Question 1

CHM.03 Pytanie 801

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W celu usunięcia drobnych zawiesin z roztworu przed analizą spektrofotometryczną stosuje się:

Answer

A. sączenie przez sączek o drobnych porach lub filtr membranowy

Question 2

CHM.03 Pytanie 802

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

50 cm³ alkoholu etylowego zmieszano w kolbie miarowej z 50 cm³ wody. W wyniku zjawiska kontrakcji objętość otrzymanego roztworu wyniosła 97,5 cm³. Ile wynosi stężenie procentowe (v/v) roztworu alkoholu w wodzie po zmieszaniu i stężenie procentowe roztworu alkoholu (v/v) po uzupełnieniu kolby wodą do 100 cm³?

Stężenie procentowe (v/v) roztworu alkoholu w wodzie po zmieszaniu Stężenie procentowe (v/v) roztworu alkoholu po uzupełnieniu kolby wodą do 100 cm³
A. 49,2% 48,0%
B. 50,0% 49,7%
C. 51,3%, 50,0%
D. 53,3% 50,2%

A. A.

B. B.

C. D.

D. C.

Answer

A. Chromatografia

Answer

A. sztywny

Answer

A. 10 cm3 wody destylowanej, a potem 10 cm3 stężonego kwasu solnego

B. 10 cm3 rozcieńczonego kwasu solnego, a potem 10 cm3 wody destylowanej

C. 10 cm3 wody destylowanej, a następnie 10 cm3 rozcieńczonego kwasu solnego

D. 10 cm3 stężonego kwasu solnego, a potem 10 cm3 wody destylowanej

Answer

A. moździerze i parowniczki

B. szkiełka zegarkowe oraz szalki Petriego

C. zlewki oraz bagietki

D. naczynia wagowe oraz krystalizatory

Answer

A. w szklanych naczyniach

B. w szklanych pojemnikach wypełnionych naftą

C. w butelkach plastikowych

D. w butlach metalowych z wodą destylowaną

Answer

A. I – dekantacja, II – odparowanie, III – ekstrakcja, IV – sedymentacja.

B. I – sedymentacja, II – sublimacja, III – destylacja, IV – dekantacja.

C. I – sedymentacja II– krystalizacja, III – ekstrakcja, IV – dekantacja.

D. I – dekantacja, II – sublimacja, III – filtracja, IV – sedymentacja.

Answer

A. palcową

Answer

A. naważkę kwasu mrówkowego

B. odmierzoną porcję roztworu kwasu octowego

C. odmierzoną ilość kwasu azotowego(V)

D. naważkę kwasu benzenokarboksylowego

Answer

A. Waga laboratoryjna, kolba miarowa, naczynko wagowe, palnik

B. Waga laboratoryjna, zlewka, cylinder miarowy, palnik

C. Waga laboratoryjna, zlewka, cylinder miarowy, naczynko wagowe

D. Waga laboratoryjna, cylinder miarowy, kolba miarowa, szkiełko zegarkowe

Answer

A. stałej w formie skosu

B. stałej w formie słupa

C. płynnej na płytce Petriego

D. ciekłej w próbówce

Answer

A. fizykochemicznych.

B. w celu oznaczenia zawartości metali ciężkich.

C. mikrobiologicznych.

D. w celu oznaczenia zawartości rozpuszczonych gazów.

Answer

A. 0,084 g

Answer

A. 0,008 g/100 cm3

Answer

A. Hoffmana

Answer

A. opóźnieniem w ustaleniu się kontrakcji objętości

B. potrzebą wyrównania temperatury roztworu z otoczeniem

C. opóźnieniem w osiągnięciu równowagi dysocjacji

D. koniecznością dokładnego wymieszania roztworu

Answer

A. Temperaturę wrzenia

Answer

A. 1 - kolbę destylacyjną, 4 - ekstraktor

B. 1 - kolbę destylacyjną, 4 - chłodnicę zwrotną

C. 1 - chłodnicę zwrotną, 4 - kolbę destylacyjną

D. 1 - ekstraktor, 4 - chłodnicę zwrotną

Answer

A. pH roztworu chlorku potasu.

B. kwasowości gleby.

C. pH gleby metodą kolorymetryczną.

D. kwasowości wody.

Answer

A. octowej.

Answer

A. acetonem lub eterem i osuszyć

B. roztworem kwasu octowego i pozostawić do wyschnięcia

C. 10% roztworem kwasu solnego i wysuszyć

D. 2% roztworem zasady sodowej i osuszyć

Answer

A. mikrobiologicznych

Answer

A. bagietka

Answer

A. wilgotności

Answer

A. około 50% czystej substancji

B. 100% czystej substancji

C. 90,7% czystej substancji

D. bliżej nieokreśloną masę domieszek

Answer

A. zakwaszenie do pH < 2

B. dodanie biocydów

C. schłodzenie do temperatury 2-5°C

D. naświetlanie lampą UV

Answer

A. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest trzykrotnie mniejsze niż w roztworze o pH = 2

B. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest większe o 3 mol/dm3 niż w roztworze o pH = 2

C. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest 1000 razy wyższe niż w roztworze o pH = 2

D. Stężenie jonów [H+] w roztworze o pH= 5 jest 1000 razy mniejsze niż w roztworze o pH = 2

Answer

A. glukoza.

Answer

A. 198,0 mg KOH/1g

Answer

A. sedymentacja

Answer

A. 0,5528 g

Question 3

CHM.03 Pytanie 803

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Która z metod pozwala na oddzielanie składników mieszaniny na podstawie różnic w ich zachowaniu w układzie składającym się z dwóch faz, z których jedna jest fazą stacjonarną, a druga porusza się w określonym kierunku względem niej?

Question 4

CHM.03 Pytanie 804

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby odcedzić galaretowaty osad, konieczne jest użycie sączka

Question 5

CHM.03 Pytanie 805

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby sporządzić 20 cm3 roztworu HCl (1+1), należy w pierwszej kolejności wlać do zlewki

Question 6

CHM.04 Pytanie 806

Wykonywanie badań analityczny…

Rozpraszanie promieniowania świetlnego przez cząstki koloidalne, które mają wymiary mniejsze od długości fali światła, to zjawisko

A. Ramana

B. Zeemana

C. Tyndalla

D. Kerra

Question 7

CHM.03 Pytanie 807

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Czego się używa w produkcji z porcelany?

Question 8

CHM.03 Pytanie 808

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Sód metaliczny powinien być przechowywany w laboratorium

Question 9

CHM.03 Pytanie 809

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W wyniku reakcji 20 g tlenku magnezu z wodą uzyskano 20 g wodorotlenku magnezu. Oblicz efektywność reakcji.
M_Mg = 24 g/mol, M_O = 16 g/mol, M_H = 1 g/mol?

A. 20%

B. 68,9%

C. 79,2%

D. 48,2%

Question 10

CHM.03 Pytanie 810

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Na podstawie zamieszczonych w tabeli opisów metod rozdzielania mieszanin, dobierz odpowiadające im nazwy.

Tabela. Metody rozdzielania mieszanin
Lp. Opis metody
I. Zlewanie cieczy znad osadu.
II. Przeprowadzenie ciekłego rozpuszczalnika w stan pary.
III. Wyodrębnianie z mieszaniny ciał stałych lub cieczy składnika przy pomocy rozpuszczalnika tak dobranego, aby rozpuszczał żądany związek chemiczny.
IV. Powolne opadanie cząstek substancji stałej w cieczy pod wpływem własnego ciężaru.

Question 11

CHM.03 Pytanie 811

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

W standardowym układzie destylacyjnym, który ma ukośną chłodnicę, wykorzystuje się chłodnicę

Question 12

CHM.03 Pytanie 812

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby ustalić miano roztworu wodnego NaOH, należy zastosować

Question 13

CHM.03 Pytanie 813

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Który zestaw zawiera niezbędne urządzenia laboratoryjne do przygotowania 10% (m/m) roztworu NaCl?

Question 14

CHM.04 Pytanie 814

Wykonywanie badań analityczny…

Wskaż zestaw kationów, które można zidentyfikować za pomocą próby płomieniowej.

A. Ag⁺, Ni²⁺
B. Mg²⁺, Al³⁺
C. Na⁺, Ca²⁺
D. Fe²⁺, Fe³⁺

A. D.

B. C.

C. B.

D. A.

Question 15

CHM.04 Pytanie 815

Wykonywanie badań analityczny…

Na jakiej pożywce wykonuje się posiew kłuty preparatu mikrobiologicznego?

Question 16

CHM.03 Pytanie 816

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Przedstawiony sposób dotyczy pobierania próbki wody do przeprowadzenia badań

Sposób pobierania próbki wody do przeprowadzenia badań:
- próbki pobrać do sterylnych butelek;
- przed przystąpieniem do pobierania wody zdjąć z kurka wszelkie urządzenia, zeskrobać zanieczyszczenia, następnie całkowicie otwierając i zamykając zawór, wielokrotnie płukać;
- metalowy kurek wysterylizować płomieniem, a kurek z tworzywa sztucznego alkoholem etylowym;
- kurek otworzyć do połowy przepływu i spuszczać wodę przez około 2-3 minuty do osiągnięcia stałej temperatury;
- pobrać próbkę wody napełniając butelkę do około ¾ objętości i natychmiast zamknąć korkiem.

Question 17

CHM.04 Pytanie 817

Wykonywanie badań analityczny…

Do zmiareczkowania próbki roztworu KOH wykorzystano 15,0 cm3 roztworu HCl o stężeniu 0,10 mol/dm3. Jaką zawartość KOH (M = 56 g/mol) zawierała próbka?

Question 18

CHM.04 Pytanie 818

Wykonywanie badań analityczny…

W oparciu o wyniki analizy zamieszczone w tabeli wskaż, który kation był obecny w roztworze badanej próbki.

Odczynnik Wynik
HCl Brak osadu
NaOH Brunatny koloidalny osad
KSCN Krwistoczerwone zabarwienie roztworu

A. Glinu.

B. Żelaza(II).

C. Żelaza(III).

D. Chromu(III).

Question 19

CHM.04 Pytanie 819

Wykonywanie badań analityczny…

Do zmiareczkowania 10 cm³ NaOH wykorzystano 2 cm³ 0,1-molowego roztworu H₂SO₄. Zawartość wodorotlenku sodu w analizowanej próbce w g/100 cm³ wynosi (Na — 23 g/mol, O — 16 g/mol, H — 1 g/mol)?

Question 20

CHM.04 Pytanie 820

Wykonywanie badań analityczny…

Jakie urządzenie wykorzystuje się do pomiaru stężenia dwutlenku węgla, tlenku węgla oraz tlenu w atmosferze i w gazach spalinowych?

Question 21

CHM.03 Pytanie 821

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Po rozpuszczeniu substancji w kolbie miarowej, należy odczekać przed dopełnieniem jej wodą "do kreski" miarowej. Taki sposób postępowania jest uzasadniony

Question 22

CHM.04 Pytanie 822

Wykonywanie badań analityczny…

W obecności anionów siarczanowych SO₄^2- w roztworze wodnym, ich obecność można zweryfikować, dodając roztwór

A. HCl

B. FeCl3

C. NaNO3

D. BaCl2

Question 23

CHM.04 Pytanie 823

Wykonywanie badań analityczny…

Jaką właściwość fizyczną substancji można określić przy użyciu areometru?

Question 24

CHM.03 Pytanie 824

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Na ilustracji oznaczono numery 1 i 4:

Question 25

CHM.04 Pytanie 825

Wykonywanie badań analityczny…

W zamieszczonej ramce przedstawiono procedurę oznaczania

Powierzchnię - suchą próbkę rozetrzeć w moździerzu, przesiać przez sito o średnicy oczek 1,25 mm i odważyć z niej 10 g w zlewce poj. 50 cm³. Do zlewki z próbką dodać 25 cm³ 1-molowego roztworu KCl i energicznie mieszać, aż całość przejdzie w zawiesinę. Włączyć pH-metr, zanurzyć elektrody w zawiesinie i odczytać wartość na skali urządzenia. Pomiaru dokonać 3-krotnie, po każdym pomiarze przepłukując elektrody wodą destylowaną. Za wynik uznać średnią z trzech pomiarów obliczoną z dokładnością 0,05 pH.

Question 26

CHM.03 Pytanie 826

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Po przeprowadzeniu krystalizacji z 120 g kwasu szczawiowego uzyskano 105 g produktu o wysokiej czystości. Jaki był poziom zanieczyszczeń w kwasie szczawiowym?

A. 20%

B. 15%

C. 87,5%

D. 12,5%

Question 27

CHM.04 Pytanie 827

Wykonywanie badań analityczny…

Jaką metodą określa się stężenie cukrów redukujących w produktach owocowych?

A. Hanusa

B. Kjeldahla

C. Karla-Fischera

D. Schoorla-Luffa

Question 28

CHM.04 Pytanie 828

Wykonywanie badań analityczny…

Przedstawione reakcje zachodzą w produktach żywnościowych podczas fermentacji

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆
C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃ −CH(OH) −COOH

Question 29

CHM.04 Pytanie 829

Wykonywanie badań analityczny…

Przed każdym pomiarem pryzmaty refraktometru powinny być starannie oczyszczone

Question 30

CHM.04 Pytanie 830

Wykonywanie badań analityczny…

Analiza obecności pałeczek Salmonella w żywności zalicza się do badań

Question 31

CHM.03 Pytanie 831

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Do metalowego sprzętu laboratoryjnego używanego w praktykach analitycznych zalicza się

Question 32

CHM.03 Pytanie 832

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Piknometr służy do określania

Question 33

CHM.03 Pytanie 833

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Aby oszacować czystość MgCO₃, poddano prażeniu próbkę o wadze 5 g tej soli aż do osiągnięcia stałej masy. W trakcie prażenia zachodzi reakcja:
MgCO₃ → MgO + CO₂ Całkowity ubytek masy wyniósł 2,38 g.
(Masy molowe reagentów to: MgCO₃ – 84 g/mol, MgO – 40 g/mol, CO₂ – 44 g/mol) Jaką czystość miała próbka węglanu magnezu?

Question 34

CHM.03 Pytanie 834

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Metodą, która nie służy do utrwalania próbek wody, jest

Question 35

CHM.03 Pytanie 835

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Dokonano pomiaru pH dwóch roztworów, uzyskując wartości pH= 2 oraz pH= 5. Wskaźnij poprawnie sformułowany wniosek.

Question 36

CHM.04 Pytanie 836

Wykonywanie badań analityczny…

W celu identyfikacji cukru przeprowadzono doświadczenia, których wyniki zapisano w tabeli. Identyfikowanym cukrem była

Doświadczenie Wynik doświadczenia
Próba Trommera ceglastoczerwony osad
Próba Tollensa lustro srebrne
Próba z wodą bromową w obecności wodorowęglanu sodu odbarwienie wody bromowej

Question 37

CHM.04 Pytanie 837

Wykonywanie badań analityczny…

W celu oceny jakości masła wykonano oznaczenie liczby kwasowej LK, liczby zmydlania LZ i liczby nadtlenkowej LOO. Wyniki zapisano w tabeli. Wartość liczby estrowej LE w badanym maśle wynosi

Rodzaj
liczby Wartość zmierzona
LZ 196,8 mg KOH/1g
LK 1,2 mg KOH/1g
LE ?
LOO 4,25 milirównoważnika aktywnego tlenu/ kg

Question 38

CHM.03 Pytanie 838

Przygotowywanie sprzętu, odcz…

Jak nazywa się proces, w którym następuje wytrącenie ciała stałego z przesyconego roztworu w wyniku spadku temperatury?

Question 39

CHM.04 Pytanie 839

Wykonywanie badań analityczny…

Po przeprowadzeniu analizy wagowej uzyskano 253 mg Mg₂P₂O₇. Jaką ilość gramów magnezu zawierała zbadana próbka, jeśli współczynnik analityczny wynosi 0,2185?

Question 40

CHM.04 Pytanie 840

Wykonywanie badań analityczny…

Który z kationów nadaje płomieniowi palnika barwę ceglastoczerwoną?

A. Ba2+

B. Ca2+

C. Na+

D. Cu2+

Tabela. Metody rozdzielania mieszanin
Lp.	Opis metody
I.	Zlewanie cieczy znad osadu.
II.	Przeprowadzenie ciekłego rozpuszczalnika w stan pary.
III.	Wyodrębnianie z mieszaniny ciał stałych lub cieczy składnika przy pomocy rozpuszczalnika tak dobranego, aby rozpuszczał żądany związek chemiczny.
IV.	Powolne opadanie cząstek substancji stałej w cieczy pod wpływem własnego ciężaru.

Odczynnik	Wynik
HCl	Brak osadu
NaOH	Brunatny koloidalny osad
KSCN	Krwistoczerwone zabarwienie roztworu

Doświadczenie	Wynik doświadczenia
Próba Trommera	ceglastoczerwony osad
Próba Tollensa	lustro srebrne
Próba z wodą bromową w obecności wodorowęglanu sodu	odbarwienie wody bromowej

Rodzaj liczby	Wartość zmierzona
LZ	196,8 mg KOH/1g
LK	1,2 mg KOH/1g
LE	?
LOO	4,25 milirównoważnika aktywnego tlenu/ kg