Question 1

HGT.03 Pytanie 521

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jajko po wiedeńsku to jajko

Answer

A. ugotowane na miękko, podane w kieliszku, z dodatkiem soli

Question 2

HGT.03 Pytanie 522

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na podstawie przedstawionej oferty określ rodzaj usług dodatkowych oferowanych przez hotel w Kołobrzegu.

Oferta hotelu w Kołobrzegu
Wydzielona strefa hotelu kusi gustownymi i przytulnymi wnętrzami, w których nasi Goście znajdą przyjemność korzystania z basenu z przeciwprądem i masażem strumieniowym oraz jacuzzi. Ciepłem przyciągają sauna sucha oraz łaźnia parowa.

Dla aktywnych przygotowaliśmy salę fitness. Propozycje wyszczególnione w menu zabiegowym to starannie rytuały wykonywane w oparciu o wysokiej klasy produkty. Proponujemy Państwu wszechstronne terapie będące wyrafinowanym połączeniem najcenniejszych skarbów natury z nowoczesnym wyposażeniem w najlepszym wydaniu.

Answer

A. Biznesowe.

Question 3

HGT.03 Pytanie 523

Obsługa gości w obiekcie świa…

Wskaż dokument, który nie jest wypełniany przez inspektora działów.

Answer

A. Harmonogram pracy pokojowych

B. Formularz minibaru

C. Lista kontrolna dla pokoju

D. Rejestr wydanych kluczy

Question 4

HGT.06 Pytanie 524

Realizacja usług w recepcji

Kiedy mówimy o podstawowych usługach oferowanych przez obiekt hotelarski, co jeszcze, prócz noclegu, powinno być uwzględnione?

Answer

A. wyżywienie

Question 5

HGT.06 Pytanie 525

Realizacja usług w recepcji

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, usługa budzenia jest obowiązkowa dla

Answer

A. tylko hoteli 3, 4 i 5*

B. wszystkich hoteli

C. hoteli 3, 4 i 5*, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych

D. hoteli, które mają więcej niż 50 jednostek mieszkalnych

Question 6

HGT.06 Pytanie 526

Realizacja usług w recepcji

Wskaź organizację zajmującą się hotelarstwem, której celami są między innymi przyznawanie szczególnych nagród obiektom hotelowym osiągającym najwyższe standardy w danej kategorii oraz organizacja konkursów dla uczniów szkół związanych z hotelarstwem?

Answer

A. Polskie Stowarzyszenie Hotelarstwa i Turystyki

Question 7

HGT.06 Pytanie 527

Realizacja usług w recepcji

Która z wymienionych usług dodatkowych oferowanych przez hotel jest płatna?

Answer

A. Budzenie

Question 8

HGT.06 Pytanie 528

Realizacja usług w recepcji

Oblicz, ile pieniędzy musi uiścić gość za nocleg w hotelu, jeśli całkowita wartość zamówionych i zrealizowanych usług wynosi 1 200 zł, a w momencie rezerwacji dokonano wpłaty zaliczki w wysokości 30% całkowitej kwoty zamówienia.

Answer

A. 840 zł

Question 9

HGT.06 Pytanie 529

Realizacja usług w recepcji

Jakiego rodzaju sprzątanie mieszkania wykonuje osoba sprzątająca po odjeździe gościa?

Answer

A. Na czysto

Question 10

HGT.06 Pytanie 530

Realizacja usług w recepcji

Jakiego typu usługi świadczy hotel, którego oferta dodatkowa opiera się na zasadzie sanus per aquam?

A. Spa

B. Rekreacyjne

C. Medyczne

D. Turystyczne

Answer

A. public relations

Answer

A. Konkurs na najlepszy hotel.

B. Organizacja 'Dni otwartych drzwi'.

C. Zmiana wystroju pokoi.

D. Rabaty cenowe dla lojalnych gości hotelu.

Answer

A. Zmniejszenie dochodów gospodarstwa domowego

B. Zwiększenie dochodów gospodarstwa domowego

C. Wzrost wydatków gospodarstwa domowego

D. Zmniejszenie wymagań gospodarstwa domowego

Answer

A. bieżącego

Answer

A. Paczka ze śniadaniem

Answer

A. korespondencyjnej

Answer

A. Konserwa mięsna

Answer

A. zaproponować mu podejście do recepcji.

B. zająć się jego bagażem.

C. życzyć mu przyjemnego pobytu.

D. nawiązać z nim kontakt wzrokowy.

Answer

A. 49,20 zł

Answer

A. o skierowanie na pobyt, wystawione przez biuro podróży

B. o dowód wpłaty KP, wydany przez biuro podróży

C. o umowę o świadczenie usług turystycznych

D. o potwierdzenie przelewu za opłacone usługi

Answer

A. Zabrać ją do recepcji hotelowej

B. Natychmiast powiadomić swoich przełożonych

C. Zajrzeć do jej wnętrza

D. Przekazać ją do przechowalni bagażu

Answer

A. Dział rekreacji, centrum biznesu

B. Dział marketingu, gastronomia

C. Dział techniczny, odnowa biologiczna

D. Odnowa biologiczna, dział rekreacji

Answer

A. etniczną

Answer

A. dochodów klientów

Answer

A. progowa

Answer

A. Powierzchni z naturalnego kamienia

Answer

A. z waty nasączonej wodą utlenioną

Answer

A. przeniesienie bagażu do pokoju

B. udzielenie informacji o dostępnych usługach w hotelu

C. udzielenie informacji na temat topografii hotelu

D. przeniesienie bagażu we wskazane miejsce

Answer

A. Zamknięcie jednego piętra hotelu

B. Utworzenie nowego biura podróży

C. Podwyżka cen wyjazdów turystycznych

D. Rozszerzenie asortymentu hotelu

Answer

A. w potwierdzeniu rezerwacji

B. w liście powitalnym

C. w karcie rejestracyjnej

D. w regulaminie hotelowym

Answer

A. boeuf strogonow, wino czerwone wytrawne

B. indyka w maladze, wino czerwone deserowe

C. schab w galarecie, wino białe słodkie

D. pasztet z drobiu, wino białe wytrawne

Answer

A. Łóżko piętrowe, zestaw do prasowania, ekspres do kawy

Answer

A. Półkruche

Answer

A. pośrednią

Answer

A. gruźlicą

Answer

A. serwisu a’la carte

Answer

A. 666,67 zł

Question 11

HGT.06 Pytanie 531

Realizacja usług w recepcji

Konkurs, który jest organizowany dla gości hotelowych i w którym główną nagrodą jest wyjazd, mieści się w zakresie

Question 12

HGT.06 Pytanie 532

Realizacja usług w recepcji

Jakie działanie promujące sprzedaż usług hotelowych powinno być zastosowane w ramach akcji promocyjnej?

Question 13

HGT.06 Pytanie 533

Realizacja usług w recepcji

Jakie czynniki mogą przyczynić się do wzrostu zapotrzebowania na usługi gastronomiczne oferowane przez hotel w lokalnej społeczności?

Question 14

HGT.03 Pytanie 534

Obsługa gości w obiekcie świa…

Pracownicy ośrodka wypoczynkowego realizują różnorodne zadania związane z porządkiem, takie jak przesuwanie szaf i mebli, pranie firanek oraz zasłon, czyszczenie ścian, trzepanie dywanów i mebli tapicerowanych. Czynności te klasyfikuje się jako sprzątanie

Question 15

HGT.03 Pytanie 535

Obsługa gości w obiekcie świa…

Przewodnik wycieczki poinformował recepcjonistę o wyjeździe swojej grupy z hotelu o godzinie 4⁰⁰. Jaka forma serwowania śniadania będzie odpowiednia dla tej grupy?

Question 16

HGT.06 Pytanie 536

Realizacja usług w recepcji

Szczegółowe uzgodnienia dotyczące warunków umowy hotelowej nie mogą być prowadzone za pomocą komunikacji

Question 17

HGT.06 Pytanie 537

Realizacja usług w recepcji

Lada recepcyjna w stanowisku obsługowym przeznaczonym dla osób niepełnosprawnych powinna mieć wysokość nie większą niż

A. 105 cm

B. 90 cm

C. 95 cm

D. 100 cm

Question 18

HGT.03 Pytanie 538

Obsługa gości w obiekcie świa…

Który z wymienionych produktów powinien być przechowywany w chłodniach?

Question 19

HGT.06 Pytanie 539

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista, dostrzegając gościa wchodzącego do hotelu, powinien najpierw

Question 20

HGT.06 Pytanie 540

Realizacja usług w recepcji

Jakiego typu pokój powinien zaproponować recepcjonista tacie z 11-letnią córką podczas dokonywania rezerwacji?

A. Triple

B. Twin

C. Single

D. Duplex

Question 21

HGT.06 Pytanie 541

Realizacja usług w recepcji

Jaka jest wartość całkowita usługi pralniczej zamówionej przez gościa hotelowego, jeśli wartość netto wynosi 40,00 zł, a stawka VAT to 23%?

Question 22

HGT.06 Pytanie 542

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista podczas rejestracji gościa w hotelu, którego pobyt sfinansowało biuro podróży, powinien poprosić go

Question 23

HGT.03 Pytanie 543

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jak powinna postąpić pokojowa, gdy podczas porządkowania pokoju "na czysto" dostrzegła pozostawioną torbę podróżną?

Question 24

HGT.06 Pytanie 544

Realizacja usług w recepcji

Obowiązkowy strój dla różnych służb hotelowych dotyczy hoteli o kategorii:

A. 4* i 5

B. 3*, 4* i 5

C. 1*, 2*, 3*, 4* i 5

D. 2*, 3*, 4* i 5

Question 25

HGT.06 Pytanie 545

Realizacja usług w recepcji

Para małżeńska postanowiła spędzić wakacje w znanym uzdrowisku, wybierając gotowe pakiety: dla niej "W objęciach natury" oraz dla niego "Na lądzie, morzu i w powietrzu". Które jednostki organizacyjne hotelu, które są odpowiedzialne za przygotowanie tych pakietów, powinny zostać poinformowane o przyjeździe gości?

Question 26

HGT.06 Pytanie 546

Realizacja usług w recepcji

Turystyka, która dotyczy podróży związanych z miejscem, w którym żyli, urodzili się lub zamieszkiwali przodkowie, nazywana jest turystyką

Question 27

HGT.06 Pytanie 547

Realizacja usług w recepcji

Na jakie elementy nie wpływa popyt na usługi hotelowe?

Question 28

HGT.06 Pytanie 548

Realizacja usług w recepcji

Niska kwota nowej oferty hotelowej, mająca na celu szybkie wprowadzenie usługi na rynek, to cena

Question 29

HGT.03 Pytanie 549

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na jakiej powierzchni pokojowa powinna zastosować instrukcję Ścierać na wilgotno z łagodnym środkiem czyszczącym?

Question 30

HGT.06 Pytanie 550

Realizacja usług w recepcji

Gdy kucharz w hotelowej kuchni ranił się nożem podczas przygotowywania potrawy, jaką formę opatrunku należy zastosować, udzielając mu pierwszej pomocy?

Question 31

HGT.03 Pytanie 551

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie jest główne zadanie bagażowego wobec gościa opuszczającego hotel?

Question 32

HGT.06 Pytanie 552

Realizacja usług w recepcji

Który z podanych czynników wpływa na zwiększenie dostępności usług hotelarskich?

Question 33

HGT.06 Pytanie 553

Realizacja usług w recepcji

Gdzie goście mogą znaleźć informacje na temat przedłużenia pobytu w hotelu?

Question 34

HGT.06 Pytanie 554

Realizacja usług w recepcji

Klient planuje zamówić w hotelowej restauracji zimne danie oraz wino. Jaką propozycję powinien przedstawić kelner?

Question 35

HGT.03 Pytanie 555

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie jest standardowe wyposażenie pokoju jednoosobowego w hotelu trzygwiazdkowym?

Question 36

HGT.03 Pytanie 556

Obsługa gości w obiekcie świa…

Z jakiego rodzaju ciasta przygotowuje się rogaliki śniadaniowe w stylu croissant?

Question 37

HGT.06 Pytanie 557

Realizacja usług w recepcji

Recepcjonista w hotelu, który dąży do okazywania empatii w stosunku do gości, powinien przede wszystkim wykorzystywać komunikację

Question 38

HGT.06 Pytanie 558

Realizacja usług w recepcji

Nieprzestrzeganie zasad dezynfekcji w węzłach sanitarnych hotelu może stworzyć niebezpieczeństwo:

Question 39

HGT.03 Pytanie 559

Obsługa gości w obiekcie świa…

Klient złożył zamówienie na śniadanie do pokoju. Gastronomia zrealizuje to zamówienie za pomocą formy

Question 40

HGT.06 Pytanie 560

Realizacja usług w recepcji

Rodzina Kowalskich zarezerwowała 4 pokoje DBL na dwie doby. Jaka jest wartość netto tej usługi, jeśli koszt pokoju DBL wynosi 180,00 zł brutto za dobę przy stawce VAT wynoszącej 8%?