Kwalifikacja: CHM.03 - Przygotowywanie sprzętu, odczynników chemicznych i próbek do badań analitycznych

Wygląda na to, że wybrałeś złą odpowiedź, co może oznaczać, że nie do końca zrozumiałeś tę reakcję chemiczną związaną z produkcją mydła. Odpowiedzi, które pokazują inne reakcje, jak np. CH3COOH + NaOH, dotykają neutralizacji kwasu octowego z wodorotlenkiem sodu, co daje octan sodu i wodę, ale nie mydło. Nawet jak wskazujesz na inne kwasy tłuszczowe, jak C2H5COOH, to one też nie są odpowiednie do zmydlania, bo nie mają odpowiedniej długości łańcucha węglowego, by stworzyć mydło. Często myli się te różne reakcje, a to prowadzi do błędnych wniosków. Trzeba pamiętać, że tylko długie kwasy tłuszczowe w połączeniu z zasadą dają mydło. Zrozumienie procesu zmydlania jest kluczowe, zwłaszcza w kosmetykach i detergentach, bo bez tej wiedzy łatwo się pogubić w chemii związanej z mydłem.