Question 1

HGT.06 Pytanie 321

Realizacja usług w recepcji

Niestabilność władzy oraz występowanie napięć społecznych w kraju doprowadzą do

Answer

A. zmniejszenia zapotrzebowania na usługi hotelarskie

B. wzrostu zapotrzebowania oraz wzrostu podaży usług hotelarskich

C. zwiększenia zapotrzebowania na usługi hotelarskie

D. braku zmian w zapotrzebowaniu na usługi hotelarskie

Question 2

HGT.06 Pytanie 322

Realizacja usług w recepcji

Najważniejszą komórką budowlaną w hotelu jest

Answer

A. mała sala konferencyjna

B. aneks kelnerski

C. jednostka mieszkalna

D. węzeł higieniczno - sanitarny

Question 3

HGT.06 Pytanie 323

Realizacja usług w recepcji

Hotel, który oferuje swoje usługi jedynie przez kilka wybranych biur podróży, wykorzystuje dystrybucję

Answer

A. intensywną

Question 4

HGT.06 Pytanie 324

Realizacja usług w recepcji

Jakie działanie nie jest podejmowane przez Polskie Zrzeszenie Hoteli?

Answer

A. rozszerzanie usług hotelarskich globalnie

B. dbałość o etykę zawodową hotelarzy i jej promowanie

C. polecanie lokali hotelowych i gastronomicznych

D. podtrzymywanie tradycji polskiej gościnności

Question 5

HGT.06 Pytanie 325

Realizacja usług w recepcji

Co to jest „rzecz wniesiona”, która w czasie korzystania przez gościa z usług hotelarskich znajduje się:

Answer

A. przed głównym wejściem

B. w samochodzie,

C. na zewnątrz hotelu, ale została pozostawiona osobie trzeciej

D. poza hotelem, ale została przekazana recepcjoniście

Question 6

HGT.03 Pytanie 326

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jaką metodę powinno się zastosować, aby pozbyć się gumy do żucia przytwierdzonej do dywanu?

Answer

A. Użyć odplamiacza

Question 7

HGT.03 Pytanie 327

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jak powinien się zachować bagażowy, gdy przed hotelem zauważy podejrzanie wyglądającą walizkę?

Answer

A. Otworzyć i sprawdzić zawartość

B. Przekazać do przechowalni bagażu

C. Powiadomić przełożonego

D. Zabrać do recepcji

Question 8

HGT.06 Pytanie 328

Realizacja usług w recepcji

Jakiego rodzaju sprzątanie mieszkania wykonuje osoba sprzątająca po odjeździe gościa?

Answer

A. Dokładne

Question 9

HGT.06 Pytanie 329

Realizacja usług w recepcji

W Katowicach otwarto duży, ekskluzywny hotel, który został sponsorem reprezentacji w piłkę ręczną. Jaką formę promocji usług hotelowych zastosowano?

Answer

A. Sprzedaż osobista

Question 10

HGT.06 Pytanie 330

Realizacja usług w recepcji

Para małżeńska postanowiła spędzić wakacje w znanym uzdrowisku, wybierając gotowe pakiety: dla niej "W objęciach natury" oraz dla niego "Na lądzie, morzu i w powietrzu". Które jednostki organizacyjne hotelu, które są odpowiedzialne za przygotowanie tych pakietów, powinny zostać poinformowane o przyjeździe gości?

Answer

A. Dział marketingu, gastronomia

B. Dział techniczny, odnowa biologiczna

C. Dział rekreacji, centrum biznesu

D. Odnowa biologiczna, dział rekreacji

Question 11

HGT.06 Pytanie 331

Realizacja usług w recepcji

Który z podanych dokumentów nie jest akceptowany przez recepcjonistę jako podstawa do zarejestrowania gościa w hotelu?

Answer

A. Legitymacja ubezpieczeniowa

Question 12

HGT.06 Pytanie 332

Realizacja usług w recepcji

W sytuacji, gdy gość oczekuje na przydzielenie pokoju przed rozpoczęciem doby hotelowej, co powinien zrobić recepcjonista?

Answer

A. wezwać bagażowego i skierować gościa do pokoju, który jest w przygotowaniu

B. ustalić czas oczekiwania i zasugerować skorzystanie z kawiarni lub restauracji

C. zamówić taksówkę i odesłać gościa do najbliższego hotelu tej samej klasy

D. proponować gościowi pobyt w hotelu o wyższej jakości

Question 13

HGT.06 Pytanie 333

Realizacja usług w recepcji

Który z wymienionych obiektów, według ustawy o usługach turystycznych, nie jest klasyfikowany jako obiekt hotelarski?

Answer

A. Strzeżony, oferujący nocleg w namiotach, przyczepach samochodowych, domkach turystycznych oraz możliwość przygotowywania posiłków i parkowania pojazdów

Question 14

HGT.03 Pytanie 334

Obsługa gości w obiekcie świa…

Podaj metodę układania pościeli, w której materac jest przykrywany jednym prześcieradłem, na którym umieszczane jest drugie prześcieradło, a następnie koc, który jest zawijany z fragmentu drugiego prześcieradła od strony wezgłowia, tworząc coś w rodzaju śpiwora?

Answer

A. Francuska

Question 15

HGT.06 Pytanie 335

Realizacja usług w recepcji

W trakcie procesu check-in dla gościa VIP w hotelu, konieczne jest jego powitanie oraz

Answer

A. poprosić o uzupełnienie karty rejestracyjnej, przekazać klucz

B. zażądać dokumentu tożsamości, przekazać kartę pobytu

C. zrealizowanie rejestracji przy recepcji, życzyć przyjemnego pobytu

D. wręczyć klucz i kartę pobytu, zaprowadzić do pokoju

Question 16

HGT.06 Pytanie 336

Realizacja usług w recepcji

Check-out to proces

Answer

A. przyjęcia gościa do hotelu

B. opłacenia pobytu w hotelu

C. wymeldowania gościa z hotelu

D. serwisu gościa w hotelu

Question 17

HGT.06 Pytanie 337

Realizacja usług w recepcji

Kto dokonuje klasyfikacji obiektów hotelowych, nadaje im kategorię oraz prowadzi ich rejestr?

Answer

A. marszałek województwa odpowiedzialny za miejsce usytuowania obiektu hotelarskiego

Question 18

HGT.03 Pytanie 338

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jakie działanie z użyciem standardowych środków czyszczących powinno być wykonane przed dezynfekcją pomieszczeń, aby ograniczyć zużycie preparatów odkażających?

Answer

A. Deratyzacja

Question 19

HGT.06 Pytanie 339

Realizacja usług w recepcji

Nie należy do składu zespołu recepcyjnego

Answer

A. centrala telefoniczna

Question 20

HGT.06 Pytanie 340

Realizacja usług w recepcji

Wskaż typ obiektu noclegowego, który według ustawy o usługach turystycznych, powinien dysponować co najmniej 30 miejscami do spania oraz minimalnym zakresem usług związanych z pobytem gości, a także być przystosowany do samoobsługi klientów?

Answer

A. Schronisko młodzieżowe

Question 21

HGT.03 Pytanie 341

Obsługa gości w obiekcie świa…

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, jednostka apartamentowa w hotelu 5* powinna składać się przynajmniej z

Answer

A. salonu z aneksem kuchennym, sypialni z łazienką, części wejściowej pomocniczej

B. salonu, sypialni z oddzielnym WC, części wejściowej pomocniczej z łazienką

C. salonu, sypialni z łazienką, części wejściowej pomocniczej z oddzielnym WC

D. salonu, dwóch sypialni, łazienki, części wejściowej pomocniczej z oddzielnym WC

Question 22

HGT.06 Pytanie 342

Realizacja usług w recepcji

Procedura obsługi gości VIP jest stosowana w przypadku

Answer

A. gości specjalnych

Question 23

HGT.06 Pytanie 343

Realizacja usług w recepcji

Czy ogrodzenie jest wymagane w campingach?

Answer

A. nieobowiązkowe jedynie w campingach kategorii 1*

B. obowiązkowe jedynie w campingach kategorii 4*

C. obowiązkowe dla wszystkich campingów niezależnie od kategorii

D. nieobowiązkowe dla wszystkich campingów niezależnie od kategorii

Question 24

HGT.06 Pytanie 344

Realizacja usług w recepcji

Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?

Answer

A. Zapytać gościa o zadowolenie z pobytu, przyjąć płatność, wydać resztę

B. Przedłożyć do zatwierdzenia wstępny rachunek, przyjąć gotówkę, wydać paragon

C. Przyjąć kartę płatniczą, wprowadzić kartę do terminala POS, wydrukować dokument z terminala

D. Przeprowadzić fiskalizację, przyjąć kartę płatniczą, wręczyć dokument potwierdzający płatność

Question 25

HGT.06 Pytanie 345

Realizacja usług w recepcji

Jaki dokument recepcjonista przekaże osobie zamawiającej po zakończeniu pobytu grupy gości w hotelu, aby umożliwić dokonanie płatności przelewem?

Answer

A. Fakturę

Question 26

HGT.03 Pytanie 346

Obsługa gości w obiekcie świa…

Jajko po wiedeńsku to jajko

Answer

A. ugotowane na twardo, serwowane z masłem

B. w szklance, gotowane w gorącej kąpieli, z masłem

C. ugotowane na miękko, podane w kieliszku, z dodatkiem soli

D. ugotowane na twardo, serwowane z majonezem

Question 27

HGT.03 Pytanie 347

Obsługa gości w obiekcie świa…

Do kogo pokojowa powinna zwrócić przedmioty pozostawione w pokoju, który opuścił gość?

Answer

A. Korytarzowej

B. Kierownikowi recepcji

C. Inspektorowi służby pięter

D. Osobie zarządzającej hotelem

Question 28

HGT.06 Pytanie 348

Realizacja usług w recepcji

Jaką dokumentację powinien sporządzić recepcjonista, który wprowadza rezerwację, aby zanotować szczegóły związane z pobytem gościa w hotelu?

Answer

A. Kartę rejestracyjną

Question 29

HGT.06 Pytanie 349

Realizacja usług w recepcji

Hotel, który w czasie ferii oraz wakacji oferuje dzieciom z ubogich rodzin darmowy dostęp do basenu, realizuje działania marketingowe w obszarze

Answer

A. public relations

Question 30

HGT.06 Pytanie 350

Realizacja usług w recepcji

Co obejmuje turystyka krajowa?

Answer

A. przyjazdy do państwa osób na stałe mieszkających poza jego granicami

Question 31

HGT.03 Pytanie 351

Obsługa gości w obiekcie świa…

Do kogo powinna zgłosić pokojowa znalezienie rzeczy pozostawionej przez gościa w pokoju hotelowym?

Answer

A. Recepcjoniście concierge

B. Kierownikowi służby pięter

C. Dyrektorowi ds. sprzedaży

D. Portierowi hotelowemu

Question 32

HGT.03 Pytanie 352

Obsługa gości w obiekcie świa…

Klient zamówił zorganizowanie popołudniowego przyjęcia na stojąco, które ma trwać około 2 godzin. Tego rodzaju wydarzenie nazywa się

A. toast.

B. cocktail party.

C. garden party.

D. aperitif.

Answer

A. Zanurzyć jaja w wodzie o temp. powyżej 90 °C przez 10 sekund

B. Zanurzyć jaja w wodzie o temp. poniżej 60 °C przez 20 sekund

C. Dokładnie przepłukać jaja zimną wodą

D. Wypłukać jaja roztworem wodnym dużej ilości octu

Answer

A. Usługa prania, udzielanie informacji turystycznych, nocleg

B. Usługa budzenia, depozyt hotelowy, przechowanie bagażu

C. Usługa transportu bagażu, korzystanie z mini baru, usługi spa

D. Usługa room service, pomoc w nagłych wypadkach, korzystanie z faksu

Answer

A. podnieść gościa i usadzić go na krześle.

B. ochronić przed urazami w trakcie drgawek i ułożyć w pozycji bezpiecznej.

C. sprawdzić oddech i rozpocząć resuscytację.

D. zweryfikować oddech i rozluźnić ubranie poszkodowanego.

Answer

A. towarzyszącą

Answer

A. kawę, mleko do kawy, jajka po wiedeńsku, ciasto drożdżowe, dżem, miód

B. kawę, mleko do kawy, pieczywo, masło, dżem, miód, jajka po wiedeńsku, sery, wędliny

C. sok, zupę mleczną, jajka po wiedeńsku, wędliny, sery

D. kawę, pieczywo pszenne, masło, dżem, jajka po wiedeńsku

Answer

A. Wymianę ręczników

Question 33

HGT.06 Pytanie 353

Realizacja usług w recepcji

Jaką metodę należy wykorzystać w celu obróbki jaj w hotelowej restauracji, jeśli mają być one stosowane w potrawach na surowo?

Question 34

HGT.06 Pytanie 354

Realizacja usług w recepcji

Jakie usługi są oferowane bezpłatnie dla gości hotelowych?

Question 35

HGT.06 Pytanie 355

Realizacja usług w recepcji

Jaką stawkę podatku przewidziano za napoje alkoholowe przy rozliczaniu kosztów pobytu gościa?

A. 22%

B. 23%

C. 7%

D. 8%

Question 36

HGT.06 Pytanie 356

Realizacja usług w recepcji

Kiedy gość w recepcji na skutek upadku stracił przytomność i doznał drgawek, co należy zrobić zanim przyjedzie karetka?

Question 37

HGT.03 Pytanie 357

Obsługa gości w obiekcie świa…

Firma zajmująca się transportem, przy rezerwacji pokoi hotelowych, zwróciła się z prośbą o zarezerwowanie sauny oraz siłowni dla swoich pracowników. Hotel realizując tę prośbę, oferuje usługę

Question 38

HGT.06 Pytanie 358

Realizacja usług w recepcji

Co zawiera śniadanie wiedeńskie wzmocnione?

Question 39

HGT.06 Pytanie 359

Realizacja usług w recepcji

Jaka powinna być maksymalna wysokość lady recepcyjnej, aby była dostosowana do potrzeb osób niepełnosprawnych?

A. 90 cm

B. 110 cm

C. 100 cm

D. 80 cm

Question 40

HGT.06 Pytanie 360

Realizacja usług w recepcji

Filtrowanie pytań

Niestabilność władzy oraz występowanie napięć społecznych w kraju doprowadzą do

Najważniejszą komórką budowlaną w hotelu jest

Hotel, który oferuje swoje usługi jedynie przez kilka wybranych biur podróży, wykorzystuje dystrybucję

Jakie działanie nie jest podejmowane przez Polskie Zrzeszenie Hoteli?

Co to jest „rzecz wniesiona”, która w czasie korzystania przez gościa z usług hotelarskich znajduje się:

Jaką metodę powinno się zastosować, aby pozbyć się gumy do żucia przytwierdzonej do dywanu?

Jak powinien się zachować bagażowy, gdy przed hotelem zauważy podejrzanie wyglądającą walizkę?

Jakiego rodzaju sprzątanie mieszkania wykonuje osoba sprzątająca po odjeździe gościa?

W Katowicach otwarto duży, ekskluzywny hotel, który został sponsorem reprezentacji w piłkę ręczną. Jaką formę promocji usług hotelowych zastosowano?

Który z podanych dokumentów nie jest akceptowany przez recepcjonistę jako podstawa do zarejestrowania gościa w hotelu?

W sytuacji, gdy gość oczekuje na przydzielenie pokoju przed rozpoczęciem doby hotelowej, co powinien zrobić recepcjonista?

Który z wymienionych obiektów, według ustawy o usługach turystycznych, nie jest klasyfikowany jako obiekt hotelarski?

Podaj metodę układania pościeli, w której materac jest przykrywany jednym prześcieradłem, na którym umieszczane jest drugie prześcieradło, a następnie koc, który jest zawijany z fragmentu drugiego prześcieradła od strony wezgłowia, tworząc coś w rodzaju śpiwora?

W trakcie procesu check-in dla gościa VIP w hotelu, konieczne jest jego powitanie oraz

Check-out to proces

Kto dokonuje klasyfikacji obiektów hotelowych, nadaje im kategorię oraz prowadzi ich rejestr?

Jakie działanie z użyciem standardowych środków czyszczących powinno być wykonane przed dezynfekcją pomieszczeń, aby ograniczyć zużycie preparatów odkażających?

Nie należy do składu zespołu recepcyjnego

Wskaż typ obiektu noclegowego, który według ustawy o usługach turystycznych, powinien dysponować co najmniej 30 miejscami do spania oraz minimalnym zakresem usług związanych z pobytem gości, a także być przystosowany do samoobsługi klientów?

Zgodnie z wymaganiami klasyfikacyjnymi, jednostka apartamentowa w hotelu 5* powinna składać się przynajmniej z

Procedura obsługi gości VIP jest stosowana w przypadku

Czy ogrodzenie jest wymagane w campingach?

Jakie kroki powinien podjąć recepcjonista, aby zrealizować gotówkowe rozliczenie kosztów pobytu gościa?

Jaki dokument recepcjonista przekaże osobie zamawiającej po zakończeniu pobytu grupy gości w hotelu, aby umożliwić dokonanie płatności przelewem?

Jajko po wiedeńsku to jajko

Do kogo pokojowa powinna zwrócić przedmioty pozostawione w pokoju, który opuścił gość?

Jaką dokumentację powinien sporządzić recepcjonista, który wprowadza rezerwację, aby zanotować szczegóły związane z pobytem gościa w hotelu?

Hotel, który w czasie ferii oraz wakacji oferuje dzieciom z ubogich rodzin darmowy dostęp do basenu, realizuje działania marketingowe w obszarze

Co obejmuje turystyka krajowa?

Do kogo powinna zgłosić pokojowa znalezienie rzeczy pozostawionej przez gościa w pokoju hotelowym?

Klient zamówił zorganizowanie popołudniowego przyjęcia na stojąco, które ma trwać około 2 godzin. Tego rodzaju wydarzenie nazywa się

Jaką metodę należy wykorzystać w celu obróbki jaj w hotelowej restauracji, jeśli mają być one stosowane w potrawach na surowo?

Jakie usługi są oferowane bezpłatnie dla gości hotelowych?

Jaką stawkę podatku przewidziano za napoje alkoholowe przy rozliczaniu kosztów pobytu gościa?

Kiedy gość w recepcji na skutek upadku stracił przytomność i doznał drgawek, co należy zrobić zanim przyjedzie karetka?

Firma zajmująca się transportem, przy rezerwacji pokoi hotelowych, zwróciła się z prośbą o zarezerwowanie sauny oraz siłowni dla swoich pracowników. Hotel realizując tę prośbę, oferuje usługę

Co zawiera śniadanie wiedeńskie wzmocnione?

Jaka powinna być maksymalna wysokość lady recepcyjnej, aby była dostosowana do potrzeb osób niepełnosprawnych?

Jaką usługę dodatkową oferowaną w hotelu warto zarezerwować z wyprzedzeniem?