Question 1

HGT.03 Pytanie 1 081

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na podstawie zamieszczonego cennika oraz informacji dodatkowych oblicz wartość pakietu usług przygotowanego dla nowożeńców, którzy zarezerwowali pobyt w APT z pełnym wyżywieniem na 2 doby, w drugim dniu pobytu uroczystą kolację zamiast zwykłej oraz poinformowali, że przyjadą do hotelu po godzinie 1700.

Rodzaj usługi Informacje dodatkowe
Apartament – 520 zł/dobę
Śniadanie – w cenie noclegu
Obiad – 60 zł/os.
Kolacja – 80 zł/os.
Uroczysta kolacja „Romantyczny wieczór" – 110 zł/os.
Strefa Spa – w cenie noclegu
Doba hotelowa trwa od 13⁰⁰ do 10⁰⁰
wydawane w godz. 7⁰⁰ – 10⁰⁰
wydawany w godz. 13⁰⁰ – 16⁰⁰
wydawana w godz. 17⁰⁰ – 21⁰⁰
wydawana w godz. 17⁰⁰ – 21⁰⁰
dostępna w godz. 7⁰⁰ – 21⁰⁰
Rabat na wszystkie usługi dla nowożeńców 20%

Answer

A. 1 432 zł

Question 2

HGT.03 Pytanie 1 082

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką usługę dodatkową należy zapewnić gościom w każdym hotelu, niezależnie od jego klasyfikacji?

Answer

A. Całodobowa usługa bagażowa

B. Sprzedaż lub dostęp do prasy codziennej

C. Serwowanie posiłków do pokoi

D. Całodobowe przechowywanie bagażu

Question 3

HGT.06 Pytanie 1 083

Realizacja usług w recepcji

Podczas obsługi grupy turystycznej w hotelu, recepcjonista może skorzystać z uproszczonej procedury check in, która polega na rejestracji gości bez

Answer

A. wpisywania danych do księgi rejestracyjnej

Question 4

HGT.03 Pytanie 1 084

Obsługa gości w obiekcie świa…

Na podstawie przytoczonego art.846 Kodeksu cywilnego wskaż, na jakiej podstawie hotel ponosi odpowiedzialność za samochód gościa pozostawiony na hotelowym parkingu?

Answer

A. Umowy o świadczenie usług hotelarskich

Question 5

HGT.06 Pytanie 1 085

Realizacja usług w recepcji

W przypadku moteli wyróżnia się:

Answer

A. dwie kategorie oznaczone liczbami rzymskimi

B. cztery kategorie oznaczone gwiazdkami

C. pięć kategorii oznaczonych gwiazdką

D. trzy kategorie oznaczone liczbami rzymskimi

Question 6

HGT.06 Pytanie 1 086

Realizacja usług w recepcji

W kuchni rosyjskiej termin uchą odnosi się do

Answer

A. wędzonych uszu świńskich

B. zupy przygotowanej z kilku rodzajów ryb

C. tłustej zupy z różnych rodzajów mięs

D. szaszłyków z kilku rodzajów mięs

Question 7

HGT.06 Pytanie 1 087

Realizacja usług w recepcji

Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować z wyprzedzeniem?

Answer

A. Masaż czekoladowy

Question 8

HGT.06 Pytanie 1 088

Realizacja usług w recepcji

O jaki dokument powinien poprosić organizator wydarzenia turystycznego, aby ułatwić zameldowanie grupy turystów w dniu przybycia?

Answer

A. Dowód osobisty lidera grupy

B. Pisemne potwierdzenie dokonania rezerwacji

C. Voucher wydany przez biuro podróży

D. Listę uczestników zawierającą dane osobowe

Question 9

HGT.03 Pytanie 1 089

Obsługa gości w obiekcie świa…

Ile stołów o wymiarach 80 x 120 cm jest potrzebnych do ułożenia stołu w kształcie litery "I" o wymiarach 120 x 480 cm na bankiecie siedzącym?

Answer

A. 6 stołów

Question 10

HGT.06 Pytanie 1 090

Realizacja usług w recepcji

Biuro podróży "Marzenie" na podstawie podpisanej umowy z liniami lotniczymi PLL LOT nabyło w okresie od czerwca do sierpnia 2010 r. określoną liczbę usług, za które dokonano wcześniejszej płatności. W ramach tej umowy biuro nie ma możliwości rezygnacji, nawet z części zamówienia. Jakie to jest rodzaj umowy?

Answer

A. czarter

Question 11

HGT.06 Pytanie 1 091

Realizacja usług w recepcji

W umowie typu allotment hotel udostępnia biurom podróży ustaloną ilość usług hotelowych o określonym standardzie oraz cenie, z możliwością

Answer

A. częściowej lub całkowitej rezygnacji z usług w ustalonym terminie bez ponoszenia wydatków

Question 12

HGT.03 Pytanie 1 092

Obsługa gości w obiekcie świa…

W zamówieniu na posiłki dla grupy turystów wybrano śniadania kontynentalne. Jaki zestaw śniadaniowy powinien zostać przygotowany?

Answer

A. Kawa, sok, bagietka, wędliny

B. Herbata, sok, pieczywo, jaja, wędliny

C. Herbata, mleko, jajecznica, pomidor

D. Kawa, sok, rogaliki, masło, dżem

Question 13

HGT.06 Pytanie 1 093

Realizacja usług w recepcji

Hotel jest odpowiedzialny za przedmiot wniesiony przez gościa

Answer

A. w okresie do 14 dni po jego wyjeździe

B. od momentu przeprowadzenia zameldowania

C. w czasie obowiązywania umowy hotelowej

D. od chwili dokonania rezerwacji pokoju

Question 14

HGT.06 Pytanie 1 094

Realizacja usług w recepcji

Do recepcji hotelowej dotarło zamówienie na weekendowy pobyt dla dwóch osób. Jaką dokumentację powinien przygotować recepcjonista, aby dokonać rezerwacji?

Answer

A. Harmonogram rezerwacji

Question 15

HGT.03 Pytanie 1 095

Obsługa gości w obiekcie świa…

Kto jest odpowiedzialny za zidentyfikowanie braku ręczników kąpielowych w magazynie?

Answer

A. Magazynier bielizny

Question 16

HGT.03 Pytanie 1 096

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką czynność porządkową pracownicy służby pięter są zobowiązani realizować codziennie w węźle komunikacyjnym?

Answer

A. Przetrzeć poręcze

Question 17

HGT.06 Pytanie 1 097

Realizacja usług w recepcji

Piątym, kluczowym elementem marketingu mix, który występuje w działalności usługowej, jest

Answer

A. cena, ponieważ klient zadowolony z produktu szybko o niej zapomina

B. produkt lub oferta asortymentowa

C. promocja, czyli informacje dotyczące firmy oraz jej produktów

D. personel, ponieważ istotnie wpływa na jakość świadczonych usług

Question 18

HGT.06 Pytanie 1 098

Realizacja usług w recepcji

Ustawa o usługach turystycznych definiuje kategorie dla domów wycieczkowych

Answer

A. 3 kategorie oznaczone gwiazdkami

B. 4 kategorie oznaczone gwiazdkami

C. 3 kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

D. 4 kategorie oznaczone cyframi rzymskimi

Question 19

HGT.06 Pytanie 1 099

Realizacja usług w recepcji

Obiekty turystyczne, które zapewniają możliwość nocowania w namiotach zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, to

Answer

A. domy wycieczkowe

Question 20

HGT.06 Pytanie 1 100

Realizacja usług w recepcji

Jakie jest wartość wskaźnika RevPar dla hotelu "Zosieńka", jeżeli średni poziom frekwencji wynosi 60%, a przeciętna cena za nocleg to 240,00 zł?

Answer

A. 72,00 zł

Question 21

HGT.06 Pytanie 1 101

Realizacja usług w recepcji

Wstawka w hotelu stanowi dodatek do wyposażenia pokoju

Answer

A. w artykuły będące wyrazem kurtuazji wobec gości

B. w elementy wyposażenia określone w zamówieniu przez gościa

C. w dodatkowe łóżko dla gościa

D. w minibarek z napojami przeznaczonymi tylko dla specjalnych gości

Question 22

HGT.06 Pytanie 1 102

Realizacja usług w recepcji

Jakie działania powinny być podjęte w pierwszej kolejności w trakcie akcji ratowniczo-gaśniczej?

Answer

A. Odłączenie zasilania elektrycznego

B. Ewakuacja osób z obszaru zagrożonego

C. Eliminacja elementów powodujących niebezpieczeństwo

D. Ochrona mienia oraz dokumentów

Question 23

HGT.03 Pytanie 1 103

Obsługa gości w obiekcie świa…

Śniadanie, które zawiera gorący napój taki jak kawa lub herbata, jasne lub ciemne pieczywo, bułki, tosty lub rogaliki oraz dodatki takie jak masło, dżem, miód i konfitury, to śniadanie

Answer

A. francuskie

Question 24

HGT.06 Pytanie 1 104

Realizacja usług w recepcji

Jaką całkowitą wartość brutto należy zapłacić za usługę gastronomiczną, obejmującą 4 posiłki dostarczone do pokoju, jeśli cena brutto jednego posiłku wynosi 50 zł, a opłata za room service wynosi 20%?

Answer

A. 240 zł

Question 25

HGT.06 Pytanie 1 105

Realizacja usług w recepcji

Łączna wartość zamówionych usług hotelowych wynosi 1 500,00 zł. Podaj kwotę, jaką powinien uiścić gość w dniu opuszczenia hotelu, jeżeli dokonał wpłaty zaliczki w wysokości 40%.

Answer

A. 600,00 zł

Question 26

HGT.06 Pytanie 1 106

Realizacja usług w recepcji

Pomieszczenia dla kelnerów, zlokalizowane w centralnej części obiektu hotelowego, są wyposażone

Answer

A. w trzon węglowy, podgrzewacz do naczyń, lodówkę, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, kredens ze sprzętem

B. w trzon elektryczny, podgrzewacz do naczyń, lodówkę, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, ekspresy do kawy i herbaty, kredens ze sprzętem

C. w trzon elektryczny, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, kredens ze sprzętem

D. w lodówkę, regały na tace do śniadań, wózki kelnerskie, kredens ze sprzętem

Question 27

HGT.06 Pytanie 1 107

Realizacja usług w recepcji

Czym jest wstawka?

Answer

A. łóżko składane i ruchome dostawiane w jednoosobowym pokoju

B. usytuowany w hotelowym pokoju odpłatny i samoobsługowy punkt sprzedaży

C. prezent dla gościa umieszczany w lokalu mieszkalnym

D. posiłek serwowany pomiędzy śniadaniem a lunchem

Question 28

HGT.06 Pytanie 1 108

Realizacja usług w recepcji

Jakie dane powinien przekazać recepcjonista, informując policję o zauważonym zagrożeniu terrorystycznym w hotelu?

Answer

A. Swoje imię, typ zagrożenia oraz lokalizację zagrożenia

Question 29

HGT.03 Pytanie 1 109

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie działania należy podjąć, gdy w magazynie z pościelą zauważono gryzonie?

Answer

A. Dezynfekcja

Question 30

HGT.03 Pytanie 1 110

Obsługa gości w obiekcie świa…

Ile elementów pościeli powinna przygotować pokojówka dla gości, którzy dokonali rezerwacji w pokoju dwuosobowym typu twin?

Answer

A. 2 poszewki, 2 poszwy, 2 prześcieradła

B. 3 poszewki, 3 poszwy, 2 prześcieradła

C. 1 poszewkę, 1 poszwę, 1 prześcieradło

D. 2 poszewki, 2 poszwy, 1 prześcieradło

Question 31

HGT.06 Pytanie 1 111

Realizacja usług w recepcji

Jaką herbatę zostanie podana przez kelnera, jeśli gość zamówił napój typowy dla kultury japońskiej?

Answer

A. Owocową

Question 32

HGT.06 Pytanie 1 112

Realizacja usług w recepcji

W jaki sposób powinien postąpić recepcjonista, gdy klient jest zbyt wścibski lub ciekawski?

Answer

A. Zaproponować gościowi rozmowę podczas przerwy na lunch

B. Uświadomić gościa, że nadmierna ciekawość to cecha prymitywnych ludzi

C. Nie dać po sobie znać, że gość go denerwuje

D. Pokazać, że gość go denerwuje

Question 33

HGT.06 Pytanie 1 113

Realizacja usług w recepcji

W sytuacji pożarowej, szybki dostęp do pomieszczeń gościnnych zapewnia

Answer

A. wyznaczona ścieżka ewakuacyjna

B. awaryjny system oświetleniowy

C. sprawnie działająca winda osobowa

D. system klucza centralnego

Question 34

HGT.06 Pytanie 1 114

Realizacja usług w recepcji

Organizacja hotelarska propagująca stosowanie Kodeksu Etyki Hotelarza, którego fragment zamieszczono w tabeli, to

Kodeks Etyki Hotelarza propagowany przez naszą samorządową Organizację uwzględnia prawie wszystkie aspekty organizacji pracy, określa stosunki na styku „hotelarz – gość hotelowy", „personel – zarząd", „zarząd – personel", „personel – personel", „management – management", „hotel – współpracownicy zewnętrzni", „kontakty z konkurencją", „hotelarz – władze branżowe", hotelarz – instytucje zewnętrzne", „hotel a środowisko przyrodnicze".

Answer

A. Polska Izba Hotelarstwa.

B. Małopolska Izba Hotelarska Gremium.

C. Polskie Zrzeszenie Hoteli.

D. Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego.

Question 35

HGT.06 Pytanie 1 115

Realizacja usług w recepcji

Jakie działanie należy uznać za część sprzedaży osobistej?

Answer

A. Prezentacja oferty przez pracownika recepcji w hotelowej recepcji

B. Publikowanie informacji o hotelu w czasopismach branżowych

C. Udział personelu hotelu w szkoleniach wyjazdowych

D. Sezonowe obniżanie cen usług hotelowych

Question 36

HGT.06 Pytanie 1 116

Realizacja usług w recepcji

Jakie obiekty noclegowe, zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, są przystosowane do samodzielnego korzystania przez gości?

Answer

A. Schroniska i kempingi.

B. Kempingi i schroniska młodzieżowe.

C. Domy wycieczkowe i schroniska.

D. Schroniska młodzieżowe i domy wycieczkowe.

Question 37

HGT.06 Pytanie 1 117

Realizacja usług w recepcji

Jakie systemy rezerwacji pozwalają turyście będącemu aktualnie w Polsce na zarezerwowanie noclegu, biletu lotniczego oraz wynajmu samochodu w Australii?

Answer

A. Amadeus, Sabre

Question 38

HGT.06 Pytanie 1 118

Realizacja usług w recepcji

Jakie z poniższych czynności są realizowane przez pracownika recepcji w hotelu?

Answer

A. Udzielanie informacji turystycznej

B. Całościowa obsługa sal konferencyjnych

C. Przygotowanie jednostek noclegowych do sprzedaży

D. Kontrola stanu wyposażenia pokoi w hotelu

Question 39

HGT.06 Pytanie 1 119

Realizacja usług w recepcji

W przypadku, gdy gość w hotelowej restauracji przypadkowo oblał rękę gorącą zupą, co powinno być wykonane w pierwszej kolejności?

Answer

A. nałożyć jałowy opatrunek.

B. zdezynfekować ranę spirytusem.

C. schładzać oparzenie wodą.

D. wezwać karetkę pogotowia.

Question 40

HGT.06 Pytanie 1 120

Realizacja usług w recepcji

Jak powinien postępować recepcjonista wobec gościa hotelowego poruszającego się na wózku inwalidzkim?

Answer

A. Zajmować się wszystkimi jego obowiązkami

B. Ustalić z gościem zakres potrzebnej pomocy

C. Pomagać w ruchu wózka bez wcześniejszych ustaleń

D. Udzielać wsparcia, traktując gościa w sposób szczególny