Wyniki egzaminu

Informacje o egzaminie:
  • Zawód: Technik weterynarii
  • Kwalifikacja: ROL.12 - Wykonywanie weterynaryjnych czynności pomocniczych
  • Data rozpoczęcia: 25 kwietnia 2025 13:37
  • Data zakończenia: 25 kwietnia 2025 14:07

Egzamin zdany!

Wynik: 34/40 punktów (85,0%)

Wymagane minimum: 20 punktów (50%)

Pochwal się swoim wynikiem!
Szczegółowe wyniki:
Pytanie 1

Jak długo ważne jest zaświadczenie zdrowotne drobiu przed jego przewozem do rzeźni?

A. 24 godziny
B. 72 godziny
C. 12 godzin
D. 48 godzin
Świadectwo zdrowia drobiu jest dokumentem potwierdzającym, że ptaki są wolne od chorób i spełniają określone normy zdrowotne przed ich transportem do rzeźni. Zgodnie z obowiązującymi przepisami, ważność tego świadectwa wynosi 72 godziny. Oznacza to, że od momentu jego wystawienia, drób może być transportowany do rzeźni przez ten czas, co zapewnia bezpieczeństwo i higienę żywności. Przykładem praktycznego zastosowania tej regulacji jest procedura transportu drobiu, gdzie producenci muszą ścisłe przestrzegać tego terminu, aby uniknąć problemów z jakością mięsa, które mogą wyniknąć z zbyt długiego okresu transportu bez odpowiednich badań zdrowotnych. Właściwe zarządzanie czasem i dokumentacją jest kluczowe w branży mięsnej, aby sprostać normom sanitarno-epidemiologicznym oraz wymaganiom rynkowym. Właściwe przestrzeganie tych zasad nie tylko wpływa na zdrowie konsumentów, ale również na reputację hodowców i przetwórców drobiu, co jest niezbędne do utrzymania konkurencyjności w branży.

Pytanie 2

Próbka mleka przeznaczona do badań mikrobiologicznych powinna być dostarczona do laboratorium w ciągu 24 godzin w temperaturze

A. od -8 do 0°C
B. od 8 do 15°C
C. od 15 do 25°C
D. od 1 do 8°C
Odpowiedź "od 1 do 8°C" jest na dobrym tropie, bo w tym zakresie mleko jest naprawdę dobrze schłodzone. To na serio ogranicza rozwój różnych mikroorganizmów. Jak przechowujesz próbki w tej temperaturze, to jest to zgodne z normami, które ustalają organizacje zajmujące się bezpieczeństwem żywności, jak Codex Alimentarius. W praktyce, żeby laboratoria mogły dobrze działać, konieczne jest, żeby próbki mleka dostarczano w tym przedziale temperatur. Bez tego, na przykład, jeśli testujesz na obecność patogenów, jak Salmonella czy Listeria, to mogą wyjść ci fałszywe wyniki. Więc warto, żeby laboratoria i producenci mleka trzymali się standardów transportowych, które dbają o te parametry temperatury.

Pytanie 3

Podczas analizy poubojowej mięsa bydła zauważono w mięśniu sercowym szare, półprzezroczyste pęcherzyki wypełnione cieczą oraz białe formacje o rozmiarze ziarna grochu. Co to jest?

A. wągry
B. bąblowce
C. larwy włośni
D. cewy Mieschera
Wągry, czyli larwy tasiemca, są jednym z powszechnie występujących pasożytów u bydła. W mięśniu sercowym, ich obecność objawia się charakterystycznymi, szarymi, przeświecającymi pęcherzykami, które zawierają płyn, oraz białymi twarzydzami, które mają wielkość ziarna grochu. W przypadku bydła, najczęściej spotykanym gatunkiem jest Taenia saginata, który może prowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych u zwierząt oraz ludzi, gdyż zarażenie człowieka może następować poprzez spożycie niedogotowanego mięsa. W kontekście praktyki weterynaryjnej i inspekcji poubojowej, identyfikacja wągrów w mięsie jest kluczowa dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności i zdrowia publicznego. Właściwe metody skanowania i oceny mięsa są zgodne z standardami Unii Europejskiej, które wymagają starannego nadzoru nad jakością mięsa i jego pochodzeniem. Dobrą praktyką jest również informowanie hodowców o konieczności przestrzegania zasad bioasekuracji, aby zminimalizować ryzyko zakażeń pasożytniczych.

Pytanie 4

Strefa otaczająca bezpośrednio gospodarstwo, gdzie stwierdzono chorobę zakaźną, która podlega obowiązkowemu zwalczaniu, określana jest jako

A. ognisko choroby
B. strefa zagrożona
C. strefa buforowa
D. strefa zapowietrzona
Obszar zapowietrzony to strefa dookoła gospodarstwa, gdzie znaleziono chorobę zakaźną, którą trzeba zwalczać. To ważny element w zarządzaniu zdrowiem zwierząt, bo pomaga zatrzymać rozprzestrzenianie się choroby. W praktyce oznacza to, że w takim obszarze wprowadzamy ostre środki bioasekuracyjne, jak na przykład nie możemy przemieszczać zwierząt, nie wolno wprowadzać nowych osobników, a także musimy bacznie obserwować zdrowie zwierząt. Dla przykładu, można wyznaczyć obszar zapowietrzony wokół gospodarstw z ASF, co daje możliwość szybkiej reakcji i ograniczenia strat finansowych. Standardy dotyczące takich stref są uregulowane w przepisach krajowych i unijnych, więc jest to spójne podejście w walce z epidemiami.

Pytanie 5

U zwierząt z wodopiersiem można zaobserwować proces oddychania

A. wolne i płytkie
B. przyspieszone i płytkie
C. głębokie i wolne
D. głębokie i przyspieszone
Oddychanie u zwierząt z wodopiersiem, takich jak niektóre ryby lub płazy, charakteryzuje się przyspieszonym i płytkim stylem oddychania. Wodopiersie jest adaptacją do życia w środowisku wodnym, które umożliwia wykorzystanie tlenu w wodzie. W tym kontekście, przyspieszone oddychanie jest odpowiedzią na zwiększone zapotrzebowanie na tlen w sytuacjach stresowych lub w czasie intensywnej aktywności. Płytkie oddychanie, z kolei, pozwala na szybkie wymienianie gazów, co jest kluczowe w wodnych warunkach, gdzie dostępność tlenu jest ograniczona. Przykładem mogą być ryby, które w sytuacjach zagrożenia lub podczas zakończenia okresu spoczynku, mogą szybko zwiększyć częstotliwość oddychania, co pozwala na lepsze wykorzystanie rozpuszczonego w wodzie tlenu. W praktyce, zrozumienie tych mechanizmów jest istotne w hodowli ryb, gdzie optymalizacja warunków życia i zdrowia ryb wymaga monitorowania ich zachowań oddychania i dostosowywania parametrów wody, aby zapewnić odpowiednią jakość życia zwierząt.

Pytanie 6

Jaką ilość ml leku trzeba podać psu o masie 15 kg, jeżeli lek zawiera 2,5 mg/l ml substancji czynnej, która powinna być stosowana w dawce 1 mg/kg masy ciała zwierzęcia?

A. 6 ml
B. 3 ml
C. 1,5 ml
D. 2,5 ml
Pomimo że obliczanie dawkowania leków dla zwierząt może wydawać się proste, błędne odpowiedzi często wynikają z nieprawidłowego zrozumienia zasad dawkowania. Na przykład, odpowiedzi, które sugerują 3 ml, 2,5 ml lub 1,5 ml, mogą wynikać z błędnego przeliczenia lub nieznajomości potrzebnej dawki substancji czynnej. W przypadku psa o masie 15 kg, wymagane jest podanie 15 mg substancji czynnej, co oznacza, że każda z tych odpowiedzi jest niewystarczająca. Odpowiedzi te mogą również wynikać z założenia, że stężenie leku w ml jest inne od rzeczywistego, co jest powszechnym błędem wśród osób nieznających się na farmakologii weterynaryjnej. W praktyce, niektóre osoby mogą zapominać, że przeliczenie dawkowania leków powinno uwzględniać nie tylko masę ciała, ale także stężenie substancji czynnej w preparacie. W związku z tym, niewłaściwe przeliczenia mogą prowadzić do sytuacji, w której lek podany w niedostatecznych ilościach nie przyniesie pożądanych efektów terapeutycznych. Właściwe obliczenia są kluczowe w celu zapewnienia bezpieczeństwa i skuteczności terapii leczniczych. Ustalenie dokładnego dawkowania leku jest jedną z podstawowych umiejętności, które powinien posiadać każdy specjalista zajmujący się opieką nad zwierzętami.

Pytanie 7

Podczas sekcji w mięśniach u świni zaobserwowano okrągłe pęcherzyki o średnicy 1 cm. Są to formy larwalne

A. motylicy wątrobowej
B. tasiemca uzbrojonego
C. tasiemca nieuzbrojonego
D. glisty świńskiej
Wybór innych odpowiedzi, takich jak motylica wątrobowa, tasiemiec nieuzbrojony czy glista świńska, wskazuje na szereg nieporozumień dotyczących biologii i cyklu życia tych pasożytów. Motylica wątrobowa (Fasciola hepatica) jest pasożytem płaskim, jednak nie tworzy okrągłych pęcherzyków w mięśniach. Jej larwy migrują przez wątrobę, co objawia się innymi objawami klinicznymi. Tasiemiec nieuzbrojony (Taenia saginata), podobnie jak tasiemiec uzbrojony, również pasożytuje w jelitach, ale jego larwalne formy nie są związane z mięśniami świń. Glisty świńskie (Ascaris suum) to nicienie, które również nie tworzą cysticerków i są związane z innymi objawami, takimi jak osłabienie i problemy z układem pokarmowym. Typowe błędy myślowe prowadzące do tych niepoprawnych odpowiedzi obejmują mylenie typów pasożytów oraz ich charakterystycznych form larwalnych. Kluczowe jest zrozumienie różnic pomiędzy tymi pasożytami i ich cyklami życia, co ma zastosowanie praktyczne zarówno w weterynarii, jak i w ochronie zdrowia publicznego. Edukacja w zakresie rozpoznawania objawów zakażeń oraz prewencji jest niezbędna dla hodowców i pracowników sektora zdrowia.

Pytanie 8

Nadzór dotyczący brucelozy obejmuje

A. świnie
B. bydło
C. konie
D. ptactwo
Bruceloza jest chorobą zakaźną, którą wywołują bakterie z rodzaju Brucella. Najczęściej dotyka bydło, co czyni monitoring w kierunku brucelozy w tej grupie zwierząt kluczowym elementem zapewnienia zdrowia publicznego oraz bezpieczeństwa produkcji zwierzęcej. Monitoring polega na regularnym badaniu zwierząt, co pozwala na wczesne wykrywanie przypadków zakażeń oraz ich kontrolowanie. Na przykład, w wielu krajach europejskich stosuje się rutynowe testy serologiczne w gospodarstwach, gdzie utrzymuje się bydło. W przypadku wykrycia zakażonych osobników, przeprowadza się dalsze działania, takie jak eliminacja chorych zwierząt i wprowadzenie ścisłych procedur sanitarno-epidemiologicznych. W Polsce kontrola brucelozy bydła jest regulowana przez odpowiednie przepisy prawa, które nakładają obowiązek monitorowania oraz ścisłej rejestracji przypadków choroby. Tego typu działania są zgodne z normami europejskimi i międzynarodowymi, co przyczynia się do ograniczenia ryzyka rozprzestrzenienia się tej choroby oraz ochrony zdrowia publicznego.

Pytanie 9

Zakaz szczepień występuje w przypadku

A. grypy koni
B. pryszczycy bydła
C. nosówki psów
D. różycy świń
Pryszczyca bydła to poważna choroba zakaźna, powodowana przez wirusa, która ma znaczenie nie tylko dla zdrowia zwierząt, ale także dla gospodarki rolnej. W przypadku pryszczycy, wprowadzenie zakazu szczepień jest zgodne z międzynarodowymi standardami, które mają na celu eliminację choroby z populacji bydła. Zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (OIE), obowiązuje strategia zwalczania pryszczycy poprzez kontrole weterynaryjne i ograniczenia w ruchu zwierząt. Przykładowo, w sytuacjach wybuchu epidemii, skuteczne są działania mające na celu culling, czyli odstrzał zarażonych zwierząt, co ma na celu szybkie ograniczenie rozprzestrzenienia się wirusa. W praktyce, w przypadku stwierdzenia ogniska pryszczycy, wprowadza się strefy ochronne, co jest kluczowe dla ochrony zdrowia zwierząt i ludzi. Dodatkowo, stosowanie szczepień w tym przypadku mogłoby zaburzyć obserwację objawów klinicznych oraz prowadzenie skutecznych działań epidemiologicznych, dlatego zakaz jest uzasadniony.

Pytanie 10

Czego składnikiem jest płyn wytrawiający?

A. pepton
B. prebiotyk
C. pepsyna
D. podpuszczka
Pepsyna jest enzymem trawiennym, który odgrywa kluczową rolę w procesie trawienia białek w żołądku. Działa poprzez hydrolizę wiązań peptydowych w białkach, co prowadzi do ich rozkładu na mniejsze peptydy. Pepsyna jest wydzielana przez komórki główne żołądka jako nieaktywny prekursor - pepsynogen, który aktywuje się w obecności kwasu solnego. Jest to istotny element procesu trawienia w organizmach zwierzęcych, a jej działanie jest szczególnie ważne w kontekście przyswajania białka z pożywienia. W praktycznych zastosowaniach, pepsyna znajduje się w różnych suplementach diety oraz jest wykorzystywana w przemyśle spożywczym do produkcji serów, gdzie wspomaga proces koagulacji mleka. Znajomość roli pepsyny w układzie pokarmowym jest zgodna z aktualnymi standardami naukowymi, które podkreślają istotność enzymów trawiennych w diecie człowieka.

Pytanie 11

W przypadku uboju, badanie przedubojowe można przeprowadzić w gospodarstwie pochodzenia

A. bydła
B. koni
C. kóz
D. świń
Badanie przedubojowe w przypadku uboju świń jest wymagane zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1099/2009 w sprawie ochrony zwierząt w trakcie uboju i ich uśmiercania. Celem tego badania jest ocena stanu zdrowia zwierzęcia przed jego ubojem, co pozwala na wykrycie ewentualnych chorób, które mogłyby wpłynąć na jakość mięsa, a także na bezpieczeństwo żywności. Przykładowo, jeżeli u świni zostanie stwierdzona choroba zakaźna, może to prowadzić do konieczności wycofania mięsa z rynku. W praktyce, badanie to powinno być przeprowadzane przez wykwalifikowanego weterynarza, który oceni ogólny stan zdrowia zwierzęcia, jego kondycję oraz zachowanie. W przypadku świń szczególną uwagę zwraca się na objawy takie jak kaszel, wydzielina z nosa czy ogólny stan futra, które mogą świadczyć o problemach zdrowotnych. Dlatego też, badanie przedubojowe jest kluczowym elementem w zapewnieniu wysokich standardów bezpieczeństwa i jakości produktów mięsnych.

Pytanie 12

Który z podanych środków ma działanie przeciwko ektopasożytom?

A. Ketamina
B. Betamox
C. Rabisin
D. Fiprex
Fiprex to preparat przeznaczony do zwalczania ektopasożytów, takich jak pchły, kleszcze oraz wszy. Jego skuteczność wynika z działania substancji czynnej, która zakłóca funkcje układu nerwowego pasożytów, prowadząc do ich śmierci. Fiprex jest stosowany nie tylko w weterynarii, ale również w domach, gdzie jest istotnym elementem profilaktyki i leczenia infestacji pasożytami. Przykładowo, u psów i kotów regularne stosowanie preparatu Fiprex może znacząco zredukować ryzyko wystąpienia chorób przenoszonych przez kleszcze, takich jak borelioza. Zgodnie z zaleceniami weterynaryjnymi, preparat powinien być stosowany zgodnie z instrukcją, aby zapewnić maksymalną efektywność i bezpieczeństwo dla zwierzęcia. W praktyce, regularne stosowanie Fiprex jako profilaktyki co kilka tygodni pozwala na utrzymanie zdrowia naszych pupili oraz ograniczenie ryzyka infestacji w otoczeniu. Biorąc pod uwagę standardy branżowe, preparaty przeciw ektopasożytom, takie jak Fiprex, są rekomendowane przez specjalistów weterynarii jako kluczowy element opieki nad zwierzętami domowymi.

Pytanie 13

Podczas badania EKG u psa żółtą elektrodę przyczepia się do

A. przedniej lewej łapy
B. tylnej lewej łapy
C. tylnej prawej łapy
D. przedniej prawej łapy
Wybór niepoprawnej lokalizacji elektrod, takich jak przednia prawa, tylna prawa lub tylna lewa kończyna, może wynikać z nieporozumienia co do podstawowych zasad montażu w elektrodiagnostyce. Elektrokardiogram (EKG) jest czułym badaniem, które wymaga precyzyjnego umiejscowienia elektrod, aby prawidłowo rejestrować sygnały elektryczne serca. Umiejscowienie elektrod na niewłaściwych kończynach, takich jak przednia prawa czy tylna prawa, może prowadzić do zniekształcenia sygnału, co może skutkować błędnym odczytem i mylną diagnozą. Często błędne rozumienie lokalizacji elektrod wynika z braku znajomości standardowych protokołów montażu. W praktyce weterynaryjnej, kluczowe jest stosowanie się do konwencji opracowanych przez uznane organizacje, takie jak ACVIM, które definiują, że żółta elektroda powinna być przypięta do przedniej lewej kończyny. Nieprawidłowe przypięcie może prowadzić do mylnych interpretacji wyników EKG, co z kolei może wpłynąć na dalsze decyzje kliniczne, takie jak leczenie lub monitorowanie pacjenta. Dlatego istotne jest, aby zrozumieć nie tylko nawigację w odpowiednich lokalizacjach, ale również znaczenie każdej z nich w kontekście analizy wyników elektrokardiograficznych.

Pytanie 14

Nieprzyjemny wydzielina z dróg rodnych, zapalenie wymienia oraz zmiany patologiczne w stawach występują u krów w wyniku

A. brucelozy
B. białaczki
C. leptospirozy
D. listeriozy
Bruceloza, wywoływana przez bakterie z rodzaju Brucella, jest poważną chorobą zakaźną, która dotyka wiele gatunków zwierząt, w tym krowy. Charakteryzuje się różnorodnymi objawami klinicznymi, w tym cuchnącym wypływem z dróg rodnych, co jest wynikiem zapalenia macicy oraz innych narządów płciowych. Dodatkowo, bruceloza może prowadzić do zapalenia wymienia, co wpływa na jakość mleka i zdrowie zwierząt. W przypadku tej choroby kluczowe jest wczesne rozpoznanie i wdrożenie odpowiednich procedur weterynaryjnych, ponieważ zakażenie może prowadzić do poważnych strat ekonomicznych w hodowli bydła. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (OIE), hodowcy powinni regularnie przeprowadzać testy na brucelozę oraz wprowadzać programy szczepień dla zwierząt, co może znacząco zredukować ryzyko wystąpienia tej choroby.

Pytanie 15

Ustalenie zakazu uboju dotyczy

A. wągrzycy
B. włośnicy
C. szelestnicy
D. białaczce
Szelestnica, znana też jako choroba szelestnic, to naprawdę poważna sprawa, bo ma wpływ na zdrowie publiczne i dobrostan zwierząt. Kiedy ta choroba się pojawi, wprowadza się zakaz uboju zwierząt. To dlatego, że istnieje ryzyko rozprzestrzenienia infekcji, co jest niebezpieczne. Ten zakaz jest regulowany przez różne przepisy, które mają na celu ochronę zwierząt i bezpieczeństwo żywności. Szelestnica to choroba wirusowa, którą łatwo można przenieść, a jej wystąpienie w stadzie to powód do wprowadzenia surowych środków bioasekuracyjnych. W praktyce ten zakaz to nie tylko kwestia dobra zwierząt, ale także środek zapobiegawczy dla zdrowia ludzi, bo chodzi o to, żeby nie spożywać mięsa, które może być zainfekowane. Celem tych regulacji jest zapewnienie wysokich standardów bezpieczeństwa żywności i dobrostanu zwierząt w produkcji zwierzęcej.

Pytanie 16

Jeśli 2,2 ml/kg masy ciała zwierzęcia prowadzi do wzrostu Ht o 1%, to jaką ilość krwi trzeba przetoczyć psu o wadze 10 kg, aby podnieść Ht o 2%?

A. 44 ml
B. 2,2 ml
C. 22 ml
D. 4,4 ml
Aby obliczyć, ile krwi należy przetoczyć psu o wadze 10 kg, aby podnieść hematokryt (Ht) o 2%, należy najpierw zrozumieć, że każde 2,2 ml/kg masy ciała powoduje wzrost Ht o 1%. W przypadku psa ważącego 10 kg, przetaczanie 2,2 ml na kilogram skutkuje przetoczeniem 22 ml, co podnosi Ht o 1%. Zatem, aby podnieść Ht o 2%, należy przetoczyć dwukrotnie tę ilość, co daje 44 ml. W praktyce, przetaczanie odpowiednich ilości krwi jest kluczowe w sytuacjach klinicznych, takich jak hemoliza, anemie lub podczas operacji, gdzie stabilizacja Ht jest istotna dla zapewnienia odpowiedniego transportu tlenu i utrzymania ciśnienia krwi. Standardy weterynaryjne podkreślają znaczenie monitorowania poziomów Ht oraz dostosowywania podawanych dawek, aby uniknąć potencjalnych powikłań wynikających z nadmiernego przetaczania lub niedostatecznego wsparcia krążeniowego.

Pytanie 17

Podczas badania w mięśniach bydła zauważono okrągłe, perłowo-białe pęcherzyki wągrów o średnicy 1 cm, będące formami larwalnymi

A. tasiemca nieuzbrojonego
B. tasiemca uzbrojonego
C. włośnia spiralnego
D. motylicy wątrobowej
Odmienne odpowiedzi, takie jak włośnia spiralnego, motylicy wątrobowej czy tasiemca uzbrojonego, wynikają z nieporozumienia dotyczącego biologii tych pasożytów oraz ich cykli życiowych. Włośnia spiralnego, na przykład, to nicienie, których larwy wnikają do mięśni, ale ich występowanie nie jest związane z opisanymi pęcherzykami w mięśniach. Motylica wątrobowa (Fasciola hepatica) z kolei jest płazińcem, który pasożytniczo atakuje wątrobę zwierząt, a nie mięśnie, co również wyklucza tę odpowiedź. Zastosowanie terminów 'tasiemiec uzbrojony' (Taenia solium) jest mylące, gdyż ten pasożyt również nie wytwarza opisywanych pęcherzyków w mięśniach bydła, lecz u świń. W rzeczywistości, błędne odpowiedzi płyną często z niepełnej wiedzy na temat anatomicznych różnic i charakterystyk cykli życiowych różnych pasożytów. Zrozumienie biologii pasożytów, ich lokalizacji oraz ich wpływu na zdrowie publiczne jest kluczowe w diagnostyce i leczeniu chorób pasożytniczych. W praktyce, znajomość odpowiednich objawów i metod wykrywania infestacji jest niezbędna w weterynarii i medycynie, aby uniknąć poważnych konsekwencji zdrowotnych.

Pytanie 18

Technika rehabilitacji opierająca się na ugniataniu, rozcieraniu, klepaniu oraz wstrząsaniu to

A. magnetoterapia
B. sonoterapia
C. kinezyterapia
D. masaż leczniczy
Masaż leczniczy to coś więcej niż tylko przyjemność. To naprawdę fajna metoda rehabilitacyjna, która działa na tkanki ciała za pomocą rąk. Techniki takie jak ugniatanie czy klepanie to kluczowe elementy, które pomagają w rehabilitacji. Dzięki nim krążenie poprawia się, napięcie mięśniowe się zmniejsza, a procesy regeneracyjne idą szybciej. Sporo osób korzysta z masażu, gdy mają bóle, urazy sportowe, a nawet stres. Na przykład, po operacjach ortopedycznych masaż jest super ważny, bo pomaga w odbudowie ruchu i zmniejsza obrzęki. Oczywiście, warto pamiętać, żeby masaż robił wykwalifikowany terapeuta, bo to gwarantuje bezpieczeństwo i efekty. Dobrze zrobiony masaż potrafi też pozytywnie wpłynąć na samopoczucie psychiczne, co w rehabilitacji jest naprawdę ważne.

Pytanie 19

Z każdej tuszy bydła do SRM-ów wliczane są

A. przedżołądki oraz mózg
B. przedżołądki oraz jelita
C. przedżołądki oraz rdzeń kręgowy
D. jelita, rdzeń kręgowy
Odpowiedź "jelita, rdzeń kręgowy" jest poprawna, ponieważ oba te elementy są uznawane za Specjalne Ryzyko Materiałowe (SRM) w kontekście przetwórstwa mięsa wołowego. SRM obejmuje materiały, które mogą zawierać priony odpowiedzialne za choroby takie jak BSE (choroba szalonych krów). W przypadku bydła, jelita są uważane za potencjalnie niebezpieczne, ponieważ mogą być siedliskiem zakażeń. Rdzeń kręgowy również stanowi ryzyko, gdyż priony mogą kumulować się w tkankach nerwowych. Zrozumienie tych zagrożeń jest kluczowe dla zachowania bezpieczeństwa żywności oraz ochrony zdrowia publicznego. Przetwórcy mięsa muszą stosować się do rygorystycznych norm i procedur, takich jak te zawarte w regulacjach unijnej i krajowej dotyczących bezpieczeństwa żywności. Przykładowo, podczas uboju zwierząt, obowiązkowe jest dokładne usunięcie SRM, co zabezpiecza przed ich przypadkowym wprowadzeniem do łańcucha żywnościowego. Takie praktyki są nie tylko istotne z punktu widzenia zdrowia konsumentów, ale także mają wpływ na reputację producentów oraz branży mięsnej jako całości.

Pytanie 20

Tuberkulinizację wykonuje się poprzez wstrzyknięcie preparatu

A. śródskórnie
B. dootrzewnowo
C. domięśniowo
D. dożylnie
Tuberkulinizacja to procedura mająca na celu ocenę reakcji organizmu na antygeny Mycobacterium tuberculosis, a jej poprawne przeprowadzenie polega na śródskórnym wstrzyknięciu preparatu. Wstrzyknięcie śródskórne polega na podaniu substancji w obrębie skóry właściwej, co pozwala na uzyskanie lokalnej reakcji immunologicznej. W przypadku tuberkulinizacji, stosuje się preparat zwany tuberkuliną, którego celem jest wywołanie odpowiedzi immunologicznej, jeśli dana osoba miała kontakt z prątkiem Gruźlicy. W praktyce, po wstrzyknięciu tuberkuliny, obserwuje się reakcję skórną w postaci twardego guza, co interpretowane jest przez specjalistów jako pozytywny wynik testu, sugerujący obecność zakażenia. Standardy dotyczące przeprowadzania tuberkulinizacji, jak dokumentacja AAP (American Academy of Pediatrics), wskazują na konieczność przestrzegania właściwej techniki podawania i interpretacji wyników, co podkreśla znaczenie tej metody w diagnostyce gruźlicy oraz w profilaktyce zakażeń u osób z grup ryzyka. Dobrze przeprowadzona tuberkulinizacja jest kluczowym elementem w walce z gruźlicą.

Pytanie 21

Na podstawie dostarczonych danych oblicz, jaka będzie maksymalna ilość preparatu Dezosan, która może być użyta w pomieszczeniu inwentarskim o wymiarach 3 m × 5 m.

Dezosan Wigor do dezynfekcji kurnika, w zależności od poziomu zanieczyszczenia, stosuje się w proporcji 40-100 g/m2.

A. 1,5 kg
B. 150 g
C. 1,0 kg
D. 500 g
Wybór niewłaściwej ilości preparatu Dezosan wynika często z nieprawidłowego zrozumienia zasad obliczania dawek w zależności od powierzchni. Przyjmując, że maksymalna dawka powinna wynosić 1,0 kg, możemy dostrzec potencjalne błędy myślowe. Po pierwsze, błędne jest przyjęcie, że stosowanie mniejszej ilości jest zawsze efektywne. W rzeczywistości, skuteczność dezynfekcji zależy od proporcji zastosowanego środka oraz stopnia zanieczyszczenia. Pomijając maksymalne rekomendacje, można podjąć decyzję o zastosowaniu niewystarczającej ilości preparatu, co nie tylko może obniżyć jego skuteczność, ale również zwiększyć ryzyko przenoszenia patogenów. Innym typowym błędem jest nieuwzględnienie powierzchni podłogi; zapominając o dokładnym pomiarze, można w łatwy sposób zaniżyć wymaganą ilość środka. Co więcej, nieświadomość o tym, jakie normy i standardy powinny być przestrzegane podczas dezynfekcji, prowadzi do nieodpowiednich praktyk. Warto dodać, że w zastosowaniach rolniczych, takich jak dezynfekcja kurników, istotne jest zrozumienie, że większe stężenie środka dezynfekcyjnego przyczyni się do skuteczniejszego działania, pod warunkiem że zostanie poprawnie dobrane do warunków lokalnych i specyfikacji producenta.

Pytanie 22

System informatyczny do monitorowania i informowania o ruchach żywych zwierząt oraz produktów pochodzenia zwierzęcego w obrębie państw członkowskich UE to

A. TRACES
B. RASFF
C. GHP
D. HACCP
TRACES (Trade Control and Expert System) to system informatyczny wykorzystywany w Unii Europejskiej, który ma na celu monitorowanie i zarządzanie przemieszczeniami zwierząt żywych oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. Jego główną funkcją jest umożliwienie ścisłej kontroli tych produktów w obrębie rynku wewnętrznego UE, co jest kluczowe dla zapewnienia wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności i zdrowia publicznego. TRACES pozwala na łatwe śledzenie pochodzenia zwierząt oraz produktów, co przyczynia się do szybkiej reakcji w przypadku wykrycia zagrożeń epidemiologicznych. Przykładem zastosowania tego systemu może być monitorowanie przemieszczania bydła z jednego kraju członkowskiego do drugiego, co pozwala na weryfikację zgodności z obowiązującymi normami oraz na zapewnienie, że zwierzęta są zdrowe i spełniają wszystkie wymagania weterynaryjne. Wdrożenie systemu TRACES jest zgodne z przepisami prawa unijnego, co czyni go niezbędnym narzędziem w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności w Europie.

Pytanie 23

Ile zwierząt domowych można przemieścić w celach niehandlowych z krajów trzecich?

A. maksymalnie 10 sztuk
B. maksymalnie 5 sztuk
C. maksymalnie 2 sztuki
D. maksymalnie 15 sztuk
Odpowiedź "do 5 sztuk" jest poprawna, ponieważ regulacje dotyczące przemieszczania zwierząt domowych w celach niehandlowych z krajów trzecich jasno określają, że maksymalna liczba zwierząt, które można wwieźć na terytorium Unii Europejskiej, wynosi pięć. Zgodnie z przepisami, przy wprowadzaniu zwierząt należy także pamiętać o wymogach zdrowotnych, takich jak aktualne szczepienia czy dokumentacja weterynaryjna. Przykładem zastosowania tej regulacji może być sytuacja, w której osoba przenosi się z kraju trzeciego do Unii Europejskiej i chce zabrać ze sobą swoje zwierzęta. Musi ona upewnić się, że nie przekracza dozwolonej liczby pięciu zwierząt, aby uniknąć problemów na granicy. Ważne jest również, aby posiadane zwierzęta były odpowiednio oznaczone oraz posiadały paszporty, co jest standardem w branży ochrony zdrowia zwierząt. Takie uregulowania są kluczowe dla zapobiegania chorobom zwierzęcym oraz dla ochrony bioróżnorodności.

Pytanie 24

Flotacja to jedna z metod stosowanych w parazytologicznych badaniach

A. krwi
B. zeskrobin
C. kału
D. sierści
Metoda flotacji jest techniką stosowaną w parazytologii, głównie w badaniu kału, która pozwala na wykrywanie jaj i cyst pasożytów. Technika ta polega na wykorzystaniu różnicy gęstości między jajami pasożytów a roztworem flotacyjnym. Jaja pasożytów, które mają mniejszą gęstość niż roztwór, unoszą się na powierzchni, co ułatwia ich zbieranie i dalszą analizę pod mikroskopem. W praktyce, próbki kału są mieszane z roztworem flotacyjnym, a następnie odwirowywane, co umożliwia separację jaj pasożytów od pozostałych składników. Metoda ta jest standardem w diagnostyce parazytów jelitowych, a jej skuteczność wzrasta przy użyciu odpowiednich roztworów, takich jak sól czy cukier, które zapewniają optymalne warunki do flotacji. Dobrą praktyką jest także stosowanie odpowiednich filtrów i odpowiednia mikroskopia, co pozwala na dokładne zidentyfikowanie gatunków pasożytów oraz ich jaj.

Pytanie 25

Okres od podania ostatniej dawki leku do jego usunięcia z organizmu zwierzęcia wynosi

A. kontaminacja
B. kacheksja
C. karencja
D. kwarantanna
Karencja to okres, w którym zwierzę nie może być poddawane ubojowi ani wykorzystywane w produkcji żywności po podaniu leku, aby zapewnić, że resztki substancji czynnej nie będą obecne w produkcie końcowym. Czas karencji jest kluczowy w kontekście bezpieczeństwa żywności i zdrowia publicznego. Przykładowo, w przypadku stosowania antybiotyków u zwierząt rzeźnych, określenie karencji jest regulowane przepisami prawnymi, aby zapobiec obecności pozostałości leku w mięsie. W praktyce, weterynarze oraz hodowcy muszą ściśle przestrzegać tych zaleceń, aby uniknąć konsekwencji prawnych oraz zdrowotnych. Zgodnie z wytycznymi organizacji takich jak Europejska Agencja Leków, każdorazowo przed użyciem leku należy zapoznać się z jego specyfikacją, która zawiera informacje o czasie karencji. Właściwe przestrzeganie tego czasu jest istotne dla ochrony konsumentów oraz reputacji producentów żywności.

Pytanie 26

Inny termin na żywiciela paratenicznego to

A. rezerwowy.
B. ostateczny.
C. pośredni.
D. bezpośredni.
Żywiciel parateniczny, nazywany także rezerwowym, odgrywa kluczową rolę w cyklu życiowym niektórych organizmów, szczególnie pasożytów. Jest to organizm, w którym pasożyt może przetrwać, ale nie rozwija się do postaci dorosłej. Przykładem może być tasiemiec, który w przechowywanych w organizmie żywicieli paratenicznych np. szczurów, rozwija się w larwalnej formie, ale nie osiąga pełnego cyklu życiowego. Zastosowanie tej koncepcji w biologii i medycynie pozwala lepiej zrozumieć interakcje między organizmami i ich wpływ na ekosystemy. W praktyce, znajomość roli żywicieli paratenicznych jest istotna w epidemiologii, gdyż pomaga w identyfikacji potencjalnych rezerwuarów patogenów, co ma znaczenie w planowaniu działań profilaktycznych. Badania nad żywicielami paratenicznymi mogą również przyczynić się do odkryć w terapii chorób pasożytniczych, co jest zgodne z dobrymi praktykami w biologii i medycynie.

Pytanie 27

Jakie metody podawania leku w formie iniekcji są stosowane?

A. s.c. lub p.o. lub i.m.
B. i.v. lub p.o. lub p.r.
C. p.r. lub s.c. lub p.o.
D. i.m. lub i.v. lub s.c.
Iniekcje to jedna z lepszych metod na podawanie leków, bo pozwala na szybkie osiągnięcie odpowiedniego stężenia w organizmie. Takie podawanie drogą domięśniową (i.m.), dożylną (i.v.) czy podskórną (s.c.) to standard w farmakologii. Na przykład iniekcje i.m. są często używane przy szczepieniach, antybiotykach czy lekach przeciwbólowych. Droga i.v. to już inna bajka, bo tam lek wchodzi od razu do krwiobiegu, co jest mega ważne w nagłych przypadkach, jak anafilaksja. Z kolei iniekcje s.c. stosuje się przy insulinie czy niektórych szczepionkach, gdzie efekt działania leku potrzebuje więcej czasu, żeby się rozkręcić. Znajomość tych metod i kiedy je stosować, jest kluczowa w medycynie, bo każda z nich ma swoje plusy i minusy, co się przekłada na skuteczność terapii i bezpieczeństwo pacjenta. Warto pamiętać, że iniekcje niosą ze sobą pewne ryzyko, dlatego należy przestrzegać zasad aseptyki i technik podawania, żeby minimalizować ryzyko powikłań.

Pytanie 28

Analizując fizykalnie obszar głowy jelita ślepego u konia, należy zbadać okolice

A. przedpępkową
B. lewej słabizny
C. prawej słabizny
D. pachwinową
Badanie fizykalne głowy jelita ślepego u konia powinno być przeprowadzane w okolicy prawej słabizny, ponieważ to właśnie w tym miejscu znajduje się główny odcinek jelita ślepego. W koniach jelito ślepe ma charakterystyczny kształt i lokalizację, a jego badanie wymaga szczególnej uwagi, aby ocenić ewentualne zmiany patologiczne. W praktyce weterynaryjnej można wykorzystać techniki palpacyjne, aby zidentyfikować wszelkie nieprawidłowości, jak wzdęcia czy obecność mas, które mogą sugerować kolkę. Rekomenduje się także przeprowadzanie badania w spokojnych warunkach, aby zminimalizować stres zwierzęcia, co sprzyja dokładniejszej ocenie stanu zdrowia. W kontekście dobrych praktyk weterynaryjnych, istotne jest także, aby lekarz miał wiedzę na temat anatomicznych i fizjologicznych aspektów jelita ślepego, co pozwoli na lepsze zrozumienie wyników badania oraz podejmowanie właściwych decyzji terapeutycznych.

Pytanie 29

Dokument "Informacje dotyczące łańcucha pokarmowego zwierząt przeznaczonych do uboju" wypełnia

A. właściciel zwierząt
B. urzędowy lekarz weterynarii
C. kierowca transportujący zwierzęta
D. właściciel rzeźni
Właściciel zwierząt powinien wypełnić dokument "Informacje dotyczące łańcucha żywnościowego zwierząt kierowanych do uboju". To on ma za zadanie dostarczyć szczegółowe info o pochodzeniu, historii oraz zdrowiu zwierząt, które są wysyłane do rzeźni. Dokument ma na celu zapewnienie, że wszystko jest zgodne z wymogami prawnymi i normami bezpieczeństwa żywności. Jak dla mnie, prawidłowe wypełnienie tego dokumentu jest super ważne dla przejrzystości w łańcuchu żywnościowym i dla zdrowia publicznego. W branży dobrze jest, jak właściciele zwierząt regularnie się szkolą w temacie przepisów dotyczących dokumentacji, bo to może pomóc uniknąć nieporozumień i błędów, które mogą skutkować poważnymi konsekwencjami, jak kary finansowe czy nawet zakazy prowadzenia działalności. Znajomość tych zasad jest więc niezbędna dla każdego właściciela zwierząt, które idą na ubój.

Pytanie 30

Zastosowanie opatrunku usztywniającego, który unieruchamia kość oraz dwa przylegające stawy, powinno mieć miejsce w przypadku

A. złamania kości
B. zwichnięcia stawu
C. zerwania więzadeł stawowych
D. skręcenia stawu
Odpowiedź "złamaniu kości" jest poprawna, ponieważ założenie opatrunku usztywniającego ma na celu stabilizację uszkodzonego obszaru ciała, co jest kluczowe w przypadku złamań. Opatrunek usztywniający, często wykonany z materiałów takich jak gips czy szyny, zapewnia odpowiednią immobilizację nie tylko samej złamanej kości, ale również stawów sąsiadujących, co jest niezwykle ważne dla prawidłowego gojenia. Złamania mogą prowadzić do mikroskopijnych ruchów w obrębie uszkodzonego miejsca, co z kolei może prowadzić do dodatkowych uszkodzeń tkanek oraz opóźnionego procesu gojenia. Przykładem może być złamanie kości promieniowej w przedramieniu, gdzie opatrunek usztywniający zapobiega ruchom zarówno w obrębie kości, jak i stawów nadgarstka oraz łokciowego. W praktyce klinicznej stosowanie opatrunków usztywniających przy złamaniach jest zgodne z wytycznymi takich organizacji jak American Academy of Orthopaedic Surgeons (AAOS), które zalecają ich użycie w celu minimalizacji ryzyka powikłań oraz wsparcia procesu rehabilitacji.

Pytanie 31

Materiał o szczególnym ryzyku to

A. migdałki od świni
B. podroby dzikich zwierząt
C. korale oraz dzwonki drobiu
D. czaszka bydła
Czaszka bydła stanowi materiał szczególnego ryzyka (MSR) ze względu na możliwość przenoszenia chorób prionowych, szczególnie choroby szalonych krów (BSE). Zgodnie z rozporządzeniem UE nr 999/2001, produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak czaszki bydła, są klasyfikowane jako MSR, co wiąże się z koniecznością ich szczególnej obróbki oraz monitorowania. W praktyce oznacza to, że czaszki bydła muszą być poddawane rygorystycznym procedurom utylizacyjnym, aby zminimalizować ryzyko przeniesienia chorób. W przypadku produktów klasyfikowanych jako MSR, takich jak czaszki bydła, istnieją wytyczne dotyczące ich transportu, przechowywania i przetwarzania, które mają na celu zabezpieczenie zdrowia publicznego oraz ochronę hodowli zwierząt. Przykładem może być konieczność stosowania osobnych środków transportu dla MSR oraz ich oddzielnej utylizacji w wyspecjalizowanych piecach. Zatem rozpoznawanie i prawidłowe zarządzanie materiałem szczególnego ryzyka jest kluczowe dla zapewnienia odpowiednich standardów bezpieczeństwa w branży przetwórstwa mięsnego.

Pytanie 32

Aby przeprowadzić badanie bakteriologiczne mleka, należy pobrać próbkę

A. do probówki z cytrynianem potasu.
B. do jałowej probówki z korkiem.
C. na laktodensytometr.
D. na płytkę Petriego.
Prawidłowa odpowiedź to pobranie próbki mleka do jałowej probówki z korkiem, co jest kluczowe w kontekście badań bakteriologicznych. Jałowe probówki są zaprojektowane w sposób, który minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia próbki bakteriami z otoczenia, co jest niezbędne do uzyskania wiarygodnych wyników analizy. W przypadku badań mikrobiologicznych, impregnacja probówki korkiem zapewnia hermetyczne zamknięcie, co dodatkowo chroni próbkę przed działaniem powietrza i mikroorganizmów. Ważne jest, aby pobierana próbka była świeża i pochodziła z miejsca, które nie naraża jej na szkodliwe czynniki. Przykładowo, w praktyce laboratoria stosują standardowe procedury, takie jak norma ISO 707, która określa metody pobierania próbek mleka, zapewniając, że każda próbka jest reprezentatywna i może być poddana dalszym analizom, takim jak hodowle mikrobiologiczne czy badania chemiczne.

Pytanie 33

W kurniku z sztucznym oświetleniem kura nioska powinna być pozbawiona światła przez

A. 1/2 doby
B. 1/3 doby
C. 1/4 doby
D. 2/3 doby
Odpowiedzi sugerujące 1/2 doby, 1/4 doby lub 2/3 doby jako optymalne czasy ciemności dla kur niosek opierają się na błędnych założeniach dotyczących ich biologii i potrzeb. Kury nioski wymagają określonego cyklu światła i ciemności, aby utrzymać stabilny rytm dobowy, który wpływa na ich zdrowie, samopoczucie i zdolność do produkcji jaj. Zbyt długi czas ciemności, jak 1/2 doby, może prowadzić do zmniejszenia wydajności jajowania, ponieważ kury potrzebują okresów światła do stymulacji hormonów, które regulują proces składania jaj. Z kolei założenie, że 1/4 doby wystarczy, jest również niewłaściwe, ponieważ nie zapewnia odpowiedniego okresu ciemności, co może prowadzić do stresu u zwierząt i obniżenia ich wydajności. Odpowiednia długość ciemności to kluczowy element praktyk hodowlanych, które powinny być oparte na badaniach naukowych. Dobrą praktyką jest stosowanie systemów oświetleniowych, które umożliwiają dostosowanie cykli świetlnych do indywidualnych potrzeb stada. Ponadto, hodowcy powinni być świadomi, że zmiany w cyklu oświetleniowym mogą wymagać adaptacji ze strony kur, co z kolei wpływa na ich wydajność. Dlatego kluczowe jest monitorowanie reakcji ptaków i dostosowywanie warunków w kurniku w oparciu o ich obserwacje oraz wyniki produkcyjne.

Pytanie 34

Kiedy u psa zdiagnozowano dermatozę oraz występuje nadmierne wypadanie sierści, odpowiednia karma powinna być wzbogacona w

A. wysoki poziom niezbędnych kwasów tłuszczowych
B. składniki zawierające glukozę, która dostarcza energii
C. niski poziom wapnia
D. składniki stymulujące perystaltykę jelit
Wysoki poziom niezbędnych kwasów tłuszczowych w diecie psa jest kluczowy w przypadku dermatoz oraz nadmiernego wypadania sierści. Kwas tłuszczowy omega-3, obecny w olejach rybnych oraz niektórych olejach roślinnych, ma działanie przeciwzapalne, co może pomóc w łagodzeniu objawów dermatologicznych i wspieraniu zdrowia skóry. Zwiększenie spożycia tych kwasów tłuszczowych może prowadzić do poprawy kondycji sierści, przez co staje się ona bardziej lśniąca oraz mniej podatna na wypadanie. Dobry przykład to wprowadzenie do diety preparatów wzbogaconych w oleje rybne, które są szeroko stosowane w praktykach weterynaryjnych w celu wspierania zdrowia skóry. Zgodnie z zaleceniami żywieniowymi dla zwierząt, niezbędne kwasy tłuszczowe powinny stanowić istotny element diety, aby zapewnić optymalne funkcjonowanie organizmu psa oraz zdrowie jego sierści i skóry.

Pytanie 35

Przedstawiony opis dotyczy metody oszałamiania

W tym podejściu utrata świadomości u zwierząt zachodzi w wyniku gwałtownego spadku stężenia pH we krwi.

A. gazowe
B. udarowe
C. postrzałowe
D. elektryczne
Odpowiedź 'gazowe' jest poprawna, ponieważ oszałamianie gazowe jest metodą, która polega na wprowadzeniu zwierzęcia w stan utraty przytomności poprzez zastosowanie gazów, które mogą obniżać pH krwi. W przypadku oszałamania gazowego najczęściej wykorzystuje się gazy, takie jak dwutlenek węgla, które, przy odpowiednim stężeniu, prowadzą do szybkiego zasadowienia organizmu i depresji układu nerwowego, co w efekcie prowadzi do utraty przytomności. Praktyczne zastosowanie tej metody znajduje się w kontekście humanitarnego uboju zwierząt, gdzie stosuje się gazowanie w celu minimalizacji cierpienia. Zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (OIE), kluczowe jest, aby proces oszałamania był szybki i skuteczny, co zapewnia godne traktowanie zwierząt. Warto podkreślić, że stosowanie gazy w oszałamianiu powinno być przeprowadzane przez wykwalifikowany personel, aby zminimalizować ryzyko błędów, które mogą wpływać na samopoczucie zwierzęcia.

Pytanie 36

Aby przeprowadzić bronchoskopię u kota, należy użyć

A. elektrokardiografu
B. endoskopu
C. ultrasonografu
D. elektroencefalografu
Endoskop to narzędzie wykorzystywane do przeprowadzania bronchoskopii, która jest procedurą diagnostyczną umożliwiającą ocenę dróg oddechowych kota. Użycie endoskopu pozwala na bezpośrednie oglądanie wnętrza oskrzeli i płuc, co jest kluczowe w diagnozowaniu schorzeń takich jak zapalenie oskrzeli, nowotwory czy ciała obce. Dzięki wbudowanej kamerze i źródłu światła, endoskop umożliwia uzyskanie wyraźnego obrazu tkanek, co jest niezbędne do dokładnej analizy. W praktyce weterynaryjnej, bronchoskopia może być również wykorzystana do pobierania próbek do badania cytologicznego lub histopatologicznego. Procedura ta jest zgodna z obowiązującymi standardami diagnostycznymi i zaleceniami towarzystw weterynaryjnych, co potwierdza jej wysoką skuteczność i bezpieczeństwo, o ile jest przeprowadzana przez odpowiednio przeszkolony personel. Zastosowanie endoskopu w medycynie weterynaryjnej podkreśla znaczenie nowoczesnych technologii w diagnostyce oraz leczeniu chorób układu oddechowego u zwierząt.

Pytanie 37

Przenoszenie przeciwciał z matki na dziecko poprzez siarę to rodzaj odporności?

A. nieswoista bierna
B. swoista bierna sztuczna
C. swoista bierna naturalna
D. nieswoista czynna
Przekazywanie przeciwciał przez matkę do dziecka przez siarę to super przykład naturalnej biernej odporności. Matka daje maluchowi gotowe przeciwciała, które sama wytworzyła po wcześniejszych infekcjach lub szczepieniach. Siara, czyli ten pierwszy pokarm po porodzie, jest bogata w immunoglobuliny, szczególnie IgA, które są kluczowe do ochrony błon śluzowych noworodka. Dzięki temu nowo narodzone dziecko ma większą odporność na różne infekcje w pierwszych miesiącach życia, co jest naprawdę ważne, bo ich układ odpornościowy dopiero się rozwija. Warto zauważyć, że te informacje są istotne w kontekście zdrowia publicznego, zwłaszcza dla noworodków, które są bardziej narażone na choroby zakaźne. WHO zaleca karmienie piersią i dostęp do siary jako coś kluczowego dla zdrowia dziecka, i to mnie bardzo przekonuje.

Pytanie 38

Podczas badania kota zaobserwowano niezwykle szybkie tętno. Taki stan określa się mianem

A. mikrokardii
B. bradykardii
C. tachykardii
D. miokardii
Tachykardia to stan charakteryzujący się przyspieszeniem akcji serca, w którym tętno przekracza 100 uderzeń na minutę u dorosłego zwierzęcia. W przypadku kotów, tachykardia może być wynikiem różnych czynników, takich jak stres, ból, gorączka czy choroby serca. Diagnostyka tego stanu wymaga dokładnej oceny objawów towarzyszących oraz przeprowadzenia badań, takich jak elektrokardiogram (EKG) i badania krwi. Praktyczne zastosowanie wiedzy o tachykardii obejmuje monitorowanie stanu zdrowia zwierzęcia oraz podejmowanie interwencji w sytuacjach kryzysowych. W sytuacjach nagłych, takich jak uraz czy zatrucie, znajomość objawów tachykardii może pomóc w szybkiej reakcji oraz zapewnieniu odpowiedniej opieki weterynaryjnej. Istotne jest, aby weterynarze i właściciele zwierząt byli świadomi tych objawów i potrafili zareagować, co może znacząco wpłynąć na rokowania i zdrowie zwierzęcia.

Pytanie 39

W teście grubość fałdu skóry jest mierzona w

A. maleinizacji
B. serologicznym
C. aglutynacji
D. tuberkulinizacji
Grubość fałdu skóry jest kluczowym parametrem, który mierzony jest w teście tuberkulinizacyjnym, znanym także jako test Mantoux. Test ten polega na wstrzyknięciu podskórnym małej dawki antygenu tuberkulinowego, co pozwala ocenić odpowiedź immunologiczną organizmu na zakażenie prątkiem gruźlicy. Po 48-72 godzinach od podania substancji, lekarz ocenia reakcję, mierząc grubość fałdu skóry w miejscu iniekcji. Odpowiednia grubość fałdu skóry, która wskazuje na pozytywną reaktywność, może sugerować wcześniejsze zetknięcie się organizmu z bakterią Mycobacterium tuberculosis. Zastosowanie testu tuberkulinizacyjnego jest szczególnie istotne w diagnostyce gruźlicy, zwłaszcza w populacjach o wysokim ryzyku, takich jak osoby z osłabionym układem odpornościowym. Dobrą praktyką jest także regularne wykonywanie takich testów w ramach profilaktyki wśród pracowników służby zdrowia oraz w zakładach opieki zdrowotnej, co pozwala na wczesne wykrywanie zakażeń i podejmowanie odpowiednich działań zdrowotnych.

Pytanie 40

Co oznacza termin "okres karencji"?

A. okres od ostatniego podania leku kurze do momentu rozpoczęcia zbierania jaj do celów konsumpcyjnych
B. czas od zakażenia do pojawienia się symptomów chorobowych
C. okres wydzielenia zwierząt, wobec których zachodzi przypuszczenie, że mogą przenosić choroby zakaźne
D. czas od chwili połknięcia larwy inwazyjnej przez właściwego gospodarza do momentu wydalenia jaj wraz z kałem
Termin "okres karencji" w kontekście hodowli drobiu odnosi się do czasu, który musi upłynąć od momentu podania leku do kury do momentu, gdy można zacząć pozyskiwać jej jaja do celów spożywczych. Jest to kluczowy element zarządzania zdrowiem zwierząt, ponieważ leki stosowane w weterynarii mogą pozostawać w organizmach ptaków, co może wpływać na jakość i bezpieczeństwo produktów spożywczych. Przykładowo, jeżeli kura była leczona antybiotykiem, okres karencji zapewnia, że pozyskane jaja będą wolne od resztek substancji czynnych, co jest zgodne z normami bezpieczeństwa żywności. W praktyce, stosowanie się do określenia okresu karencji jest kluczowe dla zapewnienia, aby produkty trafiające na rynek były bezpieczne dla konsumentów. Niedopełnienie tego wymogu może prowadzić do poważnych konsekwencji prawnych oraz zdrowotnych. Przemysł spożywczy oraz hodowcy drobiu powinni być świadomi tych regulacji i wprowadzać procedury monitorujące, które zapewnią przestrzeganie przepisów oraz ochronę zdrowia publicznego.