Kwalifikacja: SPC.06 - Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów mleczarskich
Ile kostek masła o wadze 200 g można uzyskać w ciągu 5 godzin, jeżeli wydajność maszyny wynosi 600 kg masła na godzinę?
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Aby obliczyć, ile kostek masła o gramaturze 200 g można wyprodukować w ciągu 5 godzin przy wydajności urządzenia wynoszącej 600 kg masła na godzinę, należy najpierw obliczyć całkowitą ilość masła, którą można wyprodukować w tym czasie. Wydajność urządzenia wynosi 600 kg na godzinę, więc w ciągu 5 godzin można wyprodukować: 600 kg/h * 5 h = 3000 kg. Następnie, przeliczając kilogramy na gramy, otrzymujemy: 3000 kg * 1000 g/kg = 3 000 000 g. Następnie, aby obliczyć liczbę kostek masła, dzielimy całkowitą masę masła przez masę jednej kostki: 3 000 000 g / 200 g/kostka = 15 000 kostek. Tego rodzaju obliczenia są kluczowe w przemyśle spożywczym, gdzie precyzyjne zarządzanie wydajnością produkcji ma istotne znaczenie dla efektywności operacyjnej i optymalizacji kosztów. Przykładem zastosowania takiej analizy jest planowanie produkcji w piekarniach czy zakładach mleczarskich, gdzie również istotne jest zrozumienie wydajności maszyn i ich wpływu na całkowity wynik produkcji.
Wszystkie błędne odpowiedzi są wynikiem nieprecyzyjnych obliczeń lub błędnego rozumienia wydajności maszyn w kontekście produkcji. Na przykład, odpowiedzi takie jak 1 500 sztuk czy 3 000 sztuk sugerują, że obliczenia opierają się na zbyt małej ilości masła, która mogłaby być wyprodukowana w danym czasie. Wydajność na poziomie 600 kg na godzinę jest znacząca i w ciągu 5 godzin pozwala na wyprodukowanie znacznie większej ilości masła. Typowym błędem jest pomijanie przeliczenia jednostek, co może prowadzić do błędnego wniosku, że produkcja jest mniejsza niż w rzeczywistości. Dodatkowo, niektóre odpowiedzi mogą wynikać z mylnego przeliczenia masy masła na liczbę kostek, co jest kluczowe w prawidłowym wykonywaniu takich zadań. W przemyśle spożywczym zrozumienie wydajności produkcji jest kluczowe dla planowania, ponieważ wpływa to na zdolność dostaw, zarządzanie zapasami oraz efektywność finansową. Dlatego ważne jest, aby świadomie podejść do tematu wydajności i dokładnie przeliczać wszystkie jednostki, aby uzyskać właściwe rezultaty.