Filtrowanie pytań
Liczba wskazująca ilość (w mg) KOH potrzebną do zneutralizowania wolnych kwasów tłuszczowych obecnych w badanym tłuszczu, to liczba
Które z przedstawionych reakcji zachodzą na elektrodach platynowych podczas elektrolizy azotanu(V) miedzi(II)?
A. | K(–) Cu2+ + 2e → Cu | A(+) 2H+ + 2e → H2 |
B. | K(–) 2H2O → O2 + 4H+ + 4e | A(+) Cu2+ + 2e → Cu |
C. | K(–) Cu2+ + 2e → Cu | A(+) 2H2O → O2 + 4H+ + 4e |
D. | K(–) Cu2+ + 2e → Cu | A(+) 4OH– → O2 + 2H2O + 4e |
Dostanie się do środowiska pałeczek Salmonella, hodowanych na podłożach mikrobiologicznych, skutkuje
Przedstawione równania reakcji zachodzą podczas oznaczania chlorków metodą
Ag+ + Cl- → AgCl 2Ag+ + CrO42- → Ag2CrO4 |
Reakcja jonów SCN- z jonami o krwistoczerwonym zabarwieniu prowadzi do powstawania związków kompleksowych
Aby uzyskać Cr2O3, dichromian(VI) amonu został poddany rozkładowi. Po rozpoczęciu, egzotermiczna reakcja rozkładu przebiega samorzutnie.
(NH4)2Cr2O7 → Cr2O3 + 4 H2O + N2 Jak oceniasz zakończenie tej reakcji?
Do 200 g roztworu NaOH (M = 40 g/mol) o stężeniu 10 % dodano wodę destylowaną w kolbie miarowej o pojemności 500 cm3 do znaku. Jakie jest stężenie molowe powstałego roztworu?
Podaj kolejność odczynników chemicznych według rosnącego stopnia czystości?
Metodą, którą należy zastosować do bezpośredniego oznaczania jonów ołowiu w ekstrakcie z marchwi, jest
Do oznaczania stężenia nadtlenku wodoru w roztworze wody utlenionej jako titrant wykorzystuje się roztwór o znanym mianie
Wszelkie działania, które powinny zostać podjęte w celu usunięcia zidentyfikowanej niezgodności CCP (krytyczne punkty kontroli) w systemie HACCP, to działania
System HACCP – System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli, stanowi zbiór wzajemnie powiązanych ze sobą procedur, które w całości tworzą system zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Twardość całkowita wody
Który spośród tłuszczów wymienionych w przedstawionej tabeli wykazuje najbardziej nienasycony charakter?
Liczby właściwe wybranych tłuszczów | ||
---|---|---|
Rodzaj tłuszczu | Liczba zmydlania (LZ) mg KOH / g tłuszczu | Liczba jodowa (LJ) g I₂ / 100 g tłuszczu |
Olej lniany | 187 – 197 | 169 – 192 |
Olej sojowy | 188 – 195 | 114 – 138 |
Olej rzepakowy | 167 – 179 | 94 – 106 |
Tran wielorybi | 170 – 202 | 102 – 144 |
Masło krowie | 218 – 245 | 25 – 38 |
Smalec wieprzowy | 193 – 200 | 46 – 66 |
Podaj nazwę reagentu chemicznego, który w specyficznych warunkach reaguje tylko z jednym jonem, pierwiastkiem lub związkiem chemicznym?
Podaj nazwę wody, która występuje w określonych proporcjach stechiometrycznych w uwodnionych substancjach chemicznych?
Aby przygotować 200 g roztworu chlorku potasu o stężeniu 5% (m/m), ile substancji należy zastosować?
Jaki jest błąd względny pomiaru na wadze o precyzji 0,1 g dla próbki o wadze 1 g?
Oceniając organoleptycznie wodę przeznaczoną do picia przez ludzi, należy określić między innymi
Aby odróżnić urządzenia w laboratorium chemicznym, rury do próżni maluje się w kolorze
Podczas miareczkowania kwasu octowego używając roztworu wodorotlenku sodu dochodzi do reakcji
W celu wydania świadectwa kontroli jakości odczynnika chemicznego - jodku potasu cz.d.a. przeprowadzono jego analizę. Wymagania oraz wyniki badań zapisano w tabeli:
Z analizy danych zawartych w tabeli wynika, że jodek potasu cz.d.a.
Wymagania | Wynik badania | |
---|---|---|
Zawartość KI | min. 99,5% | 99,65% |
Wilgoć | max. 0,1% | 0,075% |
Substancje nierozpuszczalne w wodzie | max. 0,005% | 0,002% |
pH (5%, H2O) | 6 ÷ 8 | 6,8 |
Azot ogólny (N) | max. 0,001% | 0,0007% |
Chlorki i bromki (j. Cl) | max. 0,01% | 0,004% |
Fosforany (PO4) | max. 0,001% | 0,0006% |
Jodany (IO3) | max. 0,0003% | 0,0001% |
Siarczany (SO4) | max. 0,001% | 0,0004% |
Metale ciężkie (j. Pb) | max. 0,0005% | 0,00025% |
Arsen (As) | max. 0,00001% | 0,000006% |
Magnez (Mg) | max. 0,001% | 0,0004% |
Sód (Na) | max. 0,05% | 0,015% |
Wapń (Ca) | max. 0,001% | 0,0006% |
Żelazo (Fe) | max. 0,0003% | 0,0003% |
Jaką objętość kwasu solnego o stężeniu 0,5 mol/dm3 należy wykorzystać do całkowitego zobojętnienia 100 cm3 roztworu wodorotlenku sodu o stężeniu 0,4 mol/dm3?
Po zakończeniu pomiarów pH, elektrody powinny być przepłukane
Aby otrzymać 200 g roztworu siarczanu(VI) sodu o stężeniu 12%, należy wykorzystać
(Na – 23 g/mol; S – 32 g/mol; H – 1 g/mol; O – 16 g/mol)
Do analizy pobrano próbkę o masie 200 mg. Na podstawie informacji zamieszczonych w tabeli określ, w jakiej skali będzie wykonana ta analiza.
Wielkość próbki | Skala analizy |
---|---|
> 0,1 g | makro |
0,01 – 0,1 g | semimikro |
0,0001 – 0,01 g | mikro |
< 10-4 g | ultramikro |
Destylacja to metoda
Naczynia miarowe, skalibrowane "na wlew" (IN) to:
Zespół enzymów, obecny zarówno w organizmach roślinnych, jak i zwierzęcych, który katalizuje proces hydrolizy wiązań peptydowych w białkach oraz peptydach, to
Która z wymienionych soli w roztworze wodnym ma charakter kwasowy?
Jaką metodą nie można rozdzielać mieszanin?
Na rysunku przedstawiono wagę

W mikrobiologicznych badaniach, dezynfekcja ma na celu eliminację
Z danych zawartych w tabeli wynika, że gazem w warunkach standardowych jest związek oznaczony numerem
Wybrane właściwości fizyczne czterech różnych związków organicznych | ||||
---|---|---|---|---|
Związek organiczny | Temperatura topnienia [°C] | Temperatura wrzenia [°C] | Gęstość [g/cm³] | Rozpuszczalność w wodzie |
1. | 5,5 | 80,0 | 0,8765 | słaba |
2. | -95,0 | 110,62 | 0,8623 | nie rozpuszczalny |
3. | -182,8 | - 88,6 | 0,0012 | nie rozpuszczalny |
4. | -114,1 | 78,2 | 0,7893 | miesza się bez ograniczeń |