenie objętości zużytego roztworu miareczkującego umożliwia obliczenie stężenia analizowanej substancji. W praktyce laboratoryjnej, techniki takie jak miareczkowanie kwasów solnych w wodnych roztworach zasadowych są powszechnie stosowane. Analiza objętościowa jest zgodna z normami ISO oraz ASTM, które określają procedury i standardy dotyczące miareczkowania, zapewniając dokładność i powtarzalność wyników. Właściwe przeprowadzenie miareczkowania wymaga precyzyjnych narzędzi, jak biurety, a także umiejętności analitycznych, co wpływa na wiarygodność wyników.

Pytanie 4

Wskaź urządzenie, które wykorzystuje się do pomiaru zasolenia wody?

A. Piknometr

B. Refraktometr

C. Konduktometr

D. Areometr

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Konduktometr jest urządzeniem służącym do pomiaru przewodności elektrycznej roztworów, co bezpośrednio przekłada się na określenie ich zasolenia. Przewodność elektryczna wody jest ściśle związana z ilością rozpuszczonych w niej jonów, a zatem ze stężeniem soli. Przykładowo, w akwakulturze konduktometry są powszechnie stosowane do monitorowania zasolenia wody w zbiornikach hodowlanych, co jest kluczowe dla zdrowia ryb i innych organizmów wodnych. W standardach branżowych, takich jak ISO 7888, zaleca się stosowanie konduktometrów do pomiarów zasolenia ze względu na ich wysoką dokładność i możliwość ciągłego monitorowania. Dobrą praktyką jest również kalibracja urządzenia w regularnych odstępach czasu, co zapewnia precyzyjność wyników. Wiedza na temat zasolenia jest kluczowa w wielu dziedzinach, w tym ekologii, hydrologii i inżynierii wodnej.

Pytanie 5

Do elementów glebowej mikroflory autochtonicznej, składającej się z gatunków trwale żyjących w glebie, nie można zaliczyć

A. mikroorganizmów wykorzystujących proces fotosyntezy, takich jak Chlorobiaceae, Chromatiaceae, Rhodospirillaceae

B. bakterii wiążących azot z atmosfery, takich jak Azotobacter, Arthrobacter, Nitrosomonas

C. bakterii z rodzajów: Bacillus, Escherichia, Proteus oraz różnych gatunków mikroorganizmów termofilnych

D. bakterii zajmujących się biologiczną przemianą fosforu, na przykład Serratia, Pseudomonas

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Bakterie z rodzajów Bacillus, Escherichia, Proteus oraz różne gatunki mikroorganizmów termofilnych nie są zaliczane do składników glebowej mikroflory autochtonicznej, ponieważ ich obecność w glebie jest często związana z warunkami nietypowymi, takimi jak podwyższona temperatura. Bacillus, na przykład, jest znany z tego, że tworzy przetrwalniki, co pozwala mu przetrwać w ekstremalnych warunkach, ale nie jest to jego naturalne środowisko życia. Escherichia, zwłaszcza E. coli, jest częścią flory jelitowej zwierząt, a nie naturalnym składnikiem gleby. Proteus również występuje głównie w układzie pokarmowym. Z kolei mikroorganizmy termofilne są przystosowane do życia w wysokotemperaturowych środowiskach, co czyni je rzadkimi w typowych glebach. W kontekście praktycznym, znajomość składników glebowej mikroflory pozwala na lepsze zarządzanie glebą w rolnictwie oraz ogrodnictwie, co przekłada się na zrównoważony rozwój upraw i ochronę bioróżnorodności.

Pytanie 6

Raport z analizy próbki wody nie zawiera

A. zakresu przeprowadzonych badań

B. wykazu substancji chemicznych

C. metody pobrania próbki

D. lokalizacji pobrania próbki

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Raport z badania próbki wody rzeczywiście nie zawiera wykazu odczynników chemicznych, ponieważ jego głównym celem jest przedstawienie wyników analizy fizycznych, chemicznych i mikrobiologicznych właściwości wody. Zlecone badania zazwyczaj obejmują określone parametry, takie jak pH, zawartość metali ciężkich, zanieczyszczeń organicznych czy obecność mikroorganizmów. W zakresie standardów, takich jak ISO 5667 dotyczącego pobierania próbek wody, kluczowe jest, aby raport koncentrował się na wynikach i metodach analizy, a nie na szczegółowym wykazie używanych odczynników, które mogą się różnić w zależności od laboratorium i rodzaju przeprowadzanych badań. Praktyczne zastosowanie tej wiedzy pomaga w zrozumieniu, że analiza wody powinna dostarczać informacji dotyczących jej jakości i bezpieczeństwa, co jest niezbędne w wielu dziedzinach, takich jak ochrona środowiska, przemysł czy zarządzanie zasobami wodnymi.

Pytanie 7

Twardość całkowita wody

A. nazywana jest przemijającą, ponieważ znika podczas gotowania

B. definiuje ilość chlorków, siarczanów i azotanów, głównie wapnia i magnezu

C. odnosi się do całkowitej ilości wodorowęglanów wapnia i magnezu

D. dotyczy łącznej zawartości jonów wapnia i magnezu oraz innych jonów metali, które wpływają na twardość wody

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Twardość ogólna wody odnosi się do całkowitej zawartości jonów wapnia (Ca²⁺) oraz magnezu (Mg²⁺), a także innych metalicznych jonów, które wpływają na twardość wody. Twardość wody jest istotnym parametrem, który wpływa zarówno na jakość wody pitnej, jak i na jej zastosowania w przemyśle czy gospodarstwach domowych. Twarda woda może powodować osady w urządzeniach grzewczych oraz instalacjach, co z kolei prowadzi do zwiększonego zużycia energii i kosztów eksploatacyjnych. Przykładem zastosowania tej wiedzy jest konieczność stosowania zmiękczaczy wody w domach, w których twardość wody przekracza zalecane normy. Dla celów przemysłowych, takich jak wytwarzanie detergentów czy przemysł spożywczy, monitorowanie twardości wody jest kluczowe dla zachowania wysokiej jakości produktów. Standardy takie jak ISO 6059 definiują metody pomiaru twardości wody, co ułatwia zachowanie zgodności z normami jakości wody dostarczanej do konsumentów.

Pytanie 8

Przyrząd, który konwertuje fizyczne lub chemiczne cechy substancji na sygnał analityczny, który można zaobserwować lub zarejestrować, to

A. wzorzec

B. czujnik

C. wzmacniacz

D. komparator

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Czujnik to urządzenie, które ma kluczowe znaczenie w procesach analitycznych, ponieważ przekształca fizyczne lub chemiczne właściwości substancji w sygnał analityczny, który można obserwować lub rejestrować. Przykładem czujnika jest termometr, który zmienia temperaturę na sygnał elektryczny, umożliwiając monitorowanie temperatury w czasie rzeczywistym. W kontekście standardów branżowych, czujniki są często używane w laboratoriach zgodnych z normami ISO, co zapewnia ich wiarygodność i dokładność. W praktyce czujniki stosuje się w wielu dziedzinach, takich jak przemysł chemiczny, farmaceutyczny czy też w ochronie środowiska, gdzie monitorują poziomy zanieczyszczeń. Dlatego zrozumienie roli czujnika jest kluczowe dla analityków i inżynierów, ponieważ umożliwia im podejmowanie świadomych decyzji na podstawie zebranych danych.

Pytanie 9

Oznaczanie jonów cynku przy użyciu EDTA stanowi przykład miareczkowania

A. kompleksometrycznego

B. redoksymetrycznego

C. argentometrycznego

D. alkacymetrycznego

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Oznaczenie jonów cynku za pomocą EDTA (kwasu etylenodiaminotetraoctowego) to klasyczny przykład miareczkowania kompleksometrycznego. W tym procesie EDTA działa jako chelator, tworząc stabilne kompleksy z jonami metali, co umożliwia ich precyzyjne oznaczenie. Miareczkowanie kompleksometryczne jest szczególnie przydatne w analizie chemicznej, ponieważ pozwala na wykrywanie i oznaczanie metali w stężeniach, które byłyby zbyt niskie do analizy innymi metodami. Przykładem zastosowania tej metody jest analiza próbek wody, gdzie można określić zawartość cynku, co jest istotne dla monitorowania jakości środowiska. W branży przemysłowej, miareczkowanie EDTA znajduje również zastosowanie w kontroli jakości surowców oraz w procesach produkcyjnych, gdzie obecność jonów metali ma kluczowe znaczenie. Zgodnie z wytycznymi standardów ISO, miareczkowanie kompleksometryczne powinno być przeprowadzane z użyciem odpowiednich wskaźników, które umożliwiają wizualizację punktu końcowego, co zwiększa dokładność i powtarzalność pomiarów.

Pytanie 10

Po przeprowadzeniu procesu elektrolizy wodnego roztworu określonego związku, na katodzie pojawił się wodór, a na anodzie tlen. Który z tych związków został poddany elektrolizie?

A. NaOH

B. AgNO3

C. CuSO4

D. NaCl

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź NaOH jest właściwa, bo podczas elektrolizy wodnego roztworu tego związku na katodzie wydobywa się wodór, a na anodzie tlen. Wodorotlenek sodu, czyli NaOH, świetnie się rozpuszcza w wodzie i rozkłada na jony sodu (Na+) oraz jony hydroksylowe (OH-). No i w trakcie elektrolizy te jony OH- zmierzają do anody, gdzie zmieniają się w tlen. Z drugiej strony, jony wody, które też są w roztworze, redukują się na katodzie i stąd mamy wodór. Ta elektroliza NaOH ma swoje zastosowania w różnych dziedzinach, jak na przykład produkcja wodoru jako paliwa, w oczyszczaniu ścieków czy w chemii. Dzięki elektrolizie NaOH można też tworzyć różne wodorotlenki i substancje chemiczne, które są przydatne w laboratoriach i przemyśle.

Pytanie 11

Wskaźników używanych w oznaczeniach kompleksometrycznych nie obejmuje

A. kalces

B. czerwień metylowa

C. czerń eriochromowa

D. mureksyd

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Czerwień metylowa jest wskaźnikiem, który nie znajduje zastosowania w oznaczeniach kompleksometrycznych, ponieważ jej działanie jest oparte na innych zasadach niż te, które są charakterystyczne dla tego typu analizy. W kompleksometrii najczęściej stosuje się wskaźniki, które zmieniają kolor w obecności określonych jonów metali, co pozwala na łatwe monitorowanie końca reakcji. Czerń eriochromowa, mureksyd i kalces są przykładami wskaźników, które są powszechnie stosowane w tej dziedzinie. Czerń eriochromowa, na przykład, zmienia kolor z czerwonego na niebieski w obecności jonów magnezu i wapnia, co jest istotne w chemii analitycznej. W praktyce, znajomość odpowiednich wskaźników oraz ich zastosowania pozwala na precyzyjne i efektywne oznaczanie stężeń metali w różnych próbkach, co jest kluczowe w laboratoriach chemicznych oraz w przemyśle. Zrozumienie różnic między wskaźnikami oraz ich mechanizmami działania jest fundamentalne dla prawidłowego przeprowadzania analiz kompleksometrycznych.

Pytanie 12

Aby zidentyfikować substancje poprzez pomiar wartości współczynników załamania światła, wykorzystuje się

A. spektrofotometry.

B. fotometry.

C. refraktometry.

D. polarymetry.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Refraktometry to takie fajne urządzenia, które pomagają zmierzyć, jak światło się załamuje w różnych substancjach. Działają na zasadzie porównania kąta, pod jakim światło przechodzi przez daną próbkę, do kąta, w jakim przechodzi przez powietrze. Współczynnik załamania to ważna rzecz w różnych dziedzinach, jak chemia, biologia czy nawet przemysł spożywczy. Na przykład w przemyśle cukrowniczym używa się ich, żeby sprawdzić, ile cukru jest w roztworze – to kluczowe dla jakości cukierków i napojów. W laboratoriach chemicznych refraktometry pomagają określić czystość substancji, analizując, jak się zachowują optycznie. Ważne jest, żeby prawidłowo je kalibrować i stosować standardy referencyjne, żeby mieć pewność, że wyniki są dokładne i wiarygodne.

Pytanie 13

Glebę leśną o pH_KCl = 6,7 należy zakwalifikować jako

pHKCl	Gleby uprawne	pHKCl	Gleby leśne
< 4,0	Bardzo kwaśne	< 3,5	Bardzo silnie kwaśne
4,1 – 4,5	Kwaśne	3,6 – 4,5	Silnie kwaśne
4,6 – 5,0	Średnio kwaśne	4,6 – 5,5	Kwaśne
5,1 – 6,0	Słabo kwaśne	5,6 – 6,5	Słabo kwaśne
6,1 – 6,5	Obojętne	6,6 – 7,2	Obojętne
6,6 – 7,0	Słabo alkaliczne	7,3 – 8,0	Słabo alkaliczne
7,1 – 7,5	Średnio alkaliczne	> 8,0	Alkaliczne
> 7,5	Alkaliczne

A. obojętną.

B. słabo alkaliczną.

C. kwaśną.

D. słabo kwaśną.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Gleba leśna o pH_KCl = 6,7 jest klasyfikowana jako obojętna, co oznacza, że jej reakcja chemiczna nie sprzyja ani procesom zakwaszania, ani alkalizacji. W praktyce, gleby o tym pH są bardziej korzystne dla wzrostu wielu gatunków roślin, gdyż znajdują się w optymalnym zakresie dla przyswajania składników odżywczych. Obojętność gleby jest również ważna w kontekście ochrony środowiska, ponieważ zmniejsza ryzyko erozji i wymywania składników odżywczych. W standardach analizy gleby, zgodnie z rekomendacjami organizacji zajmujących się rolnictwem i ochroną środowiska, gleby o pH w zakresie 6,6 - 7,2 są uznawane za obojętne, co jest zgodne z wytycznymi agencji ochrony środowiska dotyczących zdrowia gleby. Aby lepiej zrozumieć, jak pH wpływa na biologię gleby, warto zaznaczyć, że odpowiednie pH sprzyja rozwojowi mikroorganizmów, które są kluczowe dla procesów humifikacji oraz mineralizacji składników odżywczych.

Pytanie 14

Podłoże, które jest wykorzystywane do uzyskiwania hodowli z wysoką liczbą drobnoustrojów danego szczepu, nazywamy

A. wybiórczo-różnicującym

B. wybiórczym

C. namnażającym

D. różnicującym

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'namnażającym' jest prawidłowa, ponieważ podłoże namnażające jest specjalnie zaprojektowane do wspierania intensywnego wzrostu drobnoustrojów, co pozwala na uzyskanie dużej populacji badanego szczepu. Takie podłoża zawierają odpowiednie składniki odżywcze, takie jak pepton, ekstrakty drożdżowe lub inne substancje organiczne, które stymulują metabolizm mikroorganizmów. Użycie podłoża namnażającego jest kluczowe w mikrobiologii, szczególnie w laboratoriach zajmujących się identyfikacją oraz badaniem właściwości różnych szczepów bakterii i grzybów. Na przykład, w hodowli bakterii Escherichia coli często wykorzystuje się pożywki Luria-Bertani (LB), które są typowym podłożem namnażającym. W przypadku badań nad mikrobiomem, odpowiednie podłoża namnażające pozwalają na uzyskanie prób do dalszych analiz, takich jak sekwencjonowanie DNA czy testy antybiotykowe.

Pytanie 15

Substancja chemiczna o najwyższym poziomie czystości nazywana jest

A. chemicznie czysta.

B. czysta do badań.

C. czysta.

D. produkt o charakterze technicznym.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Termin 'chemicznie czysty' odnosi się do substancji, która ma najwyższy możliwy stopień czystości, co oznacza, że nie zawiera żadnych zanieczyszczeń ani dodatków, które mogłyby wpłynąć na jej właściwości chemiczne. W praktyce, chemicznie czysty reagent jest kluczowy w laboratoriach analitycznych, gdzie precyzyjne wyniki są niezbędne. Na przykład, w chemii analitycznej, stosowanie chemicznie czystych substancji jest standardem, aby uniknąć błędów w pomiarach i uzyskać wiarygodne dane. Warto pamiętać, że substancje te często są produkowane zgodnie z normami takimi jak ASTM, ISO czy ACS, co zapewnia odpowiednią jakość i czystość. Chemicznie czyste odczynniki znajdują zastosowanie w syntezie organicznej, spektroskopii czy chromatografii, gdzie nawet niewielkie ilości zanieczyszczeń mogą prowadzić do błędów analitycznych. Dlatego wybór chemicznie czystych reagentów jest kluczowy dla uzyskania rzetelnych wyników badań.

Pytanie 16

Metodą, którą można oznaczyć całkowitą zawartość siarki w paliwach stałych, jest

A. Dumasa

B. Kiejdahla

C. Pregla

D. Eschki

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda Eschki, znana również jako metoda spalania w piecu, jest jedną z najskuteczniejszych technik oznaczania całkowitej zawartości siarki w paliwach stałych, takich jak węgiel czy biomasa. Proces polega na spaleniu próbki paliwa w atmosferze utleniającej, co pozwala na uwolnienie siarki w postaci dwutlenku siarki (SO₂). Następnie, powstały SO₂ jest absorbowany w roztworze i oznaczany chemicznie, co pozwala na dokładne określenie całkowitej zawartości siarki. Ta metoda jest zgodna z międzynarodowymi standardami, takimi jak ISO 16994, a jej zaletą jest wysoka precyzja oraz możliwość analizy różnych rodzajów paliw. W praktyce, metoda Eschki jest szeroko stosowana w laboratoriach zajmujących się kontrolą jakości paliw, co jest szczególnie istotne w kontekście norm dotyczących emisji spalin i ochrony środowiska. Użycie tej metody pozwala na zapewnienie zgodności z wymogami legislacyjnymi oraz na optymalizację procesów spalania, co przekłada się na efektywność energetyczną i zmniejszenie emisji szkodliwych substancji.

Pytanie 17

Obecność skrobi w bulwie ziemniaka można wykryć, stosując

A. płynu Lugola.

B. sudanu III.

C. stężonego kwasu azotowego (V).

D. świeżo wytrąconego wodorotlenku miedzi (II).

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Płyn Lugola, będący roztworem jodu w alkoholu, jest standardowym odczynnikiem chemicznym stosowanym do wykrywania skrobi w różnych materiałach, w tym w bulwie ziemniaka. Jod zawarty w płynie Lugola reaguje ze skrobią, tworząc charakterystyczny niebiesko-fioletowy kompleks. Taki test jest praktycznie stosowany w laboratoriach oraz w edukacji, aby zwizualizować obecność skrobi w próbkach roślinnych. W laboratoriach analitycznych płyn Lugola może być używany do jakościowego oznaczania skrobi w przetworach spożywczych, co jest istotne w kontroli jakości produktów rolnych. Użycie tego odczynnika jest zgodne z metodami analitycznymi opisanymi w normach ISO dotyczących analizy składników żywności. Dzięki swojej prostocie oraz efektywności, test ten ma zastosowanie również w zajęciach dydaktycznych, gdzie studenci mogą obserwować zmiany barwne, co ułatwia zrozumienie procesów chemicznych i składników żywności.

Pytanie 18

W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest

A. jako lampa bakteriobójcza

B. do hodowli mikroorganizmów tlenowych

C. do hodowli mikroorganizmów beztlenowych

D. do suszenia sublimacyjnego zamrożonych substancji

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Anaerostat to specjalistyczne urządzenie laboratoryjne, które służy do tworzenia warunków beztlenowych, niezbędnych do hodowli mikroorganizmów beztlenowych. Mikroorganizmy te, jak np. Clostridium, Bacteroides czy Fusobacterium, wymagają środowiska pozbawionego tlenu do wzrostu i rozmnażania. Anaerostaty są wyposażone w systemy usuwania tlenu, w tym chemiczne absorbery tlenu, które zapewniają optymalne warunki dla tych organizmów. Użycie anaerostatów jest kluczowe w mikrobiologii medycznej oraz biotechnologii, gdzie badania nad beztlenowymi drobnoustrojami mają istotne znaczenie, np. w produkcji probiotyków, oraz w diagnostyce chorób zakaźnych. Standardy, takie jak ISO 13485 dotyczące systemów zarządzania jakością w laboratoriach, podkreślają potrzebę stosowania odpowiednich technologii do pracy z mikroorganizmami, aby zapewnić bezpieczeństwo i skuteczność wyników badań.

Pytanie 19

Dział analizy objętościowej, który dotyczy reakcji zobojętniania, to

A. alkacymetria

B. amperometria

C. argentometria

D. merkurymetria

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Alkacymetria to dział analizy objętościowej, który koncentruje się na reakcjach zobojętniania, szczególnie na określaniu stężenia kwasów i zasad. W tym procesie dokonuje się pomiaru objętości roztworu titrującego, który jest używany do neutralizacji analizowanej substancji. Przykładem zastosowania alkacymetrii jest titracja kwasu solnego za pomocą roztworu wodorotlenku sodu, co pozwala na określenie stężenia kwasu w próbce. Alkacymetria jest szeroko stosowana w laboratoriach analitycznych, w przemyśle chemicznym oraz w kontroli jakości wody. W praktyce, zachowanie odpowiednich procedur, takich jak kalibracja sprzętu oraz używanie wysokiej jakości odczynników, jest kluczowe dla uzyskania dokładnych i wiarygodnych wyników. Standardy uznawane w branży, takie jak ISO/IEC 17025, podkreślają znaczenie zapewnienia jakości w analizach chemicznych, co czyni alkacymetrię nie tylko techniką analityczną, ale również ważnym elementem systemu zapewnienia jakości.

Pytanie 20

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania pożywki, która pozwala na hodowlę bakterii?

A. żelatyny oraz zwykłego bulionu

B. wyłącznie glukozy

C. agaru oraz płynu Lugola

D. skrobi

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'żelatyny i zwykłego bulionu' jest prawidłowa, ponieważ żelatyna stanowi substancję żelującą, która w połączeniu z bulionem dostarcza niezbędnych składników odżywczych dla mikroorganizmów. Bulion, jako pożywka, zawiera białka, witaminy i sole mineralne, które są kluczowe dla wzrostu bakterii. Żelatyna z kolei pomaga w uzyskaniu stałej struktury pożywki, co jest istotne w wielu metodach hodowli. Dobrą praktyką w laboratoriach mikrobiologicznych jest stosowanie pożywek agarowych, które umożliwiają izolację i identyfikację różnych szczepów bakterii. W przypadku hodowli bakterii na pożywkach stałych, często stosuje się agar, który jest pochodną żelatyny i ma lepsze właściwości w kontekście stabilizacji struktury. Tego typu pożywki są szeroko stosowane w mikrobiologii klinicznej i przemysłowej, umożliwiając przeprowadzanie testów wrażliwości na antybiotyki oraz badania patogenności. Warto również zaznaczyć, że przestrzeganie standardów, takich jak ISO 11133, jest kluczowe dla zapewnienia jakości i skuteczności pożywek mikrobiologicznych.

Pytanie 21

W autoklawach realizuje się proces sterylizacji

A. parą wodną pod ciśnieniem

B. roztworami środków chemicznych

C. suchym gorącym powietrzem

D. promieniowaniem

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź "parą wodną pod ciśnieniem" jest prawidłowa, ponieważ autoklawy wykorzystują tę metodę do efektywnej sterylizacji różnych narzędzi i materiałów w warunkach wysokiej temperatury i ciśnienia. Proces ten polega na podgrzewaniu wody do temperatury około 121-134°C, co pozwala na osiągnięcie ciśnienia od 1,1 do 2,0 atmosfery, co skutkuje skutecznym zabijaniem bakterii, wirusów, grzybów oraz przetrwalników. Kluczowe w tym procesie jest zastosowanie odpowiednich cykli czasowych, które mogą różnić się w zależności od materiału, który jest sterylizowany. Na przykład, podczas sterylizacji narzędzi dentystycznych lub chirurgicznych, zazwyczaj stosuje się cykl trwający od 15 do 30 minut. Standardy, takie jak normy ISO oraz wytyczne CDC, podkreślają znaczenie stosowania autoklawów w praktykach sanitarnych, co potwierdza ich niezbędność w szpitalach i innych placówkach medycznych. Warto również zaznaczyć, że regularna kalibracja i walidacja procesów sterylizacji są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa i skuteczności tego procesu.

Pytanie 22

Zamieszczony opis dotyczy barwienia bakterii metodą

− fiolet krystaliczny, 2-3 minuty,

− płyn Lugola, 1-2 minuty,

− alkohol aż do odbarwienia, ok. 30 sekund,

− woda – spłukanie,

− fuksyna w roztworze fenolowym (rozcieńczenie1:10), 20 sekund,

− woda – spłukanie

A. Grama.

B. Giemsy.

C. Ziehla-Neelsena.

D. Neissera.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 'Grama' jest poprawna, ponieważ opisany proces barwienia bakterii wykorzystuje specyficzne reagenty i kolejność kroków typowe dla metody Grama. Barwienie Grama jest kluczowym narzędziem w mikrobiologii, które pozwala na różnicowanie bakterii na Gram-dodatnie i Gram-ujemne. Gram-dodatnie bakterie zatrzymują barwnik fioletowy w wyniku grubej warstwy peptydoglikanu w ich ścianach komórkowych, podczas gdy Gram-ujemne bakterie nie zatrzymują tego barwnika, co skutkuje ich wybarwieniem. Prawidłowe przeprowadzenie tego procesu może mieć kluczowe znaczenie w diagnostyce medycznej oraz w określaniu właściwych terapii antybakteryjnych. Na przykład, identyfikacja Gram-ujemnych pałeczek jelitowych jest istotna w kontekście infekcji pokarmowych. Stosowanie metody Grama w laboratoriach mikrobiologicznych jest standardową praktyką, a jej wyniki mają ogromne znaczenie w epidemiologii, ponieważ różne grupy bakterii różnią się wrażliwością na antybiotyki, co ma kluczowe znaczenie w leczeniu zakażeń.

Pytanie 23

Dostanie się do środowiska pałeczek Salmonella, hodowanych na podłożach mikrobiologicznych, skutkuje

A. długotrwałym zanieczyszczeniem gruntów

B. pojawią się u ludzi schorzenia układu oddechowego

C. długotrwałym zanieczyszczeniem atmosfery

D. pojawią się u ludzi schorzenia układu pokarmowego

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź dotycząca wystąpienia u ludzi schorzeń układu pokarmowego jest prawidłowa, ponieważ pałeczki Salmonelli są znanymi patogenami, które mogą wywoływać ciężkie zatrucia pokarmowe. Infekcje te są najczęściej związane z niewłaściwie obrobionymi lub surowymi produktami spożywczymi, takimi jak mięso, jaja czy niepasteryzowane produkty mleczne. Działanie Salmonelli polega na kolonizacji błony śluzowej jelit, co prowadzi do objawów takich jak biegunka, ból brzucha, wymioty i gorączka. Przykładem może być popularna epidemiologia związana z jedzeniem surowych jaj, gdzie kontakt z zanieczyszczonymi produktami skutkuje zakażeniem. Dobre praktyki w zakresie higieny żywności, takie jak odpowiednie gotowanie, unikanie krzyżowego zanieczyszczenia oraz stosowanie ścisłych zasad sanitarno-epidemiologicznych, są kluczowe w zapobieganiu rozprzestrzenieniu Salmonelli i ochronie zdrowia publicznego. Ponadto, monitorowanie ognisk infekcji oraz edukacja społeczeństwa w zakresie bezpiecznego przygotowywania żywności mają ogromne znaczenie w walce z tym patogenem.

Pytanie 24

Stężenie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w analizowanej próbce wynosi 4 g/dm³.
Po przeliczeniu jednostki na mg/m³ stężenie WWA będzie wynosić

A. 4 · 104

B. 4 · 106

C. 4 · 102

D. 4 · 103

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) w badanej próbce wynosi 4 g/dm³. Aby przeliczyć tę wartość na mg/m³, należy pamiętać o odpowiednich przelicznikach jednostek. 1 g = 1000 mg, a 1 dm³ = 1000 cm³. Przekształcając 4 g/dm³ na mg/m³, otrzymujemy: 4 g/dm³ = 4 * 1000 mg/dm³ = 4000 mg/dm³. Następnie, ponieważ 1 dm³ = 1000 m³, to 4000 mg/dm³ można przeliczyć na mg/m³ poprzez pomnożenie przez 1000: 4000 mg/dm³ * 1000 dm³/m³ = 4 * 10^6 mg/m³. Taka konwersja ma praktyczne znaczenie w monitorowaniu jakości powietrza, gdzie WWA są istotnymi zanieczyszczeniami. Zgodnie z normami ochrony środowiska, monitorowanie stężenia tych substancji jest kluczowe dla oceny ryzyka zdrowotnego i podejmowania działań w zakresie ochrony zdrowia publicznego.

Pytanie 25

Podstawowe kryteria oceny jakości nafty to:

A. prężność par, zawartość wody, liczba jodowa

B. zawartość pierwiastków śladowych, liczba estrowa, lepkość

C. gęstość, lepkość, zawartość siarki

D. gęstość, zawartość azotu, zawartość chlorków

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź dotycząca podstawowych kryteriów oceny jakości ropy naftowej jest prawidłowa. Gęstość, lepkość i zawartość siarki są kluczowymi parametrami, które wpływają na właściwości fizyczne i chemiczne ropy naftowej. Gęstość ropy wpływa na jej rozdział w procesach rafinacji oraz na transport, mogąc określać, czy ropa jest lekka, średnia czy ciężka. Lepkość, natomiast, odnosi się do oporu przepływu ropy, co ma bezpośrednie znaczenie dla jej transportu rurociągami oraz w procesach wydobywczych. Zawartość siarki jest istotnym czynnikiem, ponieważ wpływa na jakość produktów naftowych i ich oddziaływanie z środowiskiem. Wysoka zawartość siarki może prowadzić do korozji urządzeń, a także wymaga dodatkowych procesów oczyszczania, co zwiększa koszty operacyjne. Standardy branżowe, takie jak API (American Petroleum Institute) oraz ASTM (American Society for Testing and Materials), definiują metody pomiaru tych parametrów, co jest niezbędne do zapewnienia wysokiej jakości produktów naftowych i zgodności z regulacjami ekologicznymi.

Pytanie 26

Jaką wartość współmierności ma kolba miarowa o objętości 500 cm3 oraz pipeta jednomiarowa o objętości 20 cm3?

A. 0,04

B. 25

C. 50

D. 2,5

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sprawdźmy, co się kryje za współmiernością. Kolba miarowa ma 500 cm3, a pipeta 20 cm3. Jak podzielisz te liczby, to otrzymasz 25. To znaczy, że w jednej kolbie zmieści się dokładnie 25 pipet. W laboratoriach chemicznych to mega ważne, bo precyzyjne pomiary to podstawa dobrego wyniku. Często używamy pipet do odmierzenia małych porcji reagentów, a kolby do robienia większych roztworów. Fajnie jest wiedzieć, jak te narzędzia ze sobą współdziałają, bo pomaga to w planowaniu eksperymentów oraz w powtarzalności wyników. Dobre zrozumienie tych rzeczy to klucz do sukcesu w chemii.

Pytanie 27

Jaką objętość kwasu solnego o stężeniu 0,5 mol/dm³ należy wykorzystać do całkowitego zobojętnienia 100 cm³ roztworu wodorotlenku sodu o stężeniu 0,4 mol/dm³?

A. 8 cm3

B. 160 cm3

C. 80 cm3

D. 0,0160 cm3

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kiedy chcesz obliczyć, ile kwasu solnego potrzebujesz do zobojętnienia wodorotlenku sodu, warto najpierw zrozumieć, jak ta reakcja wygląda. Mamy równanie: NaOH + HCl → NaCl + H2O, co oznacza, że jeden mol NaOH potrzebuje jednego mola HCl. Żeby dowiedzieć się, ile moli NaOH jest w 100 cm³ roztworu 0,4 mol/dm³, używamy prostego wzoru: n = C * V. Podstawiając, dostajemy: n(NaOH) = 0,4 mol/dm³ * 0,1 dm³ = 0,04 mol. Skoro wiemy, że potrzebujemy 0,04 mol HCl, to możemy obliczyć jego objętość. Mamy stężenie 0,5 mol/dm³, więc V = n/C = 0,04 mol / 0,5 mol/dm³ = 0,08 dm³, co oznacza 80 cm³. Takie obliczenia są bardzo ważne w chemii, bo w laboratoriach trzeba precyzyjnie przygotować roztwory, żeby wszystko działało jak należy.

Pytanie 28

Wskaż grupę związków chemicznych powodujących twardość niewęglanową wody.

A.	CaSO₄, MgCl₂, Ca(NO₃)₂, MgSO₄
B.	CaCl₂, Ca(HCO₃)₂, MgCl₂, MnSO₄
C.	Ca(NO₃)₂, Ca(HCO₃)₂, MgCl₂, MnSO₄
D.	CaCO₃, Mg(HCO₃)₂, MgSO₄, Ca(NO₃)₂

A. D.

B. B.

C. A.

D. C.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź A jest prawidłowa, ponieważ twardość niewęglanowa wody wynika głównie z obecności rozpuszczalnych soli wapnia i magnezu. W szczególności, związki takie jak siarczany (SO42-), chlorki (Cl-) oraz azotany (NO3-) wapnia (Ca2+) i magnezu (Mg2+) są kluczowymi elementami, które nie są usuwane podczas procesu gotowania, co przyczynia się do trwałej twardości wody. Przykładowe związki chemiczne, które wspierają ten proces to CaSO4, MgCl2, Ca(NO3)2 oraz MgSO4. W praktyce, twardość niewęglanowa może wpływać na wiele aspektów codziennego życia, w tym na skuteczność detergentów w praniu oraz na wydajność urządzeń grzewczych i sanitarnych. W kontekście standardów jakości wody, warto zauważyć, że wiele regulacji dotyczących jakości wody pitnej odnosi się do twardości wody, co czyni tę wiedzę istotną nie tylko dla chemików, ale także dla inżynierów środowiskowych. Zrozumienie przyczyn twardości niewęglanowej jest kluczowe dla skutecznego zarządzania zasobami wodnymi oraz dla wdrażania odpowiednich metod uzdatniania wody, co jest zgodne z najlepszymi praktykami branżowymi.

Pytanie 29

Analiza obecności pałeczek Salmonella w żywności zalicza się do badań

A. fizycznych

B. chemicznych

C. mikrobiologicznych

D. fizykochemicznych

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź dotycząca mikrobiologii jest na miejscu. Wykrywanie pałeczek Salmonella w jedzeniu to właśnie temat analizy mikrobiologicznej. Chodzi tu głównie o to, żeby znaleźć mikroorganizmy, takie jak bakterie, wirusy czy grzyby. Salmonella to poważny patogen, który może powodować groźne zatrucia pokarmowe, więc jego wykrycie w żywności jest naprawdę ważne dla naszego zdrowia. W praktyce oznacza to, że w przemyśle spożywczym regularnie przeprowadza się kontrole jakości, zgodnie z różnymi normami, na przykład ISO 17025, które dotyczą laboratoriów. Laboratoria robią testy, jak hodowle na specjalnych pożywkach, co pozwala na wyizolowanie bakterii z próbek jedzenia. Coraz więcej laboratoriów korzysta też z PCR, czyli reakcji łańcuchowej polimerazy, bo ta metoda jest szybka i dokładna. No i nie zapominajmy, że badania mikrobiologiczne są kluczowe, żeby spełnić wymagania przepisów prawnych, takich jak Rozporządzenie (WE) nr 2073/2005, które dotyczy mikrobiologicznych kryteriów dla żywności.

Pytanie 30

Ustalenie wartości miana roztworu wodorotlenku sodu na wodoroftalan potasu jest rekomendowane przez IUPAC, ponieważ wodoroftalan potasu jest substancją

A. reagującą w sposób niestechiometryczny podczas przeprowadzania oznaczenia

B. reagującą bardzo szybko podczas przeprowadzania oznaczenia, o niskim stopniu czystości

C. o niewielkiej masie molowej, tanią, łatwo dostępną w większości laboratoriów

D. o dużej masie molowej, możliwą do uzyskania w bardzo czystej postaci

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wodoroftalan potasu (KHP) jest substancją o dużej masie molowej, co przekłada się na jego stabilność i dokładność w pomiarach. Jako substancja referencyjna, KHP jest powszechnie stosowany w titracji alkalimetrycznej do standardyzacji roztworów wodorotlenku sodu. Jego wysoka czystość jest istotna, ponieważ wszelkie zanieczyszczenia mogłyby wpłynąć na wyniki analizy, prowadząc do błędnych ocen. KHP charakteryzuje się dobrze zdefiniowanym punktem końcowym reakcji, co umożliwia precyzyjne określenie stężenia roztworu NaOH. Dzięki odpowiednim warunkom przechowywania oraz metodom przygotowania, można uzyskać KHP w bardzo czystej postaci, co jest kluczowe w laboratoriach analitycznych. Warto również zauważyć, że zgodnie z normami IUPAC, korzystanie z substancji o wysokiej czystości i stabilności jest fundamentalne dla zapewnienia wiarygodności wyników analitycznych oraz ich odtwarzalności."

Pytanie 31

Jakiego rodzaju proces uzdatniania wody ilustrują podane równania reakcji chemicznych?
CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃ + H₂O Ca(HCO₃)₂ + Ca(OH)₂ → 2CaCO₃ + 2H₂O

A. Dekarbonizacji węglanem oraz kwasem

B. Dekarbonizacji wapnem oraz kwasem

C. Dekarbonizacji wapnem

D. Dekarbonizacji węglanem

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź "Dekarbonizacji wapnem" jest prawidłowa, ponieważ przedstawione reakcje chemiczne ilustrują proces usuwania dwutlenku węgla (CO2) z wody poprzez reakcję z wodorotlenkiem wapnia (Ca(OH)2). W wyniku tej reakcji powstaje węglan wapnia (CaCO3), który jest trudno rozpuszczalny, co umożliwia jego skuteczne usunięcie z wody. W praktyce, dekarbonizacja wapnem jest powszechnie stosowana w uzdatnianiu wody, szczególnie w procesach, gdzie celem jest redukcja twardości wody oraz usunięcie nadmiaru węglanów. Przykładem zastosowania tej metody jest przygotowanie wody do celów przemysłowych, gdzie wysoka twardość może prowadzić do osadzania się kamienia kotłowego, co jest kosztowne w eksploatacji. Dodatkowo, zastosowanie węglanu wapnia jako substancji do dekarbonizacji spełnia normy ochrony środowiska, a także przyczynia się do stabilizacji pH wody. Proces ten jest zgodny z najlepszymi praktykami w branży uzdatniania wody, a jego efektywność jest monitorowana przez liczne standardy jakości wody, takie jak ISO 9001 oraz normy krajowe.

Pytanie 32

Podłoża o płynnej konsystencji stosuje się w celu

A. rozróżniania bakterii

B. namnażania dużej biomasy drobnoustrojów

C. monitorowania ruchu mikroorganizmów

D. hodowania bakterii o niskim zapotrzebowaniu na tlen

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podłoża płynne są naprawdę ważne w mikrobiologii, zwłaszcza gdy chodzi o hodowanie dużych ilości drobnoustrojów. Dzięki nim bakterie mają super warunki do wzrostu, bo składniki odżywcze rozkładają się równomiernie i łatwiej do nich dotrzeć z tlenem. To szczególnie istotne dla mikroorganizmów, które nie mogą żyć bez tych rzeczy. Gdy chodzi o bakterie, które rosną szybko, właśnie te płynne podłoża pomagają w efektywnym namnażaniu. To ma ogromne znaczenie w biotechnologii czy produkcji szczepionek. Na przykład, w produkcji antybiotyków bakterie hodujemy w dużych bioreaktorach, co pozwala na uzyskanie naprawdę dużych ilości potrzebnych substancji czynnych. Odpowiednie standardy jakości, jak ISO, przypominają, jak ważne jest używanie dobrych podłoży, żeby wyniki naszych badań były powtarzalne i wiarygodne.

Pytanie 33

Zjawisko zatrzymywania obcych jonów wewnątrz strącanej substancji podczas analizy wagowej określa się mianem

A. okluzji

B. adsorpcji

C. efektu solnego

D. współstrącania

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Okluzja to takie zjawisko, gdzie obce jony lub cząsteczki są zatrzymywane w strukturze substancji, którą strącamy podczas analizy wagowej. Jest to naprawdę ważne w chemii analitycznej i materiałowej, bo potrafi wpłynąć na dokładność naszych pomiarów. Moim zdaniem, okluzja zachodzi, gdy cząsteczki są 'uwięzione' w strukturze osadu, co prowadzi do fałszywego pomiaru masy. Przykład? Weźmy analizę metali ciężkich w wodach gruntowych - okluzja tu naprawdę robi swoje. Żeby tego uniknąć, w praktyce stosuje się różne metody, jak kontrola warunków strącania czy wybór czystych odczynników. Wiedząc o okluzji, możemy lepiej planować eksperymenty i dobierać metody analizy, co wpływa na jakość wyników, co jest zgodne z normami ISO/IEC 17025 dla laboratoriów. To wszystko jest kluczowe, żeby wyniki były rzetelne i wiarygodne.

Pytanie 34

W zamieszczonym opisie przedstawiono fragment instrukcji obsługi

Umieść probówki w adapterach. Zawsze umieszczaj probówki symetrycznie celem prawidłowego wyważenia rotora. W przypadku użycia tylko jednej probówki niezbędne jest umieszczenie przeciwwagi po stronie przeciwnej. Po zamknięciu pokrywy zostaje ona automatycznie zablokowana ...

A. cieplarki.

B. pieca muflowego.

C. wyparki próżniowej.

D. wirówki laboratoryjnej.

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź na pytanie jest prawidłowa, ponieważ opisany fragment instrukcji obsługi odnosi się do operacji związanych z wirówkami laboratoryjnymi. W kontekście tych urządzeń szczególne znaczenie ma prawidłowe umieszczanie próbek w rotorze, co zapewnia ich odpowiednie wyważenie. Każda wirówka wymaga symetrycznego rozmieszczenia próbek, aby uniknąć niepożądanych drgań, które mogą wpłynąć na wyniki eksperymentów. W przypadku wirówek laboratoryjnych, istotne jest także użycie przeciwwag, co jest kluczowe dla stabilności urządzenia podczas pracy. Dodatkowo, automatyczne zablokowanie pokrywy po zamknięciu jest standardem bezpieczeństwa, który zapobiega przypadkowemu otwarciu wirówki podczas jej działania. Wszystkie te cechy świadczą o tym, że opisane w instrukcji operacje są charakterystyczne dla wirówek laboratoryjnych, które są powszechnie stosowane w laboratoriach chemicznych i biologicznych do separacji składników mieszanin na podstawie ich gęstości.

Pytanie 35

Jakie jest przeznaczenie próby jodowej, m.in. w produkcji piwa?

A. W celu stwierdzenia, czy badana próbka ma w sobie tłuszcze

B. Dla oznaczenia ilościowej zawartości węglowodanów w próbce

C. W celu stwierdzenia, czy badana próbka ma w sobie skrobię

D. Dla oznaczenia ilościowej zawartości tłuszczy w próbce

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Próba jodowa jest kluczowym testem, który służy do wykrywania obecności skrobi w badanych próbkach, co ma istotne znaczenie w różnych branżach, w tym browarnictwie. W kontekście produkcji piwa, skrobia jest jednym z głównych źródeł fermentowalnych węglowodanów, które są przekształcane przez drożdże w alkohol. W przypadku skrobi, po dodaniu jodu do próbki, pojawia się charakterystyczne zabarwienie, zazwyczaj w odcieniu niebiesko-fioletowym, co świadczy o jej obecności. Zastosowanie tej metody jest zgodne z normami analitycznymi, które mają na celu zapewnienie jakości surowców używanych w produkcji piwa. W praktyce, wykonanie próby jodowej może być częścią kontroli surowców, takich jak ziarna słodu, które są kluczowe dla uzyskania pożądanych właściwości organoleptycznych piwa. Właściwe oznaczenie skrobi pozwala na optymalizację procesu warzenia i kontrolę nad jakością finalnego produktu.

Pytanie 36

Jaką objętość rozcieńczalnika zużyto na przygotowanie wskazanego w opisie rozcieńczenia próbki mleka?

Wykonać dziesiętne rozcieńczenia mleka z 10 cm³ próbki.
Pierwsze rozcieńczenie wykonać w kolbie o pojemności 250 cm³: do 90 cm³
rozcieńczalnika dodać 10 cm³ próby, dokładnie wymieszać; z tego
rozcieńczenia pobrać 0,5 cm³ i przenieść do 4,5 cm³ rozcieńczalnika.
Postępować w ten sam sposób, aż do uzyskania rozcieńczenia 1:100000.

A. 108,0 cm3

B. 22,5 cm3

C. 25,0 cm3

D. 100,0 cm3

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Odpowiedź 108,0 cm3 jest poprawna, ponieważ do przygotowania rozcieńczenia próbki mleka użyto łącznie 108 cm3 rozcieńczalnika. Obliczenia te opierają się na dobrych praktykach stosowanych w laboratoriach analitycznych, gdzie dokładność i precyzja są kluczowe. W pierwszym kroku zastosowano 90 cm3 rozcieńczalnika, co jest typowe przy przygotowywaniu rozcieńczeń, aby zapewnić odpowiednią koncentrację analitu. Następnie, w kolejnych czterech rozcieńczeniach, każda objętość wynosiła 4,5 cm3, co łącznie daje dodatkowe 18 cm3. Takie podejście pozwala na uzyskanie pożądanej proporcji składników, co jest istotne w analizach chemicznych i biochemicznych. Pamiętaj, że precyzyjne pomiary są niezbędne do uzyskania wiarygodnych wyników w analizach laboratoryjnych, dlatego stosowanie odpowiednich technik pomiarowych oraz dokładnych narzędzi jest kluczowe. W praktyce laboratoria często korzystają z pipet oraz cylinderów miarowych, które zapewniają wysoką dokładność pomiarów, co jest zgodne z międzynarodowymi standardami jakości.

Pytanie 37

Jaką metodę analizy ilościowej wykorzystuje się do oznaczania stężenia nadtlenku wodoru w 3% roztworze wody utlenionej?

A. Redoksymetrię

B. Kompleksometrię

C. Alkacymetrię

D. Argentometrię

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Redoksymetria to dość popularna metoda w chemii, zwłaszcza gdy chodzi o określanie substancji utleniających i redukujących. Gdy mówimy o nadtlenku wodoru, który jest mocnym utleniaczem, to ta technika polega na reakcji redoks. Po prostu nadtlenek wodoru reaguje z odpowiednim reduktorem. W laboratoriach chemicznych często robi się titracje redoksowe, używając na przykład roztworu srebra(I) albo manganianu(VII) potasu, który fajnie działa z nadtlenkiem wodoru. Standardy analityczne, takie jak ISO 8456, pokazują, jak przeprowadzać te analizy, co jest naprawdę ważne, bo zapewnia wiarygodność wyników. Myślę, że zrozumienie, jak działają reakcje redoks i umiejętność ich wykorzystania w laboratorium, to kluczowe umiejętności dla chemików, zwłaszcza w firmach zajmujących się kontrolą jakości i badaniami środowiskowymi.

Pytanie 38

Techniką polegającą na mierzeniu siły elektromotorycznej ogniwa składającego się z dwóch elektrod umieszczonych w analizowanym roztworze jest

A. polarografia

B. elektrograwimetria

C. potencjometria

D. konduktometria

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Potencjometria to naprawdę fajna technika analityczna. W skrócie chodzi o to, że mierzysz siłę elektromotoryczną w ogniwie elektrochemicznym, które składa się z dwóch elektrod zanurzonych w roztworze, gdzie znajduje się badany analit. Dzięki temu możesz ustalić, jakie są stężenia jonów czy pH roztworów. To ma ogromne znaczenie w różnych dziedzinach, takich jak chemia analityczna, biotechnologia czy nawet w przemyśle spożywczym. Na przykład, mierzenie pH wód gruntowych albo kontrola jakości żywności to super ważne zadania, gdzie precyzyjne określenie pH jest kluczowe dla bezpieczeństwa i jakości produktów. Co do standardów, to w laboratoriach często korzysta się z potencjometrii, bo jest uznawana za jedną z najważniejszych metod analizy elektrochemicznej. Widać więc, że to naprawdę przydatne narzędzie, które znajduje zastosowanie w wielu branżach.

Pytanie 39

Oznaczono zawartość cynku w stopie metodą kompleksometryczną. W tym celu odważono 0,50 g stopu i przeprowadzono do roztworu. Próbkę do badań przygotowano w kolbie miarowej o pojemności 250 cm3. Następnie do trzech kolb stożkowych odpipetowano po 50 cm3 roztworu z przygotowanej próbki do badań. Próbki miareczkowano roztworem EDTA o stężeniu 0,01 mmol/cm3. Zużyta średnia objętość roztworu EDTA wyniosła 32,5 cm3. Korzystając z zamieszczonego wzoru, oblicz procentową zawartość cynku w stopie.

m_Zn = V · C_EDTA · 65,37 · W

m_Zn – masa cynku; mg
V – objętość zużytego roztworu EDTA w trakcie miareczkowania; cm³
C_EDTA – stężenie molowe roztworu EDTA; mmol/cm³
65,37 – masa molowa cynku; mg/mmol
W – współmierność kolby miarowej i pipety; 5

A. 17,15% Zn

B. 19,34% Zn

C. 25,33% Zn

D. 21,25% Zn

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Dokładne obliczenie procentowej zawartości cynku w stopie wymaga zastosowania odpowiednich wzorów oraz znajomości metody kompleksometrycznej. W tym wypadku, po odważeniu 0,50 g stopu i przygotowaniu roztworu, przystąpiono do miareczkowania roztworem EDTA. Zużyta objętość EDTA wynosiła 32,5 cm3, a jego stężenie wynosiło 0,01 mmol/cm3, co po przeliczeniu odpowiada 0,00001 g cynku na cm3. Po obliczeniu masy cynku w mg i przeliczeniu na gramy, uzyskujemy masę cynku równą 0,10625 g. Procentowa zawartość cynku w stopie obliczana jest dzieląc masę cynku przez masę stopu i mnożąc przez 100%, co daje wynik 21,25% Zn. Tego typu obliczenia są powszechnie stosowane w laboratoriach analitycznych, które zajmują się analizą składu stopów metali, zapewniając kontrolę jakości oraz spełnianie norm branżowych. Wykonywanie takich analiz jest kluczowe w przemyśle metalurgicznym, gdzie precyzyjne określenie składu chemicznego materiałów wpływa na ich właściwości mechaniczne i zastosowanie.

Pytanie 40

W trakcie oznaczania węglanu sodu przy użyciu wodorotlenku sodu metodą Wardera warto miareczkować próbkę od razu przy umiarkowanym mieszaniu, ponieważ mogą się rozpuszczać cząsteczki CO2 z atmosfery, co skutkuje

A. obniżeniem wyników oznaczenia zarówno węglanu, jak i wodorotlenku

B. spadkiem zawartości węglanu i wzrostem zawartości wodorotlenku

C. podwyższeniem wyników oznaczenia zarówno węglanu, jak i wodorotlenku

D. wzrostem zawartości węglanu i spadkiem zawartości wodorotlenku

Brak odpowiedzi na to pytanie.

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zwiększenie zawartości węglanu sodu i zmniejszenie zawartości wodorotlenku sodu w próbie wynika z reakcji między CO2 a wodorotlenkiem sodu, prowadzącej do powstania węglanu sodu. Kiedy próbka jest narażona na działanie dwutlenku węgla z powietrza, może dojść do reakcji: NaOH + CO2 → Na2CO3 + H2O. Ta reakcja może zachodzić w momencie, gdy próbka nie jest odpowiednio miareczkowana, co powoduje, że w próbce wzrasta ilość węglanu sodu, a tym samym zaniżona może być rzeczywista wartość wodorotlenku sodu. W praktyce laboratoryjnej, aby uniknąć takich błędów, ważne jest szybkie miareczkowanie po przygotowaniu próbki oraz stosowanie technik, które ograniczają kontakt z powietrzem, jak na przykład użycie strzykawki lub systemu hermetycznego. Standardy analityczne, takie jak ISO 10012, podkreślają istotność precyzyjnego pomiaru i unikania zanieczyszczeń, co ma zastosowanie w różnych dziedzinach chemii analitycznej.

Rozpocznij nowy egzamin

Powrót do strony głównej