Kwalifikacja: ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej

Próba reduktazowa z błękitem metylenowym określa jakość mikrobiologiczną mleka. Która z prób A, B, C, D wskazuje na najlepszą jakość mikrobiologiczną mleka?

PróbaCzas odbarwianiaLiczba bakterii w 1 ml
A20 minut20 min
B20 minut – 2 godz.4 – 20 min
C2 godz. – 5,5 godz.0,5 – 4 min
D5,5 godz. – 7 godz.100 tys. – 500 tys.

Odpowiedzi